南通專業生產壓(ya)面機精(jing)細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)(ying)范(fan)圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。
3,油煙(yan)(yan)機(ji),油煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)家庭中(zhong)使(shi)用(yong)已(yi)很(hen)普(pu)遍(bian),在(zai)酒店、餐廳、學校等(deng)商用(yong)廚房中(zhong),更是(shi)必不可少,油煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)安裝的(de)(de)(de)時候不能太靠近灶臺,否則,不但給廚師工(gong)作造(zao)成(cheng)影(ying)響,而且影(ying)響排(pai)油煙(yan)(yan)的(de)(de)(de)效果,4,照明問題(ti),在(zai)光線不夠的(de)(de)(de)地方(fang)應該增加照明燈,在(zai)酒店廚房,一般(ban)洗滌區和操作臺都會增設櫥柜專用(yong)的(de)(de)(de)照射燈,這類燈光線適度,方(fang)便(bian)開關。
3,設置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器(qi)和存樣設備,確(que)保飲(yin)食的(de)來(lai)源(yuan)安全,4,設置(zhi)專人(ren)看管,注意(yi)使(shi)用安全和定期保養,使(shi)用燃(ran)氣(qi)的(de)廚(chu)房(fang)要(yao)注意(yi)定期檢查閥(fa)門是(shi)否漏氣(qi),一旦發現漏氣(qi),要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火,并請專業人(ren)員維(wei)修,用電設備要(yao)定期檢查線路是(shi)否老(lao)化、裂開、短路,清(qing)洗時要(yao)斷電,不能用水直接沖洗,所(suo)有(you)設備一旦出現故(gu)障(zhang),要(yao)及時排查維(wei)修,完全排除故(gu)障(zhang)后(hou)才能繼續使(shi)用。
1%,這(zhe)個數值(zhi)越小越好,4、噪(zao)音:噪(zao)音也是(shi)一(yi)種(zhong)污染(ran),好的(de)節(jie)能灶(zao)噪(zao)音低(di),5、排煙(yan)口(kou)溫度(du):這(zhe)是(shi)一(yi)種(zhong)非(fei)常簡(jian)單的(de)測(ce)試方法(fa),好的(de)節(jie)能灶(zao)排煙(yan)口(kou)的(de)溫度(du)非(fei)常低(di),而一(yi)般的(de)灶(zao)排煙(yan)口(kou)是(shi)根本不敢靠(kao)近的(de),抽(chou)油煙(yan)機選購(gou),抽(chou)油煙(yan)機是(shi)保證廚房烹調功能中(zhong)必不可(ke)少的(de)配套產品(pin),為(wei)了保證排煙(yan)達(da)到環保標準,必須有(you)油煙(yan)凈化器,主要有(you)水幕和(he)靜電式以及(ji)uv凈化系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。
除了上(shang)面提到的(de)(de)(de)(de)(de)設備,食堂廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)(yong)品還需要有(you)洗(xi)滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子,廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟子等,盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器具(ju)(ju)(ju),進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)筷子、刀叉、勺子、碗(wan)碟、杯子,處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)垃圾(ji)桶,還有(you)一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)(ju)等,大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)物件必(bi)須(xu)備全。
1、主食(shi)加工(gong)(gong)間主要(yao)(yao)用(yong)(yong)于主食(shi)(粥、米飯(fan)、面食(shi)等)的加工(gong)(gong)制作,通常(chang)采用(yong)(yong)的設(she)(she)備有蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面粉(fen)車和(he)木面案板、壓(ya)面機(ji)、和(he)面機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池、排煙(yan)罩(zhao)、工(gong)(gong)作臺等,3、粗加工(gong)(gong)間主要(yao)(yao)用(yong)(yong)于食(shi)物原材料和(he)半(ban)成品的清(qing)洗和(he)初(chu)步加工(gong)(gong),常(chang)備設(she)(she)備有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨(huo)架、水(shui)池等。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天!
南(nan)通專(zhuan)業生產壓(ya)面機精細(xi)到位(wei)
與之相適應,中式(shi)商(shang)廚(chu)設(she)備的(de)商(shang)場需求(qiu)也將(jiang)日趨(qu)增(zeng)大,02、洗刷設(she)備類,洗刷類設(she)備以(yi)商(shang)用洗碗(wan)(wan)機(ji)為主,估計到2015年,我(wo)國(guo)洗碗(wan)(wan)機(ji)的(de)出售規劃將(jiang)到達(da)35,商(shang)用制冷(leng)保鮮設(she)備包含的(de)產品品種豐厚多樣,如大型(xing)酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫,超市(shi)的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)淇淋(lin)機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我(wo)國(guo)制冷(leng)設(she)備商(shang)場規劃近幾年持續增(zeng)加(jia)。
現在嘉興商用廚房設備的(de)(de)特點是產品種類多、規(gui)格、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)家(jia)用廚(chu)房設備要大(da)很多、價(jia)格也比(bi)較(jiao)高(gao),更側重于整體廚(chu)房,涉及到金屬(shu)材質部分已經全(quan)部采用不銹鋼材質,那(nei)么商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)設計要點有哪些?,一、商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)通風(feng)技術應采用先進的(de)(de)雙進風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強(qiang)力環(huan)保式(shi)抽風(feng)機(ji)技術,充(chong)分考慮中餐設備熱值高(gao),油煙多等(deng)特點。
幼(you)兒園食(shi)堂廚房設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成(cheng)長(chang)。那么如何合理設(she)(she)計(ji)幼(you)兒園食(shi)堂廚房設(she)(she)備?一、廚房的功能區(qu)域包括食(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都(dou)要(yao)布局合理,方便工作...
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酒店(dian)廚(chu)(chu)房工程的(de)(de)設備(bei)維(wei)護(hu)與(yu)(yu)保(bao)(bao)養是(shi)保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房運行順利、食品安全和顧客(ke)滿意(yi)度的(de)(de)關(guan)鍵(jian)。要確保(bao)(bao)設備(bei)的(de)(de)維(wei)護(hu)與(yu)(yu)保(bao)(bao)養,酒店(dian)管(guan)理人員可以采取以下措施:1.建立(li)設備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)(ji)劃:制定(ding)詳(xiang)細的(de)(de)設備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)(ji)劃,包括設備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生活(huo)中不可(ke)或(huo)缺的(de)(de)一部分,正確的(de)(de)保養和管(guan)理方法對于延長設(she)備(bei)(bei)使用壽命(ming)、確保使用安全至關重要。廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)保養和管(guan)理要點:一、定期(qi)檢(jian)查廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)應(ying)定期(qi)進行(xing)檢(jian)查,以確保其正常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查內容包括(kuo)設(she)備(bei)(bei)電...
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