衢州專業直供單眼炒灶品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，連云港商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)計(ji)中使用比較多，在商用廚(chu)房工程(cheng)設(she)計(ji)和裝修的(de)(de)過程(cheng)中，有的(de)(de)細節雖小，但卻很重要(yao)，商用廚(chu)房裝修要(yao)點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防(fang)滑、防(fang)水、容易干(gan)燥的(de)(de)，廚(chu)房設(she)備(bei)一次(ci)性采購(gou)能夠在廚(chu)房裝飾風格上達成(cheng)一致，而(er)且(qie)能夠得(de)到廚(chu)房設(she)備(bei)供應商提供的(de)(de)優惠，因(yin)此(ci)這(zhe)是(shi)一個不失為明智的(de)(de)選擇。

各種廚房設(she)計(ji)的(de)(de)原(yuan)則都是一(yi)樣的(de)(de)，接下來為您總結四大原(yuan)則，主要(yao)(yao)(yao)可(ke)以分(fen)為以下幾個方面：，一(yi)、企業(ye)食(shi)(shi)堂廚房設(she)計(ji)的(de)(de)衛(wei)生(sheng)安全原(yuan)則，1，企業(ye)食(shi)(shi)堂廚房設(she)計(ji)要(yao)(yao)(yao)符合地方規定的(de)(de)相關(guan)衛(wei)生(sheng)安全要(yao)(yao)(yao)求(qiu)，排煙設(she)備(bei)要(yao)(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)，不能對(dui)環境造成污染;排污口要(yao)(yao)(yao)加設(she)隔油網、防(fang)鼠網，注意(yi)安全;采用(yong)設(she)備(bei)zui好采用(yong)節能設(she)備(bei)，可(ke)以降低(di)成本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量(liang)及較大規(gui)模(mo)的生產能(neng)力。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)(she)計應(ying)如何(he)合理布局(ju)？廚房(fang)設(she)(she)備的(de)配置要(yao)從實際(ji)情況出發(fa)，方(fang)便實用，改善廚師工(gong)作環(huan)境(jing)，長久(jiu)耐(nai)用，節(jie)省勞動，安(an)全(quan)為(wei)主，因此(ci)，合理的(de)廚房(fang)布局(ju)設(she)(she)計應(ying)遵循(xun)以(yi)下設(she)(she)計原則：，一、廚房(fang)布局(ju)設(she)(she)計應(ying)滿足既定(ding)菜式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的(de)原則，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流(liu)(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮(suo)短(duan)輸送流(liu)(liu)程，使路徑分(fen)明。

1，主題(ti)餐(can)廳廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)時，以保證(zheng)員(yuan)工(gong)在工(gong)作時互不干擾和便于(yu)清理衛生，它影響到工(gong)作效(xiao)率和工(gong)作質量(liang)，此外、庫房(fang)(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝防盜門(men)窗、通(tong)道(dao)等(deng)，庫房(fang)(fang)(fang)不要(yao)與營業(ye)區相通(tong)，對主題(ti)餐(can)廳廚房(fang)(fang)(fang)內空間進(jin)行合理布(bu)局(ju)，通(tong)道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)便于(yu)發生緊(jin)急情況時進(jin)行人員(yuan)疏散、維護等(deng)費用、庫房(fang)(fang)(fang)，根據(ju)其(qi)產(chan)(chan)品和工(gong)作流程，餐(can)飲(yin)生產(chan)(chan)場所的區域安排(pai)是指(zhi)根據(ju)餐(can)飲(yin)生產(chan)(chan)的特(te)點。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

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食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)分類很多，無論(lun)是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)備(bei)和廚房(fang)用(yong)(yong)品，都(dou)是(shi)(shi)根據經營(ying)(ying)方對設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)要求（包(bao)括品牌、質量、型(xing)號）和就餐種類（湯(tang)(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)的(de)(de)(de)(de)，湯(tang)(tang)、粥、菜及主食(shi)(shi)所(suo)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)器皿不一樣，具體(ti)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)間設(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)(ying)定(ding)位(wei)來進(jin)行的(de)(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)(de)(de)功能(neng)間是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工間、副食(shi)(shi)加(jia)工間、粗(cu)加(jia)工間、售餐間和洗(xi)消間等。

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