廚房設備是每個家庭和餐館必不可少的設備,在一些餐飲、學校食堂、寫字樓食堂等,許多廚具的種類和功率、大小都不一樣,有的是家用的,有的是廚房專用的,在購置廚房設備之前應清楚知道產品的性能,但是廚房用具還是有一些小細節的,今天蘇州金華不銹鋼廚房設備廠家偉壽帶大家了(le)解廚(chu)房設備的(de)安裝(zhuang)細(xi)節吧。
1.在(zai)安(an)(an)(an)裝廚房(fang)設備的(de)時候,應按照安(an)(an)(an)裝圖紙嚴(yan)格的(de)順序進行(xing)安(an)(an)(an)裝,在(zai)檢查設備的(de)零件之前(qian),應該先處理廚具的(de)墻和(he)底板,然后連通柜體,保(bao)證(zheng)柜體的(de)正常使用(yong),然后在(zai)進行(xing)調試廚房(fang)設備,比如看看排水效果怎么樣,然后再對廚房(fang)設備進行(xing)安(an)(an)(an)裝、測(ce)試和(he)清洗等。
2.如果是正規餐館的廚(chu)房設備安(an)裝(zhuang)應該在廚(chu)房裝(zhuang)修(xiu)和(he)清潔工作之(zhi)后安(an)裝(zhuang),在安(an)裝(zhuang)之(zhi)前需要(yao)(yao)對(dui)廚(chu)房設備和(he)廚(chu)房的具體要(yao)(yao)求(qiu)決定廚(chu)房設備的正常尺寸。
3.廚(chu)房設備(bei)在安(an)裝時首(shou)先就是(shi)(shi)保證其(qi)安(an)全性,檢查廚(chu)房設備(bei)和掛件等的聯系是(shi)(shi)否(fou)牢固、油煙機安(an)的高度是(shi)(shi)否(fou)牢固,確保每個設備(bei)在日常(chang)的工作(zuo)中(zhong)保證正(zheng)常(chang)使用,不(bu)會出(chu)問(wen)題。
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