制冷(leng)設備的(de)(de)冷(leng)卻(que)(que)方式(shi)是直(zhi)接(jie)(jie)冷(leng)卻(que)(que)和間接(jie)(jie)冷(leng)卻(que)(que)兩(liang)種(zhong)(zhong)，直(zhi)接(jie)(jie)冷(leng)卻(que)(que)是將冰箱(xiang)的(de)(de)蒸發器(qi)安裝在機(ji)柜或建筑的(de)(de)制冷(leng)裝置中，使用制冷(leng)劑蒸發直(zhi)接(jie)(jie)冷(leng)卻(que)(que)空氣(qi)，冷(leng)卻(que)(que)冷(leng)空氣(qi)需要冷(leng)卻(que)(que)物體。這種(zhong)(zhong)冷(leng)卻(que)(que)方式(shi)的(de)(de)優點是冷(leng)卻(que)(que)速度(du)快，傳熱溫差小，系統比較簡(jian)單，因而(er)被廣泛應用。

通過蒸發冰箱的蒸發器中的制(zhi)冷(leng)(leng)劑使冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)(que)劑冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)(que)并且(qie)制(zhi)冷(leng)(leng)劑被裝入罐或(huo)制(zhi)冷(leng)(leng)裝置的建筑物中并且(qie)空氣被熱交(jiao)換器冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)(que)來(lai)進(jin)行間接冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)(que)。這種(zhong)冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)(que)方式的冷(leng)(leng)卻(que)(que)(que)(que)速度(du)慢，總傳(chuan)熱溫差(cha)大，系統(tong)也比較復雜，只能用于較少的場合(he)，如鹽水(shui)和恒(heng)溫冷(leng)(leng)庫(ku)的溫度(du)要求。

根據冷卻(que)和冷卻(que)用途的不同，冷卻(que)裝置(zhi)可(ke)分為制(zhi)冷設備(bei)(bei)，試制(zhi)冷設備(bei)(bei)，生產制(zhi)冷和空調制(zhi)冷四(si)大(da)類。

制冷制冷設備主要用于(yu)低溫條(tiao)件下食品(pin)及其他貨物的(de)儲存或運輸，包(bao)括各種冰箱(xiang)，冷藏庫，冷藏車(che)，冷藏船和冷藏集裝箱(xiang)。

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