廚房設計裝修中比較重要的就是湖州不銹鋼廚房設備的選購,在選購時我們應注意哪些?湖州不銹鋼廚房設備的選(xuan)購原(yuan)則(ze):
1、衛生:廚(chu)房設備要(yao)有(you)抗御污(wu)染的能力,特別是要(yao)防止蟑螂、老(lao)鼠(shu)、螞蟻等污(wu)染食品,才能保證整個廚(chu)房設備的內在質量。
2、防火:廚(chu)房設備(bei)(bei)表層應具有防火能力,正(zheng)規廚(chu)房設備(bei)(bei)生產(chan)廠家生產(chan)的廚(chu)房設備(bei)(bei)材(cai)料全(quan)部使用(yong)不燃、阻燃的材(cai)料制成。
3、方(fang)便(bian):廚房內的(de)操作要(yao)有(you)一(yi)個合理的(de)流程(cheng),在廚房設備(bei)的(de)設計(ji)上,能按正確(que)的(de)流程(cheng)設計(ji)各部位(wei)的(de)排列,對日后使(shi)用方(fang)便(bian)十分重要(yao)。還有(you)就(jiu)是(shi)灶(zao)臺的(de)高(gao)度、吊柜的(de)位(wei)置等,都直(zhi)接影(ying)響(xiang)到(dao)使(shi)用的(de)方(fang)便(bian)程(cheng)度,要(yao)選擇符合人體工程(cheng)原(yuan)理和廚房操作程(cheng)序的(de)廚房設備(bei)。
4、美觀:湖州不銹鋼廚房設備不(bu)僅要(yao)(yao)求造(zao)型、色(se)彩賞心悅(yue)目,而且要(yao)(yao)有持久性(xing),因此要(yao)(yao)求有較易的防污染、好清(qing)潔性(xing)能。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備,湖州酒店廚房設備,不銹鋼廚房設(she)備及廚房設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一體的企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電(dian)咨詢:!
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酒店(dian)廚(chu)房工程的(de)設(she)(she)備維護與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)房運行(xing)順利、食品(pin)安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)設(she)(she)備的(de)維護與保(bao)養(yang),酒店(dian)管(guan)理人(ren)員可(ke)以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建(jian)立設(she)(she)備維護計(ji)劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)(she)備維護計(ji)劃,包(bao)括設(she)(she)備的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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