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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

通常用的廚(chu)房(fang)的配套設備包括(kuo)：通風(feng)設備如排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器(qi)、隔油池等(deng)，大型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設備，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有凈(jing)水(shui)設備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等(deng)一系(xi)(xi)列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設備產品。

廚(chu)(chu)房布局(ju)要合格安(an)排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)平面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置，保證生產(chan)人(ren)員高(gao)效的(de)工作流向，按餐廳類型分析(xi)，1、快餐廳，因(yin)快餐業的(de)性質(zhi)，所以(yi)一般要求(qiu)餐廳要大(da)，以(yi)較快的(de)餐桌翻臺(tai)率來提高(gao)營收，故廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)會相對小，加之(zhi)中央廚(chu)(chu)房的(de)配送(song)，可(ke)免去(qu)廚(chu)(chu)房的(de)加工場地(di)，只(zhi)需(xu)保留烹調(diao)區(qu)和(he)收藏區(qu)，因(yin)快餐店的(de)衛(wei)生狀況(kuang)引人(ren)關注，所以(yi)大(da)多數快餐廳廚(chu)(chu)房會設(she)計(ji)成明檔，這就要求(qiu)在廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)時候(hou)，選(xuan)用的(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產能力。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做淮安商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、淮安酒店廚房設備，主要包括了冰箱(xiang)、立方立式(shi)冰柜、臺式(shi)冰柜等產品(pin)，預計價格差多不到要10000元左右(you)，在飯店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)中設(she)(she)(she)立冷凍(dong)設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)施，能夠更(geng)好(hao)的(de)保(bao)險食物，就和家(jia)居廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)中的(de)冰箱(xiang)一樣，擁有著無(wu)法可(ke)替(ti)代的(de)作用。

其優點大多和不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)有相似之(zhi)處，但是近期(qi)科學研究發(fa)現，鋁(lv)(lv)廚(chu)具(ju)中(zhong)的(de)(de)(de)鋁(lv)(lv)離(li)子不(bu)(bu)(bu)能(neng)盛放強酸或(huo)者(zhe)堿性食物，在正常的(de)(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)(de)時候，也會溶(rong)出(chu)不(bu)(bu)(bu)少鋁(lv)(lv)離(li)子，而鋁(lv)(lv)離(li)子會加(jia)速(su)人體(ti)的(de)(de)(de)衰老，甚至導(dao)致老年癡呆癥，所以說，在選購廚(chu)房設備前(qian)就要知道不(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)價位(wei)，它有不(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)等值，我們可(ke)以選擇一套優惠的(de)(de)(de)廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)，也可(ke)以選擇不(bu)(bu)(bu)同材(cai)質的(de)(de)(de)廚(chu)房設備。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

淮安商用廚房設備首要特點是其應用(yong)(yong)于(yu)商業場所，比如(ru)，酒店、飯店等，而非一般家庭(ting)運用(yong)(yong);產(chan)(chan)品(pin)規格、品(pin)種、應用(yong)(yong)規劃(hua)多，而商用(yong)(yong)廚(chu)房設備首要有以下幾大(da)類，另一方面，現代中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)的(de)(de)開展不只(zhi)需(xu)要具(ju)有我國共同風味的(de)(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)，一起也需(xu)要符和中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)特點的(de)(de)先進出(chu)產(chan)(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售(shou)服務(wu)設備，這是中(zhong)式(shi)(shi)餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)大(da)批量(liang)、工業化出(chu)產(chan)(chan)的(de)(de)要求(qiu)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用淮安不銹鋼廚房設備及環保排煙(yan)配(pei)套(tao)及酒(jiu)店設備與用品。

為了確保(bao)飲食安全很(hen)多酒(jiu)店廚(chu)(chu)房添(tian)置了消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)，但是很(hen)多使(shi)(shi)用(yong)者其(qi)實并不了解消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)使(shi)(shi)用(yong)方(fang)法(fa)和使(shi)(shi)用(yong)完消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)之后的(de)清洗(xi)方(fang)法(fa)，這(zhe)樣很(hen)有可(ke)能會使(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房設備消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒(jiu)店廚(chu)(chu)房的(de)營銷來(lai)(lai)考慮的(de)話一點都不劃算，那么(me)就來(lai)(lai)好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚(chu)(chu)房設備消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)使(shi)(shi)用(yong)細節和清洗(xi)方(fang)法(fa)吧，很(hen)多的(de)朋友習(xi)慣與用(yong)開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)熱(re)水(shui)對用(yong)具(ju)進行高溫(wen)殺毒(du)(du)(du)。