南通電磁雙眼大鍋灶設(she)計歡(huan)迎來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客為(wei)關注焦點。
在(zai)(zai)如今(jin)的廚具發展市場中(zhong),廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)可(ke)(ke)以說(shuo)是處在(zai)(zai)一個發展時機(ji)和競爭危(wei)機(ji)同在(zai)(zai)的時代,廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)只有(you)抓住機(ji)遇,順(shun)利的化(hua)解發展之(zhi)路上(shang)的危(wei)機(ji),才能在(zai)(zai)激烈的市場競爭中(zhong)脫穎而出,廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)確實(shi)(shi)多依靠房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye),房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)也確實(shi)(shi)存在(zai)(zai)泡沫現象,所以企業(ye)(ye)更(geng)要(yao)小心謹慎,在(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發展壯大(da)的同時,不可(ke)(ke)盲目,腳(jiao)踏實(shi)(shi)地穩步發展方(fang)可(ke)(ke)規避風險(xian)。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)間主要(yao)用(yong)于主食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等)的(de)加(jia)工(gong)制(zhi)作,通(tong)常采用(yong)的(de)設(she)備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)、和(he)面機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作臺(tai)等,3、粗加(jia)工(gong)間主要(yao)用(yong)于食(shi)物(wu)原材料(liao)和(he)半成品的(de)清(qing)洗和(he)初步加(jia)工(gong),常備設(she)備有(you)絞(jiao)肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨(huo)架、水池等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與推崇(chong),我公(gong)(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大規模(mo)的生產能力。
除(chu)了上面(mian)提到的(de)設備,食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有(you)(you)洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子,廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等,盛(sheng)放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)的(de)器具(ju)(ju),進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯子,處理(li)垃(la)(la)圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛(sheng)放垃(la)(la)圾用(yong)(yong)的(de)垃(la)(la)圾桶,還有(you)(you)一次性衛(wei)生(sheng)用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及(ji)櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等,大大小小的(de)物件必須備全。
裝潢都力圖(tu)一(yi)無是(shi)處,既要適(shi)用又(you)得美麗,但(dan)選擇貴的(de)(de)不一(yi)定是(shi)好,怎樣才調(diao)拿(na)捏好質量(liang)和(he)價錢(qian)之(zhi)間的(de)(de)平衡呢?,一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)備,洗濯(zhuo)設(she)(she)備包(bao)括冷熱水的(de)(de)供應設(she)(she)備、排污設(she)(she)備、水槽(cao)設(she)(she)備、污衣槽(cao)設(she)(she)備等,而普通廚房所(suo)發(fa)作的(de)(de)剩余(yu),應該放置在(zai)特定的(de)(de)衛生桶里(li),二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備,烹(peng)調(diao)設(she)(she)備非(fei)有(you)必要包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是(shi)需(xu)求用的(de)(de)東西盒(he)器皿。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理念,服務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
1,2,安全(quan)隱(yin)患,比傳(chuan)統的(de)(de)燃油、燃氣(qi)爐具更安全(quan)并擴大(da)了(le)場(chang)地(di)使用(yong)限制(例(li)如(ru)地(di)下(xia)室、高層建筑的(de)(de)頂樓廚(chu)房)并配置多重安全(quan)保護(hu)(hu)裝置,減少意外事(shi)故的(de)(de)發生,3,空燒(shao)保護(hu)(hu),過(guo)載(zai)保護(hu)(hu)功(gong)能(neng)(neng),無廢氣(qi)污(wu)染:無明火(huo)燃燒(shao)、無鼓風(feng)裝置可減少熱量散發、提高能(neng)(neng)源使用(yong)效率、減低(di)噪音(yin)(廚(chu)房噪音(yin)主(zhu)要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達)。
通常用(yong)的廚房的配套(tao)設備包括:通風(feng)設備如(ru)排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處理(li)廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的油(you)煙(yan)凈化(hua)器、隔油(you)池等,大型餐(can)飲(yin)業還包括傳菜電(dian)梯,二、食堂廚房設備,1、熱廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸飯柜(ju)(ju),湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)具,蒸柜(ju)(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此外(wai)還有(you)凈水(shui)設備、電(dian)蒸柜(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯店廚房設備產品。
消(xiao)毒和清(qing)洗(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)(qi)具:清(qing)洗(xi)工(gong)作臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒碗(wan)柜(ju),用于食物原料(liao)、器(qi)(qi)具和半成品的常(chang)溫和低(di)溫儲存設(she)(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備(bei):冷熱水的供應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)滌后在(zai)廚房(fang)操作中(zhong)產生的垃圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei);。
幼(you)兒園食(shi)堂廚(chu)房設(she)備設(she)計規(gui)劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子們(men)的(de)飲食(shi)安全與健康成長。那么(me)如何(he)合理(li)設(she)計幼(you)兒園食(shi)堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的(de)功(gong)能區(qu)域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配(pei)餐和清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理(li),方便(bian)工作...
查看詳細2025
酒店廚(chu)房工程的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)維護與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚(chu)房運(yun)行順利、食(shi)品安全和顧(gu)客(ke)滿意度(du)的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)維護與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒店管理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)(bei)維護計劃(hua)(hua):制定(ding)詳(xiang)細的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)維護計劃(hua)(hua),包括(kuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
查(cha)看詳細2025
廚房(fang)設備(bei)是日(ri)常(chang)生活中(zhong)不可或缺的一部分,正確的保(bao)養(yang)和管理方法對于延長(chang)設備(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)使(shi)用安全至(zhi)關(guan)重要。廚房(fang)設備(bei)的保(bao)養(yang)和管理要點:一、定期檢查廚房(fang)設備(bei)應定期進行(xing)檢查,以確保(bao)其正常(chang)運轉。檢查內容(rong)包括(kuo)設備(bei)電...
查看詳細2025