臺州(zhou)雙眼(yan)節能炒(chao)灶批發品(pin)質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點(dian)。

廚房(fang)在設計(ji)時要確定好(hao)其風(feng)(feng)格、規模、結構、環境和相適應的(de)使(shi)用設備，以保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)順利(li)運(yun)行，可(ke)以這(zhe)樣說(shuo)，廚房(fang)設計(ji)保證(zheng)了(le)廚房(fang)生(sheng)產(chan)和提供(gong)特(te)色餐(can)飲(yin)，不同(tong)風(feng)(feng)格特(te)色的(de)餐(can)飲(yin)店，在廚房(fang)設計(ji)時為了(le)保證(zheng)出(chu)品質量(liang)的(de)優(you)良和風(feng)(feng)味的(de)純正，就必(bi)須做出(chu)相應的(de)調整，而且餐(can)飲(yin)市場的(de)行情也是(shi)千變(bian)萬化的(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐(zhu)步調整并完善廚房(fang)的(de)布局，是(shi)一個長期(qi)而持續的(de)過程(cheng)。

現在南通商用廚房設備的特點(dian)(dian)是產品種類多、規格(ge)、功率(lv)、容量等各(ge)方面都比家(jia)用(yong)廚(chu)房設(she)備(bei)要(yao)大很多、價格(ge)也比較高，更側(ce)重于整體(ti)廚(chu)房，涉及到金(jin)屬材(cai)質(zhi)部分已經全部采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼材(cai)質(zhi)，那么(me)商用(yong)廚(chu)房工程的設(she)計要(yao)點(dian)(dian)有哪(na)些？，一、商用(yong)廚(chu)房工程通風技(ji)術應采(cai)用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低(di)噪音、強力環(huan)保式抽(chou)風機(ji)技(ji)術，充分考(kao)慮中(zhong)餐設(she)備(bei)熱(re)值(zhi)高，油煙多等特點(dian)(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

但很多食(shi)堂管理者并不(bu)愿(yuan)意相(xiang)信機(ji)(ji)器能比(bi)人手洗得干凈，所以(yi)出現了普及率(lv)低的(de)情況，洗碗機(ji)(ji)作為舶來品，在(zai)上世紀末(mo)進(jin)入中(zhong)國之后，一直沒有(you)引起(qi)廣泛的(de)關注，不(bu)論是(shi)消(xiao)費者還(huan)是(shi)家電企業，似乎都對這個外來的(de)家伙保持(chi)觀(guan)望態度，近兩年，隨著洗碗機(ji)(ji)技術的(de)不(bu)斷改善日趨成熟，加上一些餐飲經營者的(de)大膽嘗試，洗碗機(ji)(ji)在(zai)國內逐(zhu)漸被人熟知(zhi)并接受(shou)。

01、商用(yong)廚(chu)具(ju)類(lei)，近年來西(xi)(xi)(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國(guo)，國(guo)內西(xi)(xi)(xi)式(shi)飯(fan)館數量增加敏捷(jie)，廚(chu)房排煙廠(chang)家談到其間，以肯德基、麥(mai)當(dang)勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐開展較(jiao)為(wei)敏捷(jie)，也(ye)是西(xi)(xi)(xi)廚(chu)商場份額中(zhong)占(zhan)肯定比(bi)重(zhong)的西(xi)(xi)(xi)廚(chu)飯(fan)館，“標準(zhun)化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐業謀求(qiu)開展的必經(jing)之路，而組合智能(neng)蒸柜(ju)、全(quan)能(neng)蒸箱等節(jie)能(neng)環保高效的商廚(chu)設備則是標準(zhun)化中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐飲(yin)企業出(chu)產標準(zhun)化的硬件條(tiao)件。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

3，設(she)(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)(he)存樣設(she)(she)備，確(que)保飲(yin)食的來(lai)源安全(quan)，4，設(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看(kan)管(guan)，注意使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全(quan)和(he)(he)定(ding)(ding)(ding)期(qi)(qi)保養，使(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)注意定(ding)(ding)(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查(cha)閥門是(shi)(shi)否漏氣，一(yi)旦發現漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并(bing)請專(zhuan)業人員維修，用(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)備要(yao)定(ding)(ding)(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查(cha)線(xian)路(lu)是(shi)(shi)否老化、裂(lie)開(kai)、短路(lu)，清洗(xi)時要(yao)斷電(dian)，不能用(yong)(yong)水(shui)直(zhi)接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)(she)備一(yi)旦出現故障，要(yao)及時排(pai)查(cha)維修，完全(quan)排(pai)除(chu)故障后才(cai)能繼續使(shi)(shi)用(yong)(yong)。

清理干凈南通商用廚房設備是每(mei)(mei)天工作中(zhong)的(de)(de)至關重(zhong)要的(de)(de)一項任(ren)務，因為廚房(fang)里(li)油(you)煙很大，所以產生的(de)(de)污漬(zi)也比其他地方(fang)多(duo)，廚具經過一段時間的(de)(de)使用后，不管是哪(na)個地方(fang)都會帶一點黏(nian)黏(nian)的(de)(de)感覺(jue)，那(nei)么(me)遇到這些情況(kuang)怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗(wan)機(ji)每(mei)(mei)天保持洗(xi)碗(wan)機(ji)內外部的(de)(de)清潔，30天進(jin)行(xing)一次內部的(de)(de)除水垢(gou)，經常(chang)檢(jian)查清潔劑(ji)及催干劑(ji)的(de)(de)使用情況(kuang)，防止異物堵塞。

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