不銹鋼因其美觀、耐腐蝕、綠(lv)色、環保、易清(qing)洗等諸多(duo)優點深(shen)受人們的喜愛(ai)，適用于廚房的水(shui)、火環境(jing)。

不銹鋼材質非常好，具有耐磨和耐腐蝕的特點。如今，南通不銹鋼廚房設備的數量和類型都在增加。清潔南通不銹鋼廚房設備時(shi)，請勿使用強(qiang)堿、強(qiang)酸或(huo)強(qiang)氧化(hua)性(xing)化(hua)學品（如蘇打(da)、漂(piao)白劑等）進行清潔。

南通不銹鋼廚房設備可用(yong)(yong)(yong)中性洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)水(shui)溶液清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)，不(bu)(bu)要(yao)長時間浸(jin)泡。如果表面(mian)(mian)太暗，用(yong)(yong)(yong)蘸有(you)洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)或(huo)洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)的(de)(de)軟(ruan)(ruan)布擦(ca)拭表面(mian)(mian)。不(bu)(bu)要(yao)用(yong)(yong)(yong)鋼(gang)球、刀等劃傷。不(bu)(bu)要(yao)使用(yong)(yong)(yong)粗(cu)糙和鋒利的(de)(de)材料擦(ca)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)表面(mian)(mian)，尤其是(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)表面(mian)(mian)。用(yong)(yong)(yong)柔軟(ruan)(ruan)的(de)(de)無絨布擦(ca)洗(xi)(xi)，然后(hou)(hou)應使用(yong)(yong)(yong)砂鋼(gang)和刷(shua)子表面(mian)(mian)，擦(ca)拭管線(xian)，否則容易(yi)弄臟表面(mian)(mian)；如果不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)表面(mian)(mian)的(de)(de)油脂、油和潤滑油被(bei)污染，用(yong)(yong)(yong)軟(ruan)(ruan)布擦(ca)拭，然后(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)中性洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)或(huo)氨(an)溶液或(huo)專用(yong)(yong)(yong)洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)。如果不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)表面(mian)(mian)有(you)灰(hui)塵且易(yi)于清(qing)(qing)(qing)除，可用(yong)(yong)(yong)肥皂或(huo)弱水(shui)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)，并可用(yong)(yong)(yong)酒精或(huo)有(you)機溶劑(ji)(ji)擦(ca)洗(xi)(xi)粘合成(cheng)分(fen)；避免使用(yong)(yong)(yong)含有(you)漂白成(cheng)分(fen)和研(yan)磨劑(ji)(ji)的(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔劑(ji)(ji)、鋼(gang)球、研(yan)磨工具(ju)等。為避免殘留洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)對不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)表面(mian)(mian)的(de)(de)腐(fu)蝕，清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)結束(shu)后(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)清(qing)(qing)(qing)水(shui)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)表面(mian)(mian)。

不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)柜(ju)本(ben)身有防潮處理，但不(bu)(bu)允許直接沖洗(xi)或長時(shi)間沖洗(xi)，以(yi)免因(yin)受潮而(er)損壞(huai)。如果櫥柜(ju)表面(mian)有水(shui)漬，應(ying)(ying)用干抹布(bu)擦(ca)(ca)(ca)干。日常清潔時(shi)，用稍(shao)濕(shi)的布(bu)擦(ca)(ca)(ca)拭(shi)。如果難以(yi)擦(ca)(ca)(ca)拭(shi)，則用中(zhong)性洗(xi)滌劑和蔬菜(cai)瓜布(bu)輕輕擦(ca)(ca)(ca)拭(shi)。定期維護和消毒可使用漂(piao)白劑和水(shui)1:1稀釋劑擦(ca)(ca)(ca)拭(shi)。盡量將(jiang)盆、碗(wan)、盤等物品(pin)擦(ca)(ca)(ca)干后放入柜(ju)內。門板的開啟和關(guan)閉不(bu)(bu)應(ying)(ying)太(tai)硬(ying)或超過開啟角度(du)（110度(du)）、鉸鏈和其他金(jin)屬部件，以(yi)避免積聚水(shui)漬。

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