南通(tong)專業生產壓面機精細到位(wei)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

3，油煙機，油煙機在家庭中使用已很(hen)普遍，在酒店、餐廳(ting)、學校等商用廚(chu)(chu)(chu)房中，更是(shi)必不可少，油煙機在安裝的(de)時候(hou)不能太(tai)靠(kao)近灶(zao)臺(tai)，否則，不但給廚(chu)(chu)(chu)師工作造(zao)成影響，而(er)且影響排(pai)油煙的(de)效果，4，照(zhao)明問題，在光線不夠的(de)地方(fang)應該增(zeng)加照(zhao)明燈(deng)(deng)，在酒店廚(chu)(chu)(chu)房，一般洗滌區和(he)操作臺(tai)都會增(zeng)設櫥柜專用的(de)照(zhao)射燈(deng)(deng)，這類燈(deng)(deng)光線適(shi)度，方(fang)便開關。

3，設(she)置檢驗(yan)室或(huo)者檢驗(yan)儀器(qi)和存樣設(she)備，確保飲食的(de)來(lai)源安(an)全(quan)，4，設(she)置專人(ren)看管(guan)，注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)和定(ding)(ding)期保養(yang)，使(shi)用(yong)(yong)燃氣的(de)廚(chu)房要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)(ding)期檢查(cha)閥門是否漏(lou)(lou)氣，一旦(dan)發現漏(lou)(lou)氣，要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業(ye)人(ren)員維修，用(yong)(yong)電(dian)設(she)備要(yao)(yao)定(ding)(ding)期檢查(cha)線路是否老化(hua)、裂開、短路，清洗時要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不能用(yong)(yong)水直接沖洗，所有設(she)備一旦(dan)出現故障，要(yao)(yao)及時排(pai)(pai)查(cha)維修，完全(quan)排(pai)(pai)除故障后才能繼續(xu)使(shi)用(yong)(yong)。

1%,這個數值越小越好(hao)，4、噪音：噪音也是一(yi)種(zhong)污(wu)染,好(hao)的(de)節(jie)能(neng)灶(zao)噪音低，5、排煙口(kou)溫(wen)度(du)：這是一(yi)種(zhong)非(fei)常簡單的(de)測試方法(fa)，好(hao)的(de)節(jie)能(neng)灶(zao)排煙口(kou)的(de)溫(wen)度(du)非(fei)常低，而(er)一(yi)般的(de)灶(zao)排煙口(kou)是根(gen)本不敢靠(kao)近的(de)，抽油煙機選購，抽油煙機是保(bao)證(zheng)廚房烹調功能(neng)中必(bi)不可少的(de)配套產品，為了(le)保(bao)證(zheng)排煙達到環保(bao)標準，必(bi)須有油煙凈(jing)化(hua)器(qi)，主要有水(shui)幕和靜電(dian)式以及uv凈(jing)化(hua)系統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

除了上面提到(dao)的(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)品還(huan)需要有洗滌、調配(pei)用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子，廚具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛放(fang)調料和調制用(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)的(de)筷子、刀叉、勺子、碗(wan)碟、杯(bei)子，處理(li)垃圾(ji)用(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)桶，還(huan)有一(yi)次性(xing)衛生(sheng)用(yong)品、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙以(yi)及櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件(jian)必須備(bei)全。

1、主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等）的(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)，通常采用的(de)(de)設備(bei)有蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案(an)板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等，3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于(yu)食(shi)物原材料和半成(cheng)品的(de)(de)清(qing)洗和初步加(jia)(jia)工(gong)，常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架、水(shui)池等。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天(tian)！

南通(tong)專業生產壓面機(ji)精(jing)細到位

與之(zhi)相(xiang)適應(ying)，中(zhong)式(shi)商(shang)(shang)(shang)廚(chu)設(she)備的商(shang)(shang)(shang)場(chang)需求也將日趨增(zeng)大，02、洗(xi)刷設(she)備類，洗(xi)刷類設(she)備以商(shang)(shang)(shang)用洗(xi)碗機(ji)為(wei)主，估計到2015年，我(wo)國洗(xi)碗機(ji)的出售規劃(hua)將到達35，商(shang)(shang)(shang)用制(zhi)冷(leng)保鮮設(she)備包含的產(chan)品品種豐厚多樣，如大型酒店、賓(bin)館廚(chu)房的冰箱、冷(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫，超市(shi)的冷(leng)凍(dong)柜(ju)(ju)、冷(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)以及餐廳的冰淇淋機(ji)、制(zhi)冰機(ji)等(deng)，我(wo)國制(zhi)冷(leng)設(she)備商(shang)(shang)(shang)場(chang)規劃(hua)近(jin)幾年持續增(zeng)加(jia)。

現在南通商用廚房設備的特點是產品(pin)種類(lei)多(duo)、規格、功率、容量(liang)等各方(fang)面都比(bi)(bi)家用(yong)廚房(fang)設備(bei)要大很多(duo)、價格也比(bi)(bi)較高，更側重于整體廚房(fang)，涉及到金屬材質部分(fen)已經全部采用(yong)不銹鋼材質，那么商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的設計要點有哪些？，一(yi)、商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)通風技術(shu)應(ying)采用(yong)先進(jin)的雙(shuang)進(jin)風式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽風機技術(shu)，充分(fen)考慮中餐(can)設備(bei)熱值高，油煙多(duo)等特點。