專(zhuan)業(ye)直供不銹(xiu)鋼風管廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

一(yi)(yi)、水龍頭清(qing)潔，水龍頭上(shang)有(you)難以(yi)清(qing)除(chu)的水漬怎么辦？將一(yi)(yi)片新鮮的檸檬在(zai)水龍頭上(shang)轉(zhuan)圈，擦拭(shi)幾次便能清(qing)除(chu)，用(yong)一(yi)(yi)只水份充足的橙子皮(pi)，也能起到強效(xiao)(xiao)去污(wu)的作(zuo)用(yong)，用(yong)橙子皮(pi)帶顏(yan)色的一(yi)(yi)面搓(cuo)水龍頭的頑漬，就能輕松除(chu)去，砧板(ban)使(shi)用(yong)后容易(yi)產(chan)生異味(wei)，家用(yong)的食醋可以(yi)有(you)效(xiao)(xiao)清(qing)潔異味(wei)砧板(ban)，將兩匙(chi)醋與200毫升(sheng)溫(wen)水混合，然后倒在(zai)已經鋪好紙巾的切菜板(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘，砧板(ban)上(shang)的污(wu)垢(gou)則會容易(yi)清(qing)除(chu)，異味(wei)也會消失(shi)，還有(you)一(yi)(yi)定的殺菌作(zuo)用(yong)。

其(qi)次，商用(yong)酒店餐(can)廳廚房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)時(shi)還有一(yi)些需要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)準則(ze)：商用(yong)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以減(jian)輕(qing)勞(lao)動強度(du)、方便(bian)使(shi)用(yong)來為目(mu)的(de);灶具灶臺高度(du)，以距(ju)地面(mian)800mm為宜(yi)；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊(chui)具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等設(she)(she)備，必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)備的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全(quan)；廚房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)(fang)滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響廚房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明(ming)等效果；為減(jian)輕(qing)勞(lao)動強度(du)需要(yao)(yao)運(yun)用(yong)人體工程學原理，合理布(bu)局(ju);因個人不(bu)同需要(yao)(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放在(zai)方便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能(neng)力。

但很多(duo)食堂管(guan)理者并不(bu)愿(yuan)意相信機(ji)器能(neng)比(bi)人手洗(xi)(xi)得干(gan)凈，所以出現了(le)普(pu)及率低的(de)情況，洗(xi)(xi)碗機(ji)作(zuo)為舶來(lai)品，在上(shang)世紀末進(jin)入中國之后，一(yi)直沒有引起廣泛的(de)關注，不(bu)論是消費者還是家(jia)電企業，似(si)乎都對(dui)這(zhe)個外來(lai)的(de)家(jia)伙保(bao)持觀望(wang)態度(du)，近兩年，隨著洗(xi)(xi)碗機(ji)技(ji)術的(de)不(bu)斷(duan)改善日趨(qu)成熟，加(jia)上(shang)一(yi)些餐飲(yin)經(jing)營者的(de)大膽(dan)嘗試，洗(xi)(xi)碗機(ji)在國內逐漸被人熟知并接受。

餐飲(yin)業(ye)廚房(fang)功能區(qu)的(de)劃分：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等，器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美(mei)好的(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使嘉興商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)的使用壽命縮短，這樣從酒店廚房的營銷來考慮(lv)的話一點都不劃算(suan)，那么就(jiu)來好好的教教大家廚房設備(bei)消(xiao)毒柜(ju)的使用細節和清(qing)洗方法吧(ba)，很多的朋友習慣與(yu)用開(kai)水或者是(shi)滾燙的熱水對(dui)用具進行高溫殺毒。

1、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要晾干(gan)(gan)著用，然而(er)(er)(er)這種方(fang)式并不適用與(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采用紅(hong)外(wai)(wai)發(fa)熱(re)管對(dui)柜內進(jin)行加熱(re)，帶溫度(du)上升至200到(dao)300設置度(du)之后才能達(da)到(dao)消(xiao)毒(du)(du)(du)效果，然而(er)(er)(er)紅(hong)外(wai)(wai)線加熱(re)管極易因(yin)為潮濕(shi)而(er)(er)(er)氧化，如果洗干(gan)(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)碗在沒(mei)有擦干(gan)(gan)水的(de)(de)(de)情況下放(fang)入消(xiao)毒(du)(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du)(du)，由(you)于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜本身(shen)的(de)(de)(de)密(mi)封性(xing)較好，消(xiao)毒(du)(du)(du)過程中(zhong)產(chan)生的(de)(de)(de)水蒸(zheng)氣無法得(de)到(dao)排除從而(er)(er)(er)導(dao)致(zhi)紅(hong)外(wai)(wai)發(fa)光管受(shou)潮。

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