南京四眼煲仔爐生產廠商(shang)定制品質信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而淮安商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲業(ye)使(shi)用的廚(chu)房設備。
烹調作業區域(yu)與衛生間要(yao)分開,廚(chu)房工程,2,輔助面(mian)(mian)積,但要(yao)單獨,出餐臺的位置要(yao)便(bian)于(yu)觀察整個(ge)快餐店的情況,3,既要(yao)考慮到客人的安全性(xing)與便(bian)利性(xing)、實(shi)用(yong)效(xiao)果等諸(zhu)多因素廚(chu)房裝修設(she)計在餐飲店面(mian)(mian)積中應有(you)一(yi)個(ge)合適的比例(li),合理(li)放置廚(chu)房設(she)備,根據店內的面(mian)(mian)積與菜品,針對性(xing)的購(gou)入(ru)廚(chu)房設(she)備,廚(chu)房設(she)備不僅可(ke)以提高(gao)廚(chu)房工作效(xiao)率,還(huan)可(ke)以節(jie)省(sheng)相當一(yi)部分的空(kong)間。
廚(chu)房在設(she)計時要確定好其風(feng)格、規模、結構、環境和(he)相(xiang)適應(ying)的(de)使用設(she)備,以保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房生(sheng)產的(de)順利運行,可以這(zhe)樣說,廚(chu)房設(she)計保(bao)(bao)證(zheng)了廚(chu)房生(sheng)產和(he)提(ti)供特色(se)餐飲(yin),不同(tong)風(feng)格特色(se)的(de)餐飲(yin)店,在廚(chu)房設(she)計時為了保(bao)(bao)證(zheng)出品質量的(de)優良和(he)風(feng)味的(de)純正,就(jiu)必須做出相(xiang)應(ying)的(de)調整,而且(qie)餐飲(yin)市(shi)場的(de)行情(qing)也是(shi)千(qian)變(bian)萬化的(de),緊貼潮流變(bian)化,逐步(bu)調整并(bing)完(wan)善廚(chu)房的(de)布局(ju),是(shi)一個長期而持續的(de)過程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
其次,商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需(xu)要遵守(shou)的準則:商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的設(she)(she)計應(ying)以減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的;灶具(ju)灶臺(tai)高度,以距地面800mm為(wei)宜(yi);廚房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合(he)理布(bu)(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器等(deng)設(she)(she)備,必(bi)須(xu)充(chong)分(fen)考慮這些(xie)設(she)(she)備的安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全;廚房(fang)(fang)的地面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易于清洗的材質鋪設(she)(she);廚房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚(zhuan)墻面、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng);廚房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應(ying)影(ying)響廚房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)效(xiao)果;為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理,合(he)理布(bu)(bu)局;因個(ge)人不(bu)同需(xu)要,把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)(bu)置在(zai)適當(dang)位置,方(fang)便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚房(fang)(fang)里(li)垃圾量(liang)較(jiao)大,氣味(wei)也大,易于放在(zai)方(fang)便(bian)傾(qing)倒又(you)隱蔽的地方(fang)。
3,設置(zhi)檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和存(cun)樣設備,確保(bao)飲食的(de)來源安全(quan)(quan),4,設置(zhi)專(zhuan)人看管,注(zhu)意使用(yong)安全(quan)(quan)和定期(qi)保(bao)養,使用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意定期(qi)檢(jian)查閥門是(shi)否(fou)漏(lou)氣,一旦發現漏(lou)氣,要(yao)(yao)(yao)足(zu)量通風(feng)嚴禁明(ming)火,并(bing)請專(zhuan)業人員維修(xiu),用(yong)電設備要(yao)(yao)(yao)定期(qi)檢(jian)查線路(lu)是(shi)否(fou)老(lao)化、裂開(kai)、短路(lu),清(qing)洗時要(yao)(yao)(yao)斷電,不能(neng)用(yong)水直接(jie)沖洗,所有設備一旦出現故(gu)障,要(yao)(yao)(yao)及時排查維修(xiu),完全(quan)(quan)排除故(gu)障后才能(neng)繼(ji)續使用(yong)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對(dui)廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友(you),攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
南京四眼煲(bao)仔爐生(sheng)產廠商定制(zhi)品質信賴
在如今的(de)(de)廚(chu)具發展(zhan)(zhan)市(shi)場(chang)中,廚(chu)房設備(bei)可(ke)(ke)以說是處在一個(ge)發展(zhan)(zhan)時(shi)(shi)機和競(jing)爭(zheng)危機同在的(de)(de)時(shi)(shi)代,廚(chu)房設備(bei)企業(ye)只有抓住機遇,順利的(de)(de)化解發展(zhan)(zhan)之路上的(de)(de)危機,才能在激烈的(de)(de)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中脫穎而出(chu),廚(chu)房設備(bei)行(xing)(xing)業(ye)確(que)實(shi)多(duo)依靠房地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye),房地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)也確(que)實(shi)存(cun)在泡沫(mo)現象,所以企業(ye)更要小心謹(jin)慎,在跟隨房地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)(zhan)壯大(da)的(de)(de)同時(shi)(shi),不可(ke)(ke)盲目,腳踏實(shi)地(di)穩步發展(zhan)(zhan)方(fang)可(ke)(ke)規避風險(xian)。
現在淮安商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產品種類(lei)多(duo)、規格、功率、容量(liang)等各方面都(dou)比家用(yong)廚房(fang)設(she)備要(yao)大(da)很多(duo)、價格也比較高,更側重于整體(ti)廚房(fang),涉及到金(jin)屬材(cai)質部(bu)分(fen)已經(jing)全(quan)部(bu)采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)材(cai)質,那么商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)計要(yao)點(dian)有哪些?,一、商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)通(tong)風技術應采(cai)用(yong)先進的(de)雙進風式、低(di)噪音、強力環保式抽(chou)風機技術,充分(fen)考慮(lv)中餐設(she)備熱值高,油(you)煙多(duo)等特(te)點(dian)。
幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備設(she)計(ji)規(gui)劃至關重要(yao)(yao),關乎孩子們(men)的(de)飲(yin)食(shi)安全(quan)與健康(kang)成長(chang)。那么如(ru)何合(he)理設(she)計(ji)幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備?一(yi)、廚房的(de)功能(neng)區域(yu)包(bao)括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備、烹(peng)飪(ren)、配餐(can)和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)(yao)布局(ju)合(he)理,方便(bian)工(gong)作...
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酒店(dian)廚房(fang)工程的(de)(de)設備維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利、食品安全和(he)顧客(ke)滿意度的(de)(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設備的(de)(de)維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)養,酒店(dian)管(guan)理人員可以采取以下措(cuo)施:1.建立(li)設備維護(hu)(hu)計劃:制(zhi)定詳細的(de)(de)設備維護(hu)(hu)計劃,包括(kuo)設備的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)日常(chang)生活(huo)中不可或(huo)缺的(de)一(yi)部分,正確的(de)保養和管理方法對于延長設備使(shi)用壽命、確保使(shi)用安全(quan)至關重要(yao)。廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)保養和管理要(yao)點(dian):一(yi)、定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)廚(chu)房(fang)(fang)設備應定(ding)期(qi)進(jin)行檢查(cha)(cha),以確保其正常(chang)運轉(zhuan)。檢查(cha)(cha)內容包括設備電...
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