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商用電磁爐使用注意事項

2024-01-10 瀏覽次數:4130

商用電磁爐(lu)用于廚房等潮(chao)濕、油(you)煙產(chan)生的(de)地(di)方,設計上(shang)雖然達到(dao)IPX6的(de)防(fang)塵防(fang)水等級,在使(shi)用上(shang)仍需注意:

1.商用(yong)電(dian)磁灶(zao)需放置在地(di)(di)面平(ping)整的地(di)(di)方(fang),離地(di)(di)高20cm以上。

2.背(bei)部不(bu)能(neng)緊貼墻面,保證(zheng)大功率電(dian)磁爐內散(san)熱系(xi)統(tong)正常運作。

3.商用電磁爐(lu)熱(re)輻射小,基(ji)本能保持(chi)電磁爐(lu)周圍(wei)溫度與環(huan)境(jing)(jing)一致(zhi),但(dan)仍需放(fang)置在(zai)通風(feng)環(huan)境(jing)(jing)良(liang)好的地方。

4.微晶面(mian)板(ban)上(shang)不(bu)能(neng)有積水,保持微晶面(mian)板(ban)和超過接(jie)觸(chu)面(mian)干爽(shuang)整潔。

5.桌(zhuo)面是烹飪工作臺,容易產生積水,每天需及時清潔。

6.爆炒時(shi)會產生一(yi)定油(you)煙,建議配置油(you)煙機(ji)等通(tong)風設備。

7.臺式(shi)商(shang)用(yong)電磁爐(lu)需(xu)放置在平整的桌面上,保證(zheng)商(shang)用(yong)電磁爐(lu)水平放置。

8.柜式(shi)商(shang)用電磁爐可多臺拼接,完全的模塊化(hua)設(she)計(ji)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及廚房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安(an)裝為(wei)一體的企業,服務于酒店(dian)整體廚房,工廠(chang)食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢:!


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