專(zhuan)業生產工廠食堂(tang)廚房設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚(chu)房設計有什么原則和(he)規(gui)范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不同，使用設備(bei)及設計方案也(ye)截(jie)然相同，目前常(chang)(chang)見的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會(hui)(hui)影響排(pai)煙系(xi)(xi)統(tong)和(he)高噪音設備(bei)的(de)(de)使用，例如附(fu)近有小區的(de)(de)話，對(dui)排(pai)煙系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效果要(yao)(yao)求就會(hui)(hui)相對(dui)較高、還(huan)要(yao)(yao)控制噪音，不能對(dui)周(zhou)圍的(de)(de)環(huan)境產(chan)生影響，影響居民正常(chang)(chang)生活(huo)。

六、水盆、擋板、臺面(mian)(mian)一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺面(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)構造(zao)十分好，沒有任何(he)縫隙，不(bu)會滋(zi)生細菌；，七(qi)、好清洗(xi)，不(bu)論用幾年你(ni)都能(neng)夠用抹(mo)布沾點洗(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)干凈，而且不(bu)會留下痕跡，且不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)(mian)折(zhe)角為圓弧狀，使(shi)清洗(xi)不(bu)留死角，人們的消費觀念趨(qu)向(xiang)理性(xing)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)性(xing)能(neng)結構穩(wen)定，使(shi)用壽(shou)命較長，實用、耐用、性(xing)價比較高，所以當前對于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的發(fa)展(zhan)也有著更(geng)多(duo)期待。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是酒(jiu)店(dian)、餐飲等(deng)非(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備是酒(jiu)店(dian)經營重要的(de)(de)(de)(de)一個環節，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)材質是影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重要的(de)(de)(de)(de)一個因素，下面介(jie)紹(shao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備材質的(de)(de)(de)(de)選擇技巧，而且(qie)，一些原料加工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料，往往在產品材料的(de)(de)(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝(yi)上做手腳（如采(cai)用(yong)冷(leng)板(ban)噴涂），卻宣傳(chuan)說自己采(cai)用(yong)什么合(he)金等(deng)，以(yi)求低價從(cong)中(zhong)謀取暴利(li)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。

其次，商用酒店餐廳廚(chu)房工程在(zai)(zai)設(she)計(ji)時還有一些(xie)需(xu)要遵(zun)守的準(zhun)則：商用廚(chu)房的設(she)計(ji)應(ying)(ying)以減輕勞動(dong)強(qiang)度、方(fang)便使(shi)用來為(wei)目的;灶(zao)具灶(zao)臺高度，以距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)房設(she)計(ji)應(ying)(ying)合(he)(he)理(li)布(bu)(bu)置(zhi)(zhi)炊具、排(pai)油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這些(xie)設(she)備(bei)的安裝、維修及(ji)使(shi)用安全；廚(chu)房的地(di)面宜(yi)(yi)用防滑、易于清洗(xi)的材(cai)質鋪設(she)；廚(chu)房天(tian)棚、墻(qiang)面宜(yi)(yi)選用防火、抗(kang)熱(re)、易于清洗(xi)的材(cai)料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等；廚(chu)房設(she)計(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房采光、通(tong)風、照(zhao)明(ming)等效果；為(wei)減輕勞動(dong)強(qiang)度需(xu)要運用人體工程學原(yuan)理(li)，合(he)(he)理(li)布(bu)(bu)局(ju);因個人不(bu)同需(xu)要，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)房設(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用;廚(chu)房里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易于放(fang)在(zai)(zai)方(fang)便傾(qing)倒又(you)隱蔽的地(di)方(fang)。

低附加值的產(chan)品必(bi)須繼(ji)續飽(bao)嘗國(guo)內同職業的沖擊和更(geng)深層次的競(jing)爭，2，流通渠道醞釀變革，3，進(jin)(jin)口(kou)品牌(pai)(pai)依靠(kao)技術、品牌(pai)(pai)、營銷優(you)勢(shi)將對國(guo)產(chan)品牌(pai)(pai)形成相當大的要挾(xie)，一旦進(jin)(jin)口(kou)品牌(pai)(pai)漸漸被(bei)國(guo)內顧客熟識(shi)并承受，在我(wo)國(guo)的開(kai)展前(qian)景將不可小覷(qu)，六大產(chan)品系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)：灶具節(jie)能系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、環(huan)保凈化(hua)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、安全(quan)運(yun)營系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、中(zhong)央(yang)廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷(leng)加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

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為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,嘉興商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過猛、油溫(wen)(wen)過高造成(cheng)油鍋起火，二、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在(zai)一起管理(li)，距燈(deng)具或明(ming)火等(deng)高溫(wen)(wen)表面要有(you)足(zu)夠的(de)間距，以防(fang)高溫(wen)(wen)烤爆氣(qi)瓶，引起可(ke)燃氣(qi)體(ti)泄漏，造成(cheng)火災。

如(ru)今的(de)(de)(de)餐飲環(huan)境變(bian)化(hua)之大讓(rang)多數餐飲從(cong)(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)有點應接(jie)不暇，往往我們(men)認為餐飲一(yi)定要(yao)好(hao)吃才行，事實上隨著(zhu)時間的(de)(de)(de)發(fa)展，餐飲業(ye)已(yi)經(jing)不再(zai)像以(yi)前那樣僅單(dan)憑一(yi)點就可(ke)以(yi)活下去了，消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)造成了市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)，市(shi)場(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)也就迫使所有的(de)(de)(de)餐飲從(cong)(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)去做(zuo)改(gai)(gai)變(bian)，迎(ying)合市(shi)場(chang)和大部分消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)需求是(shi)所有餐飲從(cong)(cong)業(ye)主需要(yao)做(zuo)的(de)(de)(de)事情，那么(me)2019年餐飲發(fa)展趨勢是(shi)如(ru)何的(de)(de)(de)呢？。