商用電(dian)磁爐的(de)面(mian)(mian)板(ban)(ban)是(shi)否(fou)容易藏污納垢確實和其面(mian)(mian)板(ban)(ban)的(de)材質息息相關(guan)， 一般(ban)來說，商用電(dian)磁爐面(mian)(mian)板(ban)(ban)分(fen)為陶瓷(ci)頂(ding)板(ban)(ban)和微晶(jing)玻璃頂(ding)板(ban)(ban)兩種(zhong)，它們(men)分(fen)別是(shi)呈白色和黑色。從專業角度上評(ping)判，好的(de)陶瓷(ci)頂(ding)板(ban)(ban)具有一次(ci)成型(xing)，耐高(gao)溫，耐冷熱溫差，抗沖擊性(xing)強等特點。

由于其質地(di)結構緊密、易清(qing)洗、不變色、磁力(li)線穿透(tou)充分、熱效(xiao)率高，所以較好(hao)的陶瓷(ci)頂(ding)(ding)板被(bei)商用電磁爐(lu)業界公認為(wei)節能、清(qing)潔“大(da)使”;而(er)微晶(jing)玻(bo)璃頂(ding)(ding)板在(zai)耐(nai)高溫、耐(nai)冷熱溫差、抗沖(chong)擊性、熱傳(chuan)導效(xiao)果(guo)、磁力(li)線穿透(tou)方面，與好(hao)的陶瓷(ci)頂(ding)(ding)板很難相提并論。

因其為黑色，不會(hui)發(fa)黃或變色，近兩年黑色微(wei)晶玻璃頂(ding)板電(dian)磁爐的出現，使消費者有耳目一新的感覺，商用電(dian)磁爐廠(chang)家提醒消費者在購買時一定要注意(yi)區分面(mian)板質量。

面板清潔方法：

1.清潔前請先把電(dian)源(yuan)線拔離插座，并待爐面平盤冷卻后進行清洗。

2.如果是(shi)陶瓷(ci)平(ping)面：平(ping)盤(pan)臟時，請用濕(shi)抹布搽拭(shi)，也可(ke)用去污粉(fen)或(huo)亮光粉(fen)搽拭(shi)后，再以濕(shi)抹布搽拭(shi)。

3.如果是機體控制面(mian)板(ban)：以(yi)柔軟(ruan)的(de)濕抹布(bu)搽(cha)(cha)(cha)拭(shi)(shi)，對不易搽(cha)(cha)(cha)拭(shi)(shi)的(de)油(you)污，可用(yong)中(zhong)性洗潔劑搽(cha)(cha)(cha)拭(shi)(shi)后，再以(yi)柔軟(ruan)的(de)濕抹布(bu)搽(cha)(cha)(cha)拭(shi)(shi)至不留殘渣(zha)。

4.如(ru)果(guo)是吸氣(qi)\排(pai)氣(qi)孔位表面：可用(yong)棉花棒(bang)將塵(chen)埃除去(qu)，如(ru)油漬，可用(yong)牙刷加少(shao)許不損器皿的(de)清潔劑小心除去(qu)。

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