揚(yang)州不銹鋼刀具消(xiao)毒柜專(zhuan)業定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。
2、副食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)(yu)湯、菜類制作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水(shui)池等,4、售餐間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)(yu)主(zhu)食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存和出售,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)保(bao)溫(wen)柜、保(bao)溫(wen)桶、水(shui)池等,實際情(qing)況是,各個(ge)食(shi)(shi)堂會(hui)因(yin)為(wei)預算(suan)、廚(chu)房面積(ji)、廚(chu)房經營定位(wei)的(de)不同而適合不同的(de)用(yong)品(pin)配備(bei)(bei)方案,想要(yao)為(wei)您(nin)的(de)食(shi)(shi)堂量(liang)身定制整(zheng)體方案,可以聯系我們為(wei)您(nin)免(mian)費設計整(zheng)體廚(chu)房方案。
餐(can)飲業廚房功能(neng)區的(de)劃分(fen):主食庫(ku),副食、干(gan)貨(huo)庫(ku),腌制(zhi)間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初(chu)加工間(jian),肉類(lei)、水產加工間(jian),垃圾(ji)間(jian),切配間(jian),打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐(can)區,售賣(mai)、傳菜區,就餐(can)區,2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為(wei)食品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等(deng),器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;南通商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等,歡(huan)迎來(lai)電咨詢(xun)
2、連鎖餐飲品(pin)牌(pai)(pai),如(ru)外婆(po)家這類的餐飲連鎖品(pin)牌(pai)(pai),都有(you)由自己的中央廚房(fang)生產半成品(pin)餐品(pin),再統一配送到各個門店(dian),后(hou)廚只需(xu)按步驟簡單加工即可,所以對廚房(fang)的功能要(yao)(yao)求也(ye)不(bu)會很(hen)高,只需(xu)要(yao)(yao)有(you)烹(peng)調區和收藏區即可,這樣在廚房(fang)的設(she)(she)計與(yu)布局時,就要(yao)(yao)考慮各種設(she)(she)備(bei)的合理布局及保(bao)證工作流程的高效和順暢,避免(mian)貨物與(yu)人員走動路線交叉。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
幼兒(er)園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要注意些什么?購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)并不是(shi)(shi)說貴的(de)就(jiu)一(yi)定(ding)是(shi)(shi)好(hao)的(de),如何把(ba)控好(hao)質量(liang)和價錢之間(jian)的(de)平衡呢?給(gei)大家(jia)講一(yi)下(xia)購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)幾(ji)個注意點,廚(chu)房(fang)是(shi)(shi)生火(huo)的(de)中心,很對酒店食店發作火(huo)災的(de)緣由都(dou)(dou)是(shi)(shi)有廚(chu)房(fang)防火(huo)做得不當而(er)惹起的(de),酒店有許多人員(yuan)走動,爲了(le)把(ba)風險降到較低,廚(chu)房(fang)里面的(de)任何物體都(dou)(dou)應該用不燃或(huo)許阻燃的(de)材料來做。
保證廚具(ju)設備的使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全可靠(kao),延長(chang)使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命,4,溫控(kong):大范圍功率調節與先(xian)進(jin)電腦控(kong)制技術的運用(yong)(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫度,既節能又能保證食品的美味,更(geng)重要的有利(li)于中餐菜肴制作規范的推廣(guang),5,減少(shao)(shao)配(pei)套:減少(shao)(shao)局部送風和排風工程工量(liang)和部分投(tou)資,上(shang)汽速(su)度快:常溫啟動,通電只需30秒(miao)就(jiu)產(chan)生(sheng)大量(liang)蒸汽,用(yong)(yong)(yong)多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利(li)用(yong)(yong)(yong)率高(gao)能量(liang)浪(lang)費少(shao)(shao),開(kai)啟方便簡單。
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幼(you)兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設(she)備設(she)計規(gui)劃至關重要(yao),關乎(hu)孩子(zi)們(men)的飲食安全與健康成(cheng)長。那么如何合理設(she)計幼(you)兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能(neng)區(qu)(qu)域包括(kuo)食材(cai)儲存、食材(cai)準備、烹(peng)飪、配餐(can)和清潔等區(qu)(qu)域。每(mei)個區(qu)(qu)域都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房工(gong)程的設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運行順利(li)、食品安全和顧(gu)客(ke)滿意度的關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)(bei)的維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃(hua):制(zhi)定(ding)詳細的設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃(hua),包括設(she)備(bei)(bei)的檢査、清潔、保(bao)...
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廚房設(she)(she)備(bei)是日常生(sheng)活中(zhong)不可或(huo)缺的(de)一部分,正(zheng)確的(de)保(bao)養(yang)和管(guan)理方法(fa)對(dui)于延長設(she)(she)備(bei)使(shi)(shi)用(yong)壽命、確保(bao)使(shi)(shi)用(yong)安全至關重要。廚房設(she)(she)備(bei)的(de)保(bao)養(yang)和管(guan)理要點:一、定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)廚房設(she)(she)備(bei)應(ying)定(ding)期進行檢(jian)(jian)查(cha),以(yi)確保(bao)其正(zheng)常運轉(zhuan)。檢(jian)(jian)查(cha)內容包括設(she)(she)備(bei)電...
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