鹽城四層貨架生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設(she)備的研發(fa)(fa)、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經營范圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計要注意(yi)些什么？在做(zuo)(zuo)食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計的(de)時(shi)候(hou)，其實(shi)我們有很多值得去注意(yi)的(de)事項(xiang)，那么，到底有哪(na)些需(xu)(xu)要注意(yi)的(de)事項(xiang)呢(ni)？在這里(li)給大(da)家匯總了(le)關于食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設計注意(yi)事項(xiang)，希望能夠(gou)幫助到大(da)家，讓(rang)客人一主題餐廳在視覺(jue)和感覺(jue)上都(dou)能強烈地感受(shou)到形式(shi)美與藝(yi)術美，如(ru)果廚(chu)房(fang)需(xu)(xu)要做(zuo)(zuo)成透(tou)明，可以根據(ju)店面(mian)的(de)平面(mian)圖風格來(lai)布局我們的(de)廚(chu)房(fang)。

三、貯(zhu)藏設備(bei)(bei)，貯(zhu)藏設備(bei)(bei)分爲冷藏存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏存(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)就包括電冰箱(xiang)和冷藏柜(ju)，非(fei)冷藏存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)(diao)度設備(bei)(bei)，調(diao)(diao)度設備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜(cai)所(suo)用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下(xia)面(mian)幾點：，酒店的(de)全部設備(bei)(bei)都必需有(you)(you)抵(di)擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易(yi)污(wu)染的(de)才調(diao)(diao)，沒有(you)(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到(dao)食物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

大(da)型食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)準備(bei)要點(dian)有那些？將(jiang)從三個方面(mian)(mian)與您介紹大(da)型食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)準備(bei)要點(dian)，主要是(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)，接下來(lai)就一起(qi)來(lai)看看吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)人員(yuan)現場通過實(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖，或取得電子版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖，分析圖紙，并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場復尺與勘測(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行(xing)調研，確認排煙設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)安裝的(de)(de)(de)走向與位置；核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要求的(de)(de)(de)可(ke)行(xing)性(xing)，如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)(mian)積的(de)(de)(de)大(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)種類、數(shu)*、水電、能源、通排風、結構空間等基礎設(she)(she)(she)(she)(she)施是(shi)否滿(man)足規劃要求，并提出相應(ying)建議。

對于放(fang)置在(zai)消毒(du)柜(ju)中(zhong)的餐(can)具除了(le)要(yao)求瀝干以(yi)外，不可(ke)疊(die)加在(zai)一起(qi)，而(er)是豎直(zhi)的放(fang)置在(zai)消毒(du)柜(ju)當中(zhong)，另外消毒(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置在(zai)干燥通風處，距離墻體zui好(hao)在(zai)三(san)十厘(li)米以(yi)上，在(zai)消毒(du)期間非必要(yao)情況不可(ke)開(kai)門，會(hui)影響到消毒(du)的效果，消毒(du)柜(ju)工作時安(an)全(quan)鎖自動設定，就不用(yong)擔心這一點(dian)，在(zai)消毒(du)結束后(hou)，等待十分鐘再取用(yong)餐(can)具，利用(yong)余熱消毒(du)更徹底。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使淮安商用廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣(yang)從酒店廚房(fang)(fang)的(de)營銷來考慮的(de)話一點都(dou)不(bu)劃(hua)算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大家廚房(fang)(fang)設備(bei)消毒(du)(du)柜的(de)使(shi)用(yong)細節(jie)和清洗(xi)方法(fa)吧，很多的(de)朋友習慣與(yu)用(yong)開(kai)水或者(zhe)是滾燙的(de)熱水對用(yong)具進行(xing)高溫殺毒(du)(du)。

3，油煙(yan)機(ji)，油煙(yan)機(ji)在家庭(ting)中使用(yong)已很普遍，在酒店(dian)、餐廳、學校等商用(yong)廚房中，更(geng)是必不可少(shao)，油煙(yan)機(ji)在安裝(zhuang)的(de)時候不能(neng)太靠近灶臺，否則，不但給廚師工作造成影響，而(er)且影響排(pai)油煙(yan)的(de)效果，4，照明問題，在光(guang)線不夠(gou)的(de)地方(fang)應該增加照明燈，在酒店(dian)廚房，一般(ban)洗滌區和操作臺都會增設(she)櫥柜專(zhuan)用(yong)的(de)照射燈，這(zhe)類燈光(guang)線適(shi)度，方(fang)便開關。

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