一、節能環保

“節能環保”是昆明商用廚房設備未來的發展(zhan)方向(xiang)，隨著生活(huo)質(zhi)量的提高，消費者對健康(kang)、綠色、品質(zhi)的要求也越來越高。節(jie)能(neng)(neng)環保設備的采用，尤其是油煙機(ji)的高凈化(hua)率不僅能(neng)(neng)避免油煙侵擾，為(wei)環境(jing)保護出(chu)一份(fen)力(li)，還能(neng)(neng)有效的節(jie)約成本。

二、人性化設計

一般來說，餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂，才會有較大的商用廚房。員工多，人員的流動量較大。所以，昆明商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機，要優先考慮操作的便攜性，材質要是阻燃材質或不燃材質，避免因操作失誤發生火災等，給廚房工作的員工提供一個好的環境，這也是未來昆明商用廚房設備一個發展趨勢。

三、智慧化運營

幾年(nian)前，“互(hu)聯網+”為傳(chuan)(chuan)統行業轉型升級指明了方(fang)向。如今，“智慧化”又一次對傳(chuan)(chuan)統行業提出挑戰。餐飲業，只有(you)努力在油煙凈化行業實現產(chan)品的智能終端(duan)向云數(shu)據、大數(shu)據發展，才能真(zhen)正搶占(zhan)市場先(xian)機(ji)。

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