湖(hu)州(zhou)排煙風管生產廠(chang)商(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

食(shi)堂的(de)分類很多，無論是高校食(shi)堂、幼兒園食(shi)堂還是機(ji)關(guan)單位食(shi)堂、寫字樓食(shi)堂，所(suo)采用的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備和(he)廚(chu)(chu)房(fang)用品，都是根據(ju)(ju)經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)要求（包(bao)括(kuo)品牌、質(zhi)量、型(xing)號）和(he)就餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要求來定位的(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)所(suo)用的(de)器(qi)皿(min)不一(yi)(yi)樣，具體(ti)的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也是根據(ju)(ju)食(shi)堂的(de)經(jing)營(ying)定位來進行的(de)，但一(yi)(yi)般(ban)都會(hui)有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是主食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)(she)計有(you)什么原則(ze)和規范呢？，一(yi)、注(zhu)意類型(xing)，不類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜(cai)系不同，使用(yong)設(she)(she)備及(ji)設(she)(she)計方案也截然相(xiang)同，目前(qian)常(chang)見(jian)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置會(hui)影(ying)(ying)響排(pai)煙系統(tong)和高噪音設(she)(she)備的(de)使用(yong)，例如附近有(you)小區的(de)話(hua)，對排(pai)煙系統(tong)的(de)凈化(hua)效果(guo)要求就會(hui)相(xiang)對較(jiao)高、還要控制(zhi)噪音，不能對周圍的(de)環境產(chan)生影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居(ju)民正常(chang)生活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局要(yao)合格安(an)排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置，保(bao)(bao)證生產人(ren)員高(gao)效的(de)(de)工作流(liu)向，按餐(can)廳(ting)類(lei)型分析，1、快餐(can)廳(ting)，因(yin)快餐(can)業的(de)(de)性質，所以(yi)一般要(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)大(da)，以(yi)較快的(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提(ti)高(gao)營(ying)收，故(gu)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)會(hui)相對小(xiao)，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)配(pei)送，可免去廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)加工場地(di)，只需保(bao)(bao)留烹(peng)調區和收藏區，因(yin)快餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人(ren)關注(zhu)，所以(yi)大(da)多數(shu)快餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房會(hui)設(she)計(ji)成明檔，這就(jiu)要(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)時(shi)候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)便于(yu)清潔和打掃。

二(er)、確(que)保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)流程(cheng)符合(he)(he)衛(wei)生(sheng)防(fang)疫部(bu)門的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)，三、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)灶具設備(bei)(bei)配備(bei)(bei)國(guo)際上流行(xing)的(de)(de)(de)溝風式燃(ran)燒器，加強力鼓風機，確(que)保燃(ran)燒值(zhi)可達(da)到高效(xiao)率運轉的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)污水處理(li)系統采用地溝及單級及多級隔油(you)(you)(you)處理(li)方式，五、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)系統建(jian)議選用符合(he)(he)環保和消防(fang)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)運水煙(yan)罩+油(you)(you)(you)煙(yan)凈化(hua)器復合(he)(he)式油(you)(you)(you)煙(yan)治理(li)系統，確(que)保除油(you)(you)(you)煙(yan)效(xiao)果達(da)到環保局所要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)排(pai)放(fang)標準(zhun)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

為什么說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為現(xian)(xian)代(dai)人(ren)所推崇，在餐飲(yin)業得到(dao)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣(guang)泛(fan)的(de)(de)應用(yong)，廚(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許(xu)多(duo)(duo)優點，比如導(dao)熱快、烹飪效率高(gao);不(bu)(bu)容易磨(mo)損;節能(neng)環保(bao)造(zao)型和功能(neng)多(duo)(duo)樣，適合現(xian)(xian)代(dai)餐飲(yin)業的(de)(de)發展需(xu)要(yao);另外，從健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)更穩定(ding)，更利于人(ren)類健(jian)康。

跟著我國經濟進(jin)入高質量開展，我國社會進(jin)入新(xin)時代(dai)(dai)，我國的各行各業都有(you)了很大(da)的改換，都面(mian)(mian)對(dui)(dui)著機(ji)遇和調整共存的狀(zhuang)況，近年(nian)來(lai)(lai)，在(zai)我國閱歷多(duo)年(nian)推廣卻未(wei)大(da)面(mian)(mian)積遍及的洗碗(wan)機(ji)，正迎(ying)來(lai)(lai)工(gong)業開展的新(xin)拐點：一(yi)方(fang)面(mian)(mian)，人(ren)們生活水平的快速(su)進(jin)步(bu)催生對(dui)(dui)洗碗(wan)機(ji)為(wei)代(dai)(dai)表的一(yi)大(da)批(pi)精品小(xiao)家電的需求，從面(mian)(mian)包機(ji)、凈水器到(dao)洗碗(wan)機(ji)，呈(cheng)現(xian)持續啟(qi)動痕跡。

連鎖餐(can)飲廚房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)如何合(he)理布(bu)局(ju)？廚房(fang)設(she)(she)備的配置要從實際情況出(chu)發，方便實用，改善廚師工(gong)作環境，長(chang)久耐用，節省(sheng)勞動，安全為主，因此(ci)，合(he)理的廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)遵循(xun)以下(xia)設(she)(she)計(ji)原則(ze)：，一(yi)、廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)滿足既定菜式的需(xu)要，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)(sheng)熟分開(kai)、潔污分流的原則(ze)，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產(chan)加工(gong)流程簡(jian)短(duan)順(shun)暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮(suo)短(duan)輸送流程，使路徑分明(ming)。