現在隨(sui)著生活水平的提高,廚(chu)(chu)具也越來越多樣(yang)化(hua),商用電磁爐是燃氣灶(zao)的替(ti)代品,是經常使用的廚(chu)(chu)房(fang)炊(chui)具,不(bu)用連接煤(mei)氣罐,占(zhan)地(di)面積小,做飯(fan)方(fang)便,而且烹飪功能多樣(yang),可以支持人們不(bu)同(tong)的烹飪需求(qiu)。
電磁爐(lu)(lu)使用一(yi)段時間后,難(nan)免會(hui)藏污納垢,不及時清理,會(hui)影(ying)響整體美(mei)觀,縮短使用壽命,定期清潔電磁爐(lu)(lu)非(fei)常(chang)重要,那么商用電磁爐(lu)(lu)的清潔保(bao)養方法有哪些(xie)?
1、使(shi)用完(wan)(wan)電(dian)磁(ci)爐(lu)后,首(shou)先(xian)關閉開關,務(wu)必拔下電(dian)磁(ci)爐(lu)電(dian)源,使(shi)電(dian)磁(ci)爐(lu)完(wan)(wan)全斷電(dian)。
2、當電(dian)磁爐的溫(wen)度恢復到室溫(wen)后,先用柔(rou)軟的干布將電(dian)磁爐表面大致擦(ca)干凈(jing),不要(yao)留下蔬菜、食物或(huo)明顯的油(you)漬。
3、接下來清潔(jie)(jie)(jie)電磁爐的進(jin)排(pai)氣口,用布輕輕擦(ca)(ca)拭表面(mian),用刷(shua)子浸泡中性(xing)清潔(jie)(jie)(jie)劑,用排(pai)氣孔清潔(jie)(jie)(jie)。待表面(mian)基本干凈時,將(jiang)中性(xing)清潔(jie)(jie)(jie)劑浸入濕(shi)布中,均(jun)勻(yun)涂(tu)抹。用涂(tu)有均(jun)勻(yun)涂(tu)層的布仔細清潔(jie)(jie)(jie)電磁爐表面(mian)。有些(xie)地方很難清潔(jie)(jie)(jie),可以用刷(shua)子輕輕刷(shua),直到油擦(ca)(ca)干凈。
4、 清(qing)潔后,用干凈的濕布擦拭電磁(ci)爐,以免留下(xia)污垢或用過的清(qing)潔劑(ji)。
5、清(qing)洗(xi)完畢后,用紙巾將商用電(dian)磁爐(lu)表面(mian)擦(ca)拭干凈(jing),不(bu)留臟物或水(shui)滴,置于(yu)干燥通(tong)風處晾(liang)干。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備,連云港酒店廚房設備,連云港不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)(ti)的企業,服務于酒(jiu)店整體(ti)(ti)廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來(lai)電咨詢:!
幼兒園食堂廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃至(zhi)關重要,關乎孩子(zi)們的飲食安(an)全與健康成長。那么如何合理(li)設(she)計幼兒園食堂廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的功(gong)能區域包括(kuo)食材儲(chu)存、食材準備、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都要布局合理(li),方便工作...
查看詳細2025
酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)維護(hu)與保(bao)養是(shi)保(bao)證廚(chu)房(fang)(fang)運行順(shun)利、食品安全和顧客滿意度的(de)(de)(de)關鍵。要確保(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)維護(hu)與保(bao)養,酒店(dian)管理(li)人員可以采取以下(xia)措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua):制(zhi)定詳細的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua),包(bao)括設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
查看(kan)詳細(xi)2025
廚房設(she)備是(shi)日常(chang)生活中不可或缺(que)的一(yi)部分,正確(que)的保養(yang)和(he)管理方法(fa)對于延長(chang)設(she)備使用壽命、確(que)保使用安全至關重(zhong)要。廚房設(she)備的保養(yang)和(he)管理要點:一(yi)、定期檢查廚房設(she)備應(ying)定期進行(xing)檢查,以確(que)保其正常(chang)運轉。檢查內容(rong)包括設(she)備電...
查看(kan)詳細2025