嘉興運水煙罩生產廠服務周(zhou)到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

食(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單(dan)位食(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓食(shi)堂(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)(de)廚房設備和廚房用(yong)(yong)品，都(dou)是(shi)(shi)根(gen)據(ju)經(jing)營方對(dui)設備的(de)(de)要(yao)求（包括品牌(pai)、質(zhi)量、型號）和就(jiu)餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)）要(yao)求來(lai)定(ding)位的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及(ji)主(zhu)食(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)器(qi)皿不(bu)一樣(yang)，具體的(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)(jian)(jian)設置(zhi)也是(shi)(shi)根(gen)據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營定(ding)位來(lai)進行的(de)(de)，但一般(ban)都(dou)會有的(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗(cu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗(xi)消(xiao)間(jian)(jian)(jian)等。

2、連鎖(suo)餐飲(yin)品牌，如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖(suo)品牌，都有(you)由自(zi)己的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生產(chan)半成品餐品，再統一配送到(dao)各個門店，后廚(chu)只需按步(bu)驟簡(jian)單(dan)加工(gong)(gong)即可，所(suo)以(yi)對廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要(yao)求也不會很高(gao)，只需要(yao)有(you)烹調區和(he)(he)收(shou)藏區即可，這(zhe)樣(yang)在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計與布(bu)局(ju)時，就要(yao)考慮各種設備的(de)(de)合理(li)布(bu)局(ju)及保證(zheng)工(gong)(gong)作流程的(de)(de)高(gao)效和(he)(he)順(shun)暢，避免(mian)貨(huo)物(wu)與人(ren)員走動路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能力。

二、符(fu)(fu)合工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程，方(fang)便快捷的(de)原(yuan)則(ze)，功能區(qu)設(she)(she)置按照儲存(cun)、粗加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主(zhu)食(shi)間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序(xu)設(she)(she)置，工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程順(shun)暢(chang)，避免回(hui)流(liu)(liu)，設(she)(she)備擺放符(fu)(fu)合員工(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程，設(she)(she)備使用方(fang)便易(yi)于操作(zuo)(zuo)，三、合理配置，經濟實用的(de)原(yuan)則(ze)，各功能間(jian)(jian)要按需設(she)(she)置，不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)(she)備質量不能太次，滿足預算的(de)情(qing)況下(xia)，選擇合適型(xing)號，高(gao)質量的(de)設(she)(she)備。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做連云港商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、連云港酒店廚房設備，主要(yao)包(bao)括了(le)冰(bing)箱、立方(fang)立式冰(bing)柜(ju)、臺式冰(bing)柜(ju)等產品，預計價(jia)格差多不(bu)到要(yao)10000元左右，在飯店廚(chu)房設(she)(she)(she)備中設(she)(she)(she)立冷(leng)凍設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)施(shi)，能夠(gou)更好的(de)保險食物，就和家居廚(chu)房設(she)(she)(she)備中的(de)冰(bing)箱一樣，擁有著無法可替代(dai)的(de)作(zuo)用。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司(si)(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

1、主食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間主要用于主食(shi)（粥(zhou)、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)）的加(jia)(jia)工(gong)制作(zuo)，通常采用的設備有蒸箱、炒灶(zao)、電(dian)餅鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)(he)(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)(he)(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主要用于食(shi)物原(yuan)材料和(he)(he)(he)半成品的清洗和(he)(he)(he)初步加(jia)(jia)工(gong)，常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池等(deng)。

除了(le)上面提到的(de)(de)設備(bei)，食(shi)堂廚(chu)房用品(pin)還需(xu)要有洗滌、調配用的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子，廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏(lou)勺、鏟子等(deng)，盛放調料和(he)調制用的(de)(de)器具，進餐時用的(de)(de)筷子、刀(dao)叉、勺子、碗碟(die)、杯子，處理垃(la)(la)圾(ji)(ji)用的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)(la)圾(ji)(ji)用的(de)(de)垃(la)(la)圾(ji)(ji)桶，還有一(yi)次性衛(wei)生用品(pin)、制服、抹布、圍裙以及(ji)櫥(chu)柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必須備(bei)全。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)壽命(ming)縮短，這樣(yang)從酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)(de)話一點都(dou)不劃算(suan)，那么就(jiu)來(lai)好好的(de)(de)(de)教教大家廚(chu)房(fang)(fang)設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)使用(yong)細(xi)節和(he)清(qing)洗方法吧(ba)，很多的(de)(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)對用(yong)具進行高溫(wen)殺毒。