徐州(zhou)四眼煲仔(zi)爐來圖加(jia)工制作安裝設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點(dian)。
否則,不合(he)(he)理(li)的(de)設(she)計(ji),不僅增加(jia)廚(chu)房投資,而且(qie)將(jiang)在廚(chu)房生產中暴露出各種不足,增加(jia)人工及(ji)機械的(de)運營(ying)成本(ben),給酒店(dian)的(de)管(guan)(guan)理(li)帶來(lai)諸多(duo)不便,實用與方便廚(chu)房設(she)計(ji)必須符合(he)(he)人體工程學(xue)的(de)原(yuan)理(li),方便使(shi)用,更大限度地(di)減輕操作者的(de)勞動(dong)強度,以(yi)提高工作效(xiao)率(lv),降低(di)運營(ying)成本(ben),美國的(de)一位管(guan)(guan)理(li)學(xue)家曾經說過,世界上(shang)除了連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)廚(chu)房設(she)計(ji)布局大致相同之(zhi)外,不可能再找到兩家廚(chu)房在設(she)計(ji)布局上(shang)一致的(de)了。
其實這些問(wen)題的原因(yin)只有(you)一(yi)個(ge):你家(jia)食堂(tang)缺少一(yi)臺全自動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji),它(ta)也可以成為(wei)(wei)廚房(fang)的幫手,它(ta)不(bu)(bu)僅(jin)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效(xiao)率高,而且(qie)減輕(qing)員工勞(lao)動強(qiang)度,節約成本,由(you)于進口的洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)多(duo)適(shi)用于歐美家(jia)庭(ting)的餐(can)具,進入家(jia)庭(ting)之后,難免出現“水土不(bu)(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效(xiao)果(guo)不(bu)(bu)佳直(zhi)接地引(yin)起了中國消費者對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的偏見,甚至有(you)消費者因(yin)為(wei)(wei)不(bu)(bu)會使用,洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在家(jia)淪為(wei)(wei)碗(wan)(wan)柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力量及較(jiao)大(da)規(gui)模(mo)的生產(chan)能力。
大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店老(lao)板、企業管理人(ren)對于打造一個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)(de),而(er)這也是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程所需要考慮(lv)的(de)(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解(jie):商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)需要清楚的(de)(de)細則,首先要明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功(gong)能和要求是(shi):加工、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習慣多為炒菜,油煙大(da),污(wu)染重(zhong),所以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉(bi)式的(de)(de);而(er)西方(fang)飲(yin)食習慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌(ban),所以開(kai)放式即可。
2,灶臺(tai)和廚房門要(yao)采用(yong)防(fang)(fang)火材料,地(di)(di)板(ban)(ban)防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水(shui),墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚貼(tie)至天花(hua)板(ban)(ban),均(jun)易于清(qing)潔(jie)、除垢,要(yao)保持(chi)廚房的潔(jie)凈(jing),及時清(qing)潔(jie)使用(yong)設(she)(she)備(bei)和地(di)(di)面,廚房排污流向從高(gao)清(qing)潔(jie)區流向低清(qing)潔(jie)區,冷熱(re)、生熟、潔(jie)凈(jing)與污染(ran)區均(jun)不(bu)能產生交(jiao)叉,潔(jie)凈(jing)區不(bu)能設(she)(she)置明溝,設(she)(she)備(bei)要(yao)選擇安(an)全(quan)的設(she)(she)備(bei),質量有(you)保障的,帶有(you)安(an)全(quan)防(fang)(fang)護措施,不(bu)易傷人的。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天!
5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)是(shi)用(yong)(yong)(yong)環氧樹(shu)脂(zhi)合(he)成的(de)(de)(de),也(ye)沒有(you)自然(ran)花崗(gang)巖的(de)(de)(de)輻射;,7、好清洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)(yong)(yong)幾年你都(dou)能(neng)(neng)夠用(yong)(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)潔(jie)靈就(jiu)可清洗(xi)干(gan)凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留下痕(hen)跡,且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)面折角為圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)(bu)留死(si)角,人們的(de)(de)(de)消費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能(neng)(neng)結構穩定(ding),使用(yong)(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性(xing)價比較高,所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發展也(ye)有(you)著(zhu)更多期待。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用嘉興不銹鋼廚房設備有(you)那些優點(dian)?,整體廚房工程(cheng)行業同(tong)質化越來越嚴重,為(wei)免于價格戰的惡性(xing)競爭,不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有(you)賣點(dian)的特色產品。
2、副食加工(gong)間主要(yao)(yao)用(yong)于(yu)湯(tang)、菜(cai)類制作(zuo),常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和(he)水(shui)(shui)池等(deng)(deng),4、售餐間主要(yao)(yao)用(yong)于(yu)主食、副食的(de)(de)暫存(cun)和(he)出(chu)售,常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有保溫(wen)(wen)柜、保溫(wen)(wen)桶(tong)、水(shui)(shui)池等(deng)(deng),實際情況(kuang)是(shi),各(ge)個(ge)食堂會因為(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定位的(de)(de)不同而適合(he)不同的(de)(de)用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)(bei)方案(an),想要(yao)(yao)為(wei)您的(de)(de)食堂量(liang)身定制整(zheng)體方案(an),可(ke)以聯(lian)系我們為(wei)您免(mian)費設計整(zheng)體廚(chu)房方案(an)。
幼兒(er)(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)(shi)安全(quan)與健康成長。那么如何(he)合理(li)設(she)計(ji)幼兒(er)(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備?一、廚房(fang)(fang)的功(gong)能區域(yu)包括(kuo)食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備、烹(peng)飪、配餐和(he)清潔(jie)等區域(yu)。每(mei)個區域(yu)都要布局(ju)合理(li),方便工(gong)作...
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酒店廚房工(gong)程的設(she)(she)(she)備維(wei)護與(yu)保(bao)養是(shi)保(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧(gu)客滿意(yi)度的關(guan)鍵。要確保(bao)設(she)(she)(she)備的維(wei)護與(yu)保(bao)養,酒店管理人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)(she)(she)備維(wei)護計劃:制定詳(xiang)細的設(she)(she)(she)備維(wei)護計劃,包括設(she)(she)(she)備的檢査、清(qing)潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)是日常生(sheng)活中不可或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)(que)的(de)保(bao)養(yang)和(he)管理(li)(li)方法對于延長設(she)備(bei)使用(yong)壽(shou)命(ming)、確(que)(que)保(bao)使用(yong)安全至關重(zhong)要(yao)(yao)。廚房設(she)備(bei)的(de)保(bao)養(yang)和(he)管理(li)(li)要(yao)(yao)點:一(yi)、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚房設(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進(jin)行檢(jian)查,以確(que)(que)保(bao)其正常運轉。檢(jian)查內容包括設(she)備(bei)電...
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