湖州不銹鋼(gang)設(she)備批發款(kuan)式(shi)新穎(ying)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

廚房(fang)布局要(yao)(yao)合(he)格安排(pai)廚具(ju)的(de)(de)平面位置、空間位置，保證生產人員高(gao)效(xiao)的(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)類型分(fen)析(xi)，1、快餐(can)廳(ting)，因快餐(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所(suo)以一般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)要(yao)(yao)大，以較快的(de)(de)餐(can)桌翻臺率來(lai)提高(gao)營收，故廚房(fang)設計的(de)(de)會(hui)相(xiang)對小，加(jia)之中央(yang)廚房(fang)的(de)(de)配送，可免去廚房(fang)的(de)(de)加(jia)工場地，只需保留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因快餐(can)店的(de)(de)衛生狀(zhuang)況引(yin)人關注，所(suo)以大多數快餐(can)廳(ting)廚房(fang)會(hui)設計成明(ming)檔，這(zhe)就要(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚房(fang)設計的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚具(ju)、設備和(he)裝飾要(yao)(yao)便(bian)于清潔和(he)打掃(sao)。

那餐(can)廳廚房(fang)設(she)計有(you)什么原則和(he)規范呢？，一、注意類(lei)(lei)型，不類(lei)(lei)型的(de)餐(can)廳由(you)于其主營(ying)菜系不同，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也截然(ran)相同，目前常見的(de)餐(can)廳類(lei)(lei)型包括：中餐(can)廳，西餐(can)廳，日(ri)韓餐(can)廳和(he)特色餐(can)廳，餐(can)廳的(de)地理位置會(hui)影響排煙系統和(he)高噪(zao)(zao)音設(she)備的(de)使(shi)用，例如附近有(you)小(xiao)區的(de)話(hua)，對(dui)排煙系統的(de)凈化(hua)效果要(yao)求就會(hui)相對(dui)較高、還要(yao)控(kong)制噪(zao)(zao)音，不能對(dui)周(zhou)圍的(de)環境(jing)產生影響，影響居民正常生活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量(liang)及(ji)較(jiao)大(da)規模的生(sheng)產能力。

產品(pin)應具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電，設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便利的(de)基(ji)本要求，辨別節能灶(zao)優(you)劣(lie)，這(zhe)里(li)有幾個方(fang)法供大家參考：，2、節能率：節能率是很(hen)(hen)多客戶關心(xin)的(de)問(wen)題，很(hen)(hen)多廠家會在這(zhe)個數(shu)據(ju)(ju)上(shang)大做文章，實際還是要以(yi)測試的(de)數(shu)據(ju)(ju)為準(zhun)，一般大灶(zao)的(de)節能率在40%以(yi)上(shang)就很(hen)(hen)不錯了，3、廢(fei)氣排放：燃(ran)燒產生(sheng)的(de)一氧化碳是對人體和環境有害(hai)的(de)氣體，標(biao)準(zhun)是不大于(yu)0。

食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計要(yao)注意些什(shen)么？在(zai)(zai)做食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)時候，其實我們(men)有(you)很多值得去注意的(de)事項，那(nei)么，到底有(you)哪(na)些需要(yao)注意的(de)事項呢？在(zai)(zai)這里給大家(jia)(jia)匯總了(le)關于食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計注意事項，希望(wang)能(neng)夠(gou)幫(bang)助到大家(jia)(jia)，讓客人一(yi)主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)在(zai)(zai)視覺(jue)和(he)感覺(jue)上都(dou)能(neng)強(qiang)烈(lie)地感受(shou)到形式美與藝術(shu)美，如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)需要(yao)做成透明(ming)，可以根據店面的(de)平面圖風格來布局我們(men)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的明天！

除了上面提到的(de)設備，食堂廚(chu)房(fang)用品還(huan)需要有(you)洗(xi)滌、調(diao)配(pei)用的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀(dao)具、剪(jian)子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)(zi)(zi)等(deng)，盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用的(de)器具，進餐時用的(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)，處理垃圾用的(de)笤(tiao)帚(zhou)簸(bo)箕、盛放垃圾用的(de)垃圾桶，還(huan)有(you)一次性衛(wei)生用品、制(zhi)服(fu)、抹(mo)布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈(deng)具等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必(bi)須備全。

各種廚房設(she)(she)計的(de)原則(ze)都是一樣(yang)的(de)，接(jie)下來為您總結四(si)大(da)原則(ze)，主要(yao)(yao)可以分為以下幾個(ge)方面：，一、企業(ye)食堂廚房設(she)(she)計的(de)衛生安全(quan)原則(ze)，1，企業(ye)食堂廚房設(she)(she)計要(yao)(yao)符(fu)合地方規定的(de)相關衛生安全(quan)要(yao)(yao)求(qiu)，排煙設(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足相關部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)，不能對環境造成(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網(wang)(wang)、防鼠(shu)網(wang)(wang)，注(zhu)意安全(quan);采用(yong)設(she)(she)備(bei)zui好(hao)采用(yong)節能設(she)(she)備(bei)，可以降低成(cheng)本(ben)。

各(ge)種廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的原則(ze)(ze)都是一(yi)樣的，接下來為您總結四大原則(ze)(ze)，主要可(ke)以分為以下幾個方(fang)面：，一(yi)、企業(ye)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的衛生安(an)全(quan)原則(ze)(ze)，1，企業(ye)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)要符合(he)地方(fang)規(gui)定的相關衛生安(an)全(quan)要求，排煙設(she)(she)備(bei)(bei)要滿足相關部門的要求，不(bu)能(neng)(neng)對環境造成污染;排污口要加設(she)(she)隔油網、防(fang)鼠網，注意安(an)全(quan);采(cai)用設(she)(she)備(bei)(bei)zui好采(cai)用節能(neng)(neng)設(she)(she)備(bei)(bei)，可(ke)以降低成本。