浙江雙眼節(jie)能炒灶生產(chan)創(chuang)新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦點。

其次(ci)，商(shang)用(yong)酒店餐廳(ting)廚房工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)時(shi)還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)廚房的(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)以減輕勞動強度(du)(du)、方便(bian)(bian)使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺(tai)高度(du)(du)，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚房設(she)計(ji)應(ying)合理(li)布置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油(you)煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須充分考慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)安全；廚房的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防滑、易(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)；廚房天棚(peng)、墻面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚房設(she)計(ji)不應(ying)影響廚房采(cai)光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕勞動強度(du)(du)需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)人體工程(cheng)學(xue)原理(li)，合理(li)布局;因個人不同(tong)需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)(xi)碗機等(deng)廚房設(she)備布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使用(yong);廚房里垃(la)圾量較大(da)，氣(qi)味(wei)也大(da)，易(yi)于放在(zai)方便(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地(di)方。

烹調作業區域與衛(wei)生(sheng)間要(yao)分(fen)開，廚(chu)房(fang)工程，2，輔助面(mian)積(ji)，但要(yao)單(dan)獨，出餐臺的(de)(de)位置要(yao)便于(yu)觀(guan)察整個快餐店的(de)(de)情況(kuang)，3，既要(yao)考慮到(dao)客人的(de)(de)安全(quan)性(xing)與便利(li)性(xing)、實用效果等諸(zhu)多因素廚(chu)房(fang)裝修設(she)(she)計在(zai)餐飲(yin)店面(mian)積(ji)中應有一(yi)個合適的(de)(de)比例，合理(li)放置廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)，根據(ju)店內的(de)(de)面(mian)積(ji)與菜(cai)品，針對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)不僅可以(yi)提高(gao)廚(chu)房(fang)工作效率，還可以(yi)節省(sheng)相當一(yi)部分(fen)的(de)(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。

消(xiao)(xiao)毒和(he)(he)清(qing)(qing)洗加工(gong)類器具：清(qing)(qing)洗工(gong)作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗菜(cai)機、洗碗(wan)槽或是洗碗(wan)機，消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜，用(yong)于食(shi)(shi)物原(yuan)料、器具和(he)(he)半成品的常溫和(he)(he)低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫等(deng)，3、洗滌消(xiao)(xiao)毒設備：冷(leng)熱水的供(gong)應(ying)系統、排水設備、洗物盆(pen)、洗碗(wan)機、高溫消(xiao)(xiao)毒柜等(deng)，洗滌后在廚(chu)房操作中產生的垃圾(ji)處置設備等(deng)、食(shi)(shi)品垃圾(ji)粉碎器等(deng)設備;。

產(chan)品應(ying)具有耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電，設計上(shang)(shang)應(ying)兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)基本要(yao)求(qiu)，辨別節(jie)(jie)(jie)能灶優劣，這里有幾個方法供(gong)大家參(can)考：，2、節(jie)(jie)(jie)能率(lv)：節(jie)(jie)(jie)能率(lv)是(shi)(shi)(shi)很(hen)(hen)多(duo)客(ke)戶關心的(de)問題，很(hen)(hen)多(duo)廠家會在(zai)這個數(shu)(shu)據上(shang)(shang)大做文(wen)章，實(shi)際還是(shi)(shi)(shi)要(yao)以(yi)測試的(de)數(shu)(shu)據為準(zhun)，一般大灶的(de)節(jie)(jie)(jie)能率(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)(shang)就很(hen)(hen)不錯了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產(chan)生的(de)一氧化碳是(shi)(shi)(shi)對人體和環境有害的(de)氣(qi)體，標準(zhun)是(shi)(shi)(shi)不大于(yu)0。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等非常重(zhong)要的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好(hao)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)酒(jiu)店經營重(zhong)要的(de)一(yi)個環節，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質(zhi)很重(zhong)要的(de)一(yi)個因素，下面介紹(shao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備材(cai)質(zhi)的(de)選(xuan)擇技(ji)巧(qiao)，而且(qie)，一(yi)些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在(zai)產品材(cai)料的(de)種類、厚度、處(chu)理工(gong)藝上做(zuo)手腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣(xuan)傳(chuan)說(shuo)自己采用(yong)什(shen)么(me)合金等，以求低價從中謀(mou)取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，淮安商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)中使用(yong)比(bi)較多，在(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)和裝(zhuang)修的(de)過程中，有的(de)細(xi)節雖小，但卻很重(zhong)要，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)修要點，1，地磚選(xuan)擇，地磚必(bi)須選(xuan)擇防滑、防水、容(rong)易干燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設備一次性采購(gou)能夠(gou)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上(shang)達(da)成一致(zhi)，而且能夠(gou)得到廚(chu)(chu)房(fang)設備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)優惠，因此(ci)這是一個不失為(wei)明智(zhi)的(de)選(xuan)擇。

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