浙(zhe)江雙眼(yan)節能炒灶生產(chan)創新(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

其次，商(shang)(shang)用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要遵守(shou)的(de)準則：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕(qing)勞(lao)動強(qiang)度、方(fang)便使用(yong)來為目的(de);灶具灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合(he)(he)理布置炊具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei)，必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修及使用(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱(re)、易于清(qing)洗的(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效(xiao)果；為減輕(qing)勞(lao)動強(qiang)度需(xu)要運用(yong)人(ren)(ren)體(ti)工(gong)程學原理，合(he)(he)理布局;因個人(ren)(ren)不(bu)同需(xu)要，把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)布置在(zai)適當位(wei)置，方(fang)便開啟(qi)、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味也(ye)大，易于放在(zai)方(fang)便傾倒又(you)隱(yin)蔽(bi)的(de)地(di)方(fang)。

烹調作業區域與(yu)衛生間要(yao)(yao)分開，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔助面(mian)(mian)(mian)積(ji)，但(dan)要(yao)(yao)單獨，出餐臺的(de)位(wei)置(zhi)要(yao)(yao)便于觀(guan)察(cha)整個快餐店(dian)的(de)情況，3，既要(yao)(yao)考慮到客人的(de)安全性與(yu)便利性、實用效果等諸多因素廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)(mian)(mian)積(ji)中(zhong)應(ying)有一個合適的(de)比例，合理(li)放置(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備，根據店(dian)內的(de)面(mian)(mian)(mian)積(ji)與(yu)菜品，針(zhen)對(dui)性的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備不僅可以提高(gao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作效率，還可以節(jie)省相當(dang)一部分的(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量及(ji)較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

消(xiao)毒和(he)清(qing)洗加(jia)工類器具：清(qing)洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜(cai)機、洗碗槽或是洗碗機，消(xiao)毒碗柜(ju)，用于食(shi)物原料、器具和(he)半成品的(de)常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei)：平板貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗滌(di)消(xiao)毒設備(bei)：冷熱水的(de)供(gong)應系統、排水設備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗滌(di)后在廚(chu)房操(cao)作中產生的(de)垃(la)圾處置設備(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器等(deng)設備(bei);。

產品應(ying)具有耐磨、耐酸堿(jian)、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電，設計上應(ying)兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求，辨別節能(neng)灶優劣，這(zhe)里有幾個方法供大(da)家參(can)考：，2、節能(neng)率：節能(neng)率是(shi)很多(duo)客戶關心的(de)問題，很多(duo)廠家會在這(zhe)個數據上大(da)做(zuo)文(wen)章，實際還是(shi)要以測(ce)試的(de)數據為準，一(yi)般大(da)灶的(de)節能(neng)率在40%以上就很不錯了，3、廢(fei)氣排放：燃燒產生的(de)一(yi)氧(yang)化(hua)碳是(shi)對人(ren)體和(he)環(huan)境(jing)有害的(de)氣體，標準是(shi)不大(da)于0。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

廚(chu)房(fang)是酒(jiu)店(dian)、餐飲等非(fei)常(chang)重要的(de)一(yi)(yi)部分(fen)，選購好的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備是酒(jiu)店(dian)經營(ying)重要的(de)一(yi)(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)材質是影響廚(chu)房(fang)品質很重要的(de)一(yi)(yi)個因(yin)素，下面介紹廚(chu)房(fang)設(she)備材質的(de)選擇技巧，而且，一(yi)(yi)些(xie)原料加(jia)工(gong)(gong)廠家偷工(gong)(gong)減料，往往在產(chan)品材料的(de)種類、厚度、處理(li)工(gong)(gong)藝上(shang)做手腳（如采(cai)用冷板(ban)噴涂(tu)），卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用什么合(he)金等，以求低(di)價從中謀取暴(bao)利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，南通商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)(fang)設計中使用比較(jiao)多(duo)，在商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計和裝修的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細(xi)節雖小，但卻很(hen)重要(yao)，商用廚(chu)房(fang)(fang)裝修要(yao)點，1，地磚選(xuan)擇(ze)，地磚必須(xu)選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設備一(yi)次性采購(gou)能(neng)夠(gou)在廚(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成一(yi)致，而且能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)設備供應商提(ti)供的(de)(de)優惠，因此這是一(yi)個不失為明(ming)智的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。

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