專業生產淮安不銹鋼廚房設備生產廠商銷售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

設(she)計時應全(quan)面了解(jie)實際情況，充分(fen)尊重廚房生產(chan)的客觀規(gui)律，自(zi)覺遵守設(she)計的原則，保(bao)證廚房生產(chan)流(liu)程(cheng)的暢通，避(bi)免廚房內(nei)人員的交叉與碰撞(zhuang)，合理劃分(fen)各功能區域，各區域間即獨(du)立又能互相配合，多選用節(jie)能環保(bao)的優質設(she)備(bei)，要(yao)有利于其(qi)使用、清潔、維修(xiu)、安(an)全(quan)及節(jie)能，布局時要(yao)考慮到采(cai)光、照明和通風，較大限度利用自(zi)然條件，節(jie)約運營成本。

后果可想而知(zhi)，2、不管用不用都要保證消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)一周三次的(de)(de)(de)通(tong)電的(de)(de)(de)頻率(lv)，而通(tong)電能(neng)很好的(de)(de)(de)避免紅外發光管受(shou)潮，3、消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)對于消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的(de)(de)(de)對象有(you)所限制，介于消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)原理，高溫消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)不適應(ying)塑料材質的(de)(de)(de)餐具，另外對于花花綠綠用釉(you)子裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也(ye)不宜放(fang)入其(qi)中(zhong)(zhong)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)，因為釉(you)子中(zhong)(zhong)含有(you)重金屬原料，高溫中(zhong)(zhong)會(hui)被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具的(de)(de)(de)擺放(fang)有(you)講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產(chan)能(neng)力(li)。

被同行鄙視(shi)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成為大勢，一直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)總被一些(xie)人(ren)稱為“垃圾(ji)食品”，哪些(xie)人(ren)說得(de)(de)(de)兇？早先是那些(xie)營養學家說得(de)(de)(de)兇，后(hou)來是那些(xie)做正(zheng)餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老板們(men)說得(de)(de)(de)兇，知道為什么(me)(me)嗎？早先人(ren)們(men)說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒(mei)營養說得(de)(de)(de)是麥當勞肯德基，現在(zai)人(ren)們(men)說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)(de)一類食物，而后(hou)者也是中餐(can)，為什么(me)(me)被一群中式(shi)正(zheng)餐(can)的(de)(de)人(ren)吐槽(cao)？因為他(ta)們(men)的(de)(de)生意被這些(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)搶了(le)。

一(yi)、不銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)臺(tai)面(mian)的優(you)點，1、防水(shui)不怕熱，防污滲(shen)性(xing)好(hao)，永不變(bian)色(se)，永遠亮(liang)新；，2、不銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻(fu)射(she)，又不含甲醛；，3、不銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)防沖擊性(xing)好(hao)，硬(ying)度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一(yi)體(ti)的，永遠不開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)構造十分好(hao)，沒有(you)任何縫隙，不會(hui)滋生細(xi)菌；。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

餐飲業廚(chu)房功能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加(jia)工間，肉類、水產加(jia)工間，垃圾間，切配間，打(da)荷(he)(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面柜、打(da)荷(he)(he)臺等，器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜、售賣(mai)工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾(shi)柜等；。

2、連鎖(suo)餐(can)飲品牌，如外(wai)婆家這(zhe)類的餐(can)飲連鎖(suo)品牌，都有由自己(ji)的中央廚(chu)房生產半(ban)成品餐(can)品，再統一配送到(dao)各個門店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加(jia)工即可，所以對廚(chu)房的功能要(yao)求(qiu)也不會很高(gao)，只(zhi)需要(yao)有烹(peng)調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可，這(zhe)樣在廚(chu)房的設(she)計與布局(ju)時，就要(yao)考慮各種設(she)備(bei)的合理布局(ju)及保證工作流程(cheng)的高(gao)效(xiao)和順暢，避(bi)免貨物(wu)與人員走動路線(xian)交(jiao)叉。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而淮安商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)餐飲(yin)業(ye)使(shi)用(yong)的廚房(fang)設備。