專(zhuan)業生產工廠食堂廚房設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么原則和(he)規范呢(ni)？，一、注(zhu)意類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其(qi)主(zhu)營(ying)菜系(xi)不(bu)同(tong)，使用設(she)備及(ji)設(she)計方案(an)也截然相(xiang)同(tong)，目前常(chang)見的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)地理位(wei)置會影響(xiang)排煙(yan)系(xi)統和(he)高噪音設(she)備的(de)(de)(de)使用，例如附近有小(xiao)區的(de)(de)(de)話，對排煙(yan)系(xi)統的(de)(de)(de)凈化(hua)效果要求就(jiu)會相(xiang)對較高、還要控制噪音，不(bu)能對周圍的(de)(de)(de)環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民正(zheng)常(chang)生活。

六(liu)、水盆、擋板(ban)、臺面一體(ti)化使(shi)(shi)整(zheng)個臺面的整(zheng)體(ti)構造十分好(hao)，沒有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；，七、好(hao)清(qing)洗，不(bu)(bu)論用幾年你都能夠用抹布沾點(dian)洗潔(jie)靈(ling)就可清(qing)洗干(gan)凈，而且不(bu)(bu)會留下痕(hen)跡(ji)，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面折(zhe)角(jiao)為圓弧狀，使(shi)(shi)清(qing)洗不(bu)(bu)留死角(jiao)，人們的消(xiao)費觀念趨向理性(xing)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定，使(shi)(shi)用壽命較(jiao)(jiao)長(chang)，實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)(jiao)高，所以當前對于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業(ye)的發(fa)展也有著(zhu)更多期(qi)待。

廚(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等(deng)非常重(zhong)要的(de)(de)一部分(fen)，選購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)設備是(shi)酒(jiu)店經營(ying)重(zhong)要的(de)(de)一個(ge)環節，廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)一個(ge)因(yin)素，下面(mian)介紹廚(chu)房(fang)設備材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧(qiao)，而且，一些原料(liao)(liao)加工廠家(jia)偷工減料(liao)(liao)，往往在(zai)產(chan)品(pin)材料(liao)(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做(zuo)手腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳(chuan)說自己(ji)采用什么合(he)金等(deng)，以求(qiu)低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在設計時還(huan)有(you)一些(xie)需要遵守的(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設計應(ying)以(yi)(yi)減輕勞動強度、方便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺高(gao)度，以(yi)(yi)距(ju)地(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計應(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設備(bei)，必須(xu)充分考慮這些(xie)設備(bei)的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)用(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)材質鋪設；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)材料，如釉面瓷磚(zhuan)墻面、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等(deng)效果；為(wei)減輕勞動強度需要運用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人(ren)不同需要，把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi)，方便開啟(qi)、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較大，氣味也大，易于(yu)放在方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)地(di)方。

低附加(jia)值的產(chan)(chan)品必須繼續飽(bao)嘗(chang)國內(nei)同職業的沖擊和更深層次(ci)的競(jing)爭，2，流通渠道(dao)醞釀變革，3，進口(kou)品牌依靠技術、品牌、營銷優勢將對國產(chan)(chan)品牌形成相當大的要挾，一旦進口(kou)品牌漸漸被國內(nei)顧客(ke)熟識(shi)并承受(shou)，在我(wo)國的開展(zhan)前景將不可(ke)小覷(qu)，六大產(chan)(chan)品系(xi)統(tong)(tong)(tong)：灶具(ju)節(jie)能系(xi)統(tong)(tong)(tong)、環保凈(jing)化系(xi)統(tong)(tong)(tong)、安全運營系(xi)統(tong)(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)統(tong)(tong)(tong)、洗碗(wan)消(xiao)毒系(xi)統(tong)(tong)(tong)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的原(yuan)則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的明(ming)天！

專業生產(chan)工(gong)廠食堂廚房設備供應

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢過猛(meng)、油(you)溫過高(gao)造成(cheng)(cheng)油(you)鍋起(qi)火(huo)(huo)，二、廚房中的(de)氣(qi)(qi)瓶(ping)應集中在一起(qi)管理，距燈具或明火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫表面要有(you)足夠的(de)間距，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)(qi)瓶(ping)，引(yin)起(qi)可燃氣(qi)(qi)體泄漏(lou)，造成(cheng)(cheng)火(huo)(huo)災。

如今的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)環(huan)境變(bian)(bian)化之大讓多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者有點(dian)應(ying)接(jie)不(bu)暇，往往我們(men)認為(wei)餐(can)(can)飲(yin)(yin)一定要好吃才行，事實上隨(sui)著(zhu)時間的(de)(de)發展，餐(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)已經不(bu)再(zai)像(xiang)以前那(nei)樣(yang)僅單憑一點(dian)就可以活下去(qu)了，消費者的(de)(de)改變(bian)(bian)造成(cheng)了市場的(de)(de)改變(bian)(bian)，市場慢(man)慢(man)的(de)(de)改變(bian)(bian)也(ye)就迫使(shi)所(suo)有的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者去(qu)做改變(bian)(bian)，迎合市場和大部分消費者的(de)(de)需求是所(suo)有餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)主需要做的(de)(de)事情，那(nei)么2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)發展趨勢是如何的(de)(de)呢？。