專業生產燃氣單門蒸(zheng)飯車設計質量(liang)上(shang)乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。

三、貯(zhu)藏設備，貯(zhu)藏設備分(fen)爲(wei)冷(leng)藏存儲和非冷(leng)藏存儲；冷(leng)藏存儲設備就包(bao)括電(dian)冰(bing)箱和冷(leng)藏柜(ju)(ju)，非冷(leng)藏存儲設備寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等，四、調(diao)度(du)設備，調(diao)度(du)設備就是普通照料的臺(tai)面和收拾配料醬料或切菜(cai)所用的東西的器皿，選購(gou)廚房設備的繩尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，酒店(dian)的全部設備都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染(ran)(ran)或許不(bu)易污(wu)染(ran)(ran)的才調(diao)，沒有(you)衛生死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻(yi)等污(wu)染(ran)(ran)到食(shi)物。

食堂廚(chu)房(fang)設計(ji)要注(zhu)意些什么(me)(me)？在做食堂廚(chu)房(fang)設計(ji)的時候，其實我(wo)們有(you)很多值得去注(zhu)意的事項，那么(me)(me)，到(dao)底(di)有(you)哪些需要注(zhu)意的事項呢？在這里給大家匯總了關(guan)于食堂廚(chu)房(fang)設計(ji)注(zhu)意事項，希望能夠幫助到(dao)大家，讓(rang)客(ke)人一主題餐廳在視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能強(qiang)烈(lie)地感(gan)受到(dao)形式(shi)美(mei)與藝術美(mei)，如果廚(chu)房(fang)需要做成透明(ming)，可以根據店面的平面圖風格來布(bu)局我(wo)們的廚(chu)房(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇(chong)，我公司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

3，油煙(yan)機，油煙(yan)機在(zai)家庭中使用(yong)(yong)已(yi)很普(pu)遍，在(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、學(xue)校等商用(yong)(yong)廚(chu)房中，更是必不可少，油煙(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不能(neng)太靠近灶(zao)臺，否(fou)則，不但給廚(chu)師工(gong)作(zuo)造成影響，而且影響排油煙(yan)的(de)效果(guo)，4，照明問(wen)題，在(zai)光線(xian)不夠的(de)地方應該(gai)增加照明燈，在(zai)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房，一般洗(xi)滌區(qu)和操(cao)作(zuo)臺都會增設櫥柜(ju)專用(yong)(yong)的(de)照射(she)燈，這類(lei)燈光線(xian)適度(du)，方便開關。

食堂(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)要注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)些(xie)什么(me)？在做(zuo)食堂(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候，其實我們有(you)很多(duo)值(zhi)得(de)去注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)事項，那么(me)，到(dao)底有(you)哪些(xie)需(xu)要注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)事項呢(ni)？在這里給大家(jia)匯總(zong)了關于食堂(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)事項，希望能夠幫助到(dao)大家(jia)，讓(rang)客人一主(zhu)題餐(can)廳在視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能強烈地感(gan)受(shou)到(dao)形式(shi)美與藝術美，如果廚房(fang)需(xu)要做(zuo)成透(tou)明，可以根據店面的(de)(de)平面圖風格來布(bu)局我們的(de)(de)廚房(fang)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創美好的明(ming)天！

餐飲業(ye)廚房(fang)功能區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設備：其(qi)分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面柜、打荷臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調(diao)料柜、售(shou)賣工(gong)作(zuo)臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等(deng)；。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設計時還有一些需要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計應(ying)以減輕(qing)勞(lao)動(dong)強度(du)(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度(du)(du)，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計應(ying)合(he)理(li)布(bu)置炊(chui)具、排油煙機、熱水(shui)器(qi)等設備(bei)，必須(xu)充分考慮這些設備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易(yi)(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材質鋪(pu)設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易(yi)(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果(guo)；為減輕(qing)勞(lao)動(dong)強度(du)(du)需要運用(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合(he)理(li)布(bu)局;因(yin)個人不同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置在適當位置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也大，易(yi)(yi)于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用淮安不銹鋼廚房設備及環(huan)保排煙配套(tao)及酒店設備與用(yong)品(pin)。