溫州(zhou)廚房用具價格制(zhi)造(zao)安(an)裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業(ye)(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
現在淮安商用廚房設備的特點(dian)(dian)(dian)是產品(pin)種類多(duo)、規格、功率、容量(liang)等(deng)各方面(mian)都比家用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)要(yao)大很多(duo)、價格也比較高,更側重于整體廚(chu)房,涉(she)及(ji)到金(jin)屬(shu)材質部分已經全部采(cai)(cai)用(yong)不銹鋼材質,那(nei)么(me)商用(yong)廚(chu)房工程的設(she)計要(yao)點(dian)(dian)(dian)有(you)哪些?,一、商用(yong)廚(chu)房工程通風技(ji)術(shu)應采(cai)(cai)用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式(shi)、低噪音(yin)、強力環保式(shi)抽風機技(ji)術(shu),充分考慮中餐(can)設(she)備(bei)熱值高,油煙(yan)多(duo)等(deng)特點(dian)(dian)(dian)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在淮安不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前,鋁廚具曾(ceng)經是市場廚房(fang)設備廚具的(de)主流(liu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。
酒(jiu)店廚房設通(tong)常包(bao)括(kuo)烹飪加熱設備,如爐(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱,處理(li)加工(gong)類(lei):和面(mian)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切(qie)片(pian)機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等,2、儲(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部分(fen),包(bao)括(kuo)常溫和低(di)溫設備:平板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
消毒(du)(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工類器具:清洗(xi)(xi)工作(zuo)(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,消毒(du)(du)碗(wan)(wan)柜(ju),用于(yu)食物原料、器具和(he)半(ban)成品的(de)常(chang)溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)儲存(cun)設備:平(ping)板貨架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設備:冷熱(re)水的(de)供應系統(tong)、排(pai)水設備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)消毒(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)(zuo)中產生的(de)垃圾處置設備等(deng)、食品垃圾粉(fen)碎器等(deng)設備;。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房(fang)設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的公司理念,服務永(yong)遠沒有終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明天!
為(wei)什(shen)么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具的(de)材質選(xuan)擇不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具:不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具為(wei)現(xian)代(dai)人所推崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)(chu)房設備表(biao)示不僅僅是(shi)因為(wei)它不容易(yi)生銹(xiu)(xiu),不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具還具有其他許多(duo)(duo)優點,比如導熱快、烹飪效(xiao)率高;不容易(yi)磨損(sun);節能環保造型(xing)和功能多(duo)(duo)樣,適合(he)現(xian)代(dai)餐飲業(ye)的(de)發展(zhan)需要;另(ling)外,從健康角度來看,不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具也(ye)比鋁(lv)質廚(chu)(chu)(chu)具更(geng)穩定,更(geng)利于人類健康。
業內(nei)專家(jia)稱,鋁合金(jin)(jin)材料的(de)(de)(de)成(cheng)本低廉,現在國際(ji)不(bu)銹鋼(gang)產品每噸的(de)(de)(de)價格約(yue)4萬元左右,而(er)鋁合金(jin)(jin)每噸價約(yue)為2,6萬元左右,如果考(kao)慮(lv)(lv)時尚外(wai)觀,市場上新出現的(de)(de)(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)清(qing)潔性(xing)都要優于鋁合金(jin)(jin),倒可考(kao)慮(lv)(lv)作為不(bu)銹鋼(gang)后的(de)(de)(de)選擇(ze),7克每立方米,約(yue)為不(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3,其強度低,在日常使用中易(yi)劃傷,不(bu)耐磨,容易(yi)掉漆(qi),時間(jian)長(chang)了易(yi)變暗,失去(qu)原有光澤。
酒店廚房(fang)設(she)通常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備,如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或電(dian)(dian)烤(kao)箱,處理加工類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)設(she)備:其分為食品儲(chu)藏(zang)部分,包括(kuo)常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備:平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
幼兒園食堂(tang)廚(chu)房設備設計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子(zi)們的飲食安全與健康成(cheng)長。那么如何合(he)理設計幼兒園食堂(tang)廚(chu)房設備?一、廚(chu)房的功能區域(yu)包(bao)括食材儲存、食材準備、烹飪(ren)、配餐和清(qing)潔等區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都要布(bu)局合(he)理,方(fang)便工(gong)作(zuo)...
查看(kan)詳細2025
酒店(dian)廚房工(gong)程的(de)設備(bei)(bei)維護(hu)與保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安(an)全和(he)顧客滿意度的(de)關鍵。要(yao)確(que)保設備(bei)(bei)的(de)維護(hu)與保養(yang),酒店(dian)管理人員可(ke)以采(cai)取以下措施:1.建(jian)立設備(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)設備(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃,包括設備(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保...
查看詳細(xi)2025
廚房(fang)(fang)設(she)備是日常(chang)生(sheng)活中不(bu)可或缺的一部分,正確(que)的保養和管理(li)方法(fa)對(dui)于延長設(she)備使用壽(shou)命、確(que)保使用安全至關(guan)重要(yao)。廚房(fang)(fang)設(she)備的保養和管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期(qi)(qi)檢查(cha)廚房(fang)(fang)設(she)備應定(ding)期(qi)(qi)進行(xing)檢查(cha),以確(que)保其(qi)正常(chang)運轉。檢查(cha)內容(rong)包括設(she)備電(dian)...
查(cha)看詳細2025