制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備的(de)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)方(fang)式是直(zhi)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)和間(jian)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)兩種(zhong)，直(zhi)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)是將冰箱的(de)蒸發器安(an)裝在機(ji)柜或建筑的(de)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)裝置(zhi)中(zhong)，使用(yong)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑蒸發直(zhi)接冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)空氣，冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)冷(leng)(leng)(leng)空氣需(xu)要冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)物(wu)體。這(zhe)種(zhong)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)方(fang)式的(de)優點是冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)(que)速度快，傳熱溫差小，系統比(bi)較簡(jian)單，因而被廣泛應用(yong)。

通過蒸(zheng)發(fa)冰箱(xiang)的蒸(zheng)發(fa)器中的制(zhi)冷(leng)(leng)劑使冷(leng)(leng)卻(que)劑冷(leng)(leng)卻(que)并(bing)且(qie)制(zhi)冷(leng)(leng)劑被裝入(ru)罐或制(zhi)冷(leng)(leng)裝置的建筑物中并(bing)且(qie)空氣被熱交換器冷(leng)(leng)卻(que)來進行間接冷(leng)(leng)卻(que)。這種冷(leng)(leng)卻(que)方式的冷(leng)(leng)卻(que)速度(du)慢，總傳熱溫差大，系統也比較復雜，只能用于較少(shao)的場合，如鹽水(shui)和恒溫冷(leng)(leng)庫的溫度(du)要求。

根(gen)據(ju)冷(leng)卻和(he)(he)冷(leng)卻用途(tu)的(de)不同，冷(leng)卻裝置可(ke)分為制冷(leng)設(she)備(bei)，試制冷(leng)設(she)備(bei)，生產制冷(leng)和(he)(he)空調制冷(leng)四大類。

制(zhi)冷(leng)(leng)制(zhi)冷(leng)(leng)設備主(zhu)要(yao)用于低(di)溫條件下食品及其(qi)他貨物(wu)的儲存或(huo)運輸，包(bao)括各種冰箱(xiang)，冷(leng)(leng)藏(zang)庫，冷(leng)(leng)藏(zang)車，冷(leng)(leng)藏(zang)船和冷(leng)(leng)藏(zang)集裝箱(xiang)。

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