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商用電磁爐在使用上的八大注意事項

2023-06-21 瀏覽(lan)次數:6907

商用(yong)(yong)電磁爐(lu)用(yong)(yong)于廚房等潮濕(shi)、油煙產(chan)生的地方,設計上(shang)雖然達到IPX6的防塵防水等級,在(zai)使用(yong)(yong)上(shang)仍需注意:

1.商用電磁灶需放置在地面平整的地方(fang),離地高20cm以上。

2.背部不(bu)能緊貼墻面,保證(zheng)大功率(lv)電磁爐內散(san)熱系(xi)統正常(chang)運(yun)作。

3.商用電磁爐(lu)熱輻(fu)射小(xiao),基本能保持電磁爐(lu)周圍(wei)溫度(du)與環境一致,但(dan)仍需放置(zhi)在通風環境良好的地方。

4.微(wei)(wei)晶面(mian)板上不能(neng)有積水,保持微(wei)(wei)晶面(mian)板和超(chao)過接觸面(mian)干爽整潔。

5.桌面是(shi)烹飪(ren)工作臺,容(rong)易產生積水,每天(tian)需及時(shi)清(qing)潔。

6.爆炒時會產生一定油(you)煙(yan),建議(yi)配置油(you)煙(yan)機等通風(feng)設備。

7.臺式商用(yong)電(dian)磁(ci)爐需放置在平(ping)整的桌(zhuo)面上,保證(zheng)商用(yong)電(dian)磁(ci)爐水平(ping)放置。

8.柜式商用電磁爐(lu)可多臺(tai)拼接,完全的模塊化(hua)設計。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備,麗水酒店廚房設備,麗水不銹鋼廚房設備及(ji)廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業(ye),服務于酒店整體廚房(fang),工廠(chang)食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢:!


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