專業生(sheng)產不(bu)銹鋼碗柜公(gong)司非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點(dian)。
市場上有時間的(de)(de)(de)都(dou)會坐在館子里等一個(ge)一個(ge)上菜(cai),而剩下的(de)(de)(de)消費(fei)者都(dou)去(qu)點快(kuai)餐或外賣(mai)了,裝修和(he)服務(wu)才是盈(ying)利的(de)(de)(de)倚靠(kao),以往做餐飲的(de)(de)(de)老板都(dou)認(ren)為味(wei)道(dao)和(he)價格是影響一家餐飲店的(de)(de)(de)關鍵(jian),味(wei)道(dao)好價格便宜(yi)能掙(zheng)到(dao)錢,年輕人對(dui)于環境特別重(zhong)視(shi),“顏值(zhi)即是正義(yi)”的(de)(de)(de)年代,菜(cai)擺的(de)(de)(de)好看、裝修精致那能為你的(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)裨益,服務(wu)的(de)(de)(de)好壞也能直接一個(ge)年輕人對(dui)你店鋪(pu)的(de)(de)(de)印象。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是南通商用廚房設備企業發展(zhan)的應(ying)有之義,企業應(ying)當摒棄過去的粗放式經營(ying)和粗制(zhi)濫(lan)造,端正心態,定(ding)位于做精(jing)、做特、做優,發揚“工匠精(jing)神”,努(nu)力提高創新設計水平,充分利(li)用(yong)來之不(bu)易的材(cai)料資(zi)源(yuan)、制(zhi)作(zuo)出富有藝術(shu)底蘊的精(jing)品(pin)、藝術(shu)品(pin),賦予(yu)材(cai)料第二次生命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
其實這些問題的(de)(de)原因只(zhi)有(you)一個:你家(jia)(jia)食堂缺少一臺全(quan)自(zi)動洗碗機(ji)(ji),它也(ye)可以(yi)成為(wei)(wei)廚房(fang)的(de)(de)幫(bang)手,它不(bu)僅洗碗干(gan)凈、效率高(gao),而(er)且減輕員工勞(lao)動強(qiang)度,節約(yue)成本,由于(yu)進口的(de)(de)洗碗機(ji)(ji)多(duo)適用于(yu)歐美家(jia)(jia)庭的(de)(de)餐(can)具(ju),進入家(jia)(jia)庭之后(hou),難免出現“水土不(bu)服”,洗滌(di)效果不(bu)佳直接地引起了中國消費者對洗碗機(ji)(ji)的(de)(de)偏(pian)見(jian),甚至有(you)消費者因為(wei)(wei)不(bu)會使用,洗碗機(ji)(ji)在家(jia)(jia)淪為(wei)(wei)碗柜。
如今的(de)餐飲(yin)環境變(bian)化之大(da)讓多數餐飲(yin)從業(ye)者有點(dian)(dian)應接不(bu)暇,往(wang)往(wang)我(wo)們認為餐飲(yin)一(yi)定要好吃才行,事實上隨(sui)著(zhu)時間的(de)發展,餐飲(yin)業(ye)已經不(bu)再(zai)像以(yi)前那(nei)樣僅單(dan)憑一(yi)點(dian)(dian)就可以(yi)活下去(qu)了,消(xiao)(xiao)費者的(de)改(gai)變(bian)造成了市(shi)場的(de)改(gai)變(bian),市(shi)場慢(man)慢(man)的(de)改(gai)變(bian)也就迫(po)使所有的(de)餐飲(yin)從業(ye)者去(qu)做改(gai)變(bian),迎合市(shi)場和大(da)部分(fen)消(xiao)(xiao)費者的(de)需求是(shi)所有餐飲(yin)從業(ye)主需要做的(de)事情,那(nei)么2019年(nian)餐飲(yin)發展趨勢是(shi)如何的(de)呢?。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
為什么(me)說廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的材質選擇(ze)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢(ni)?,一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為現代(dai)人(ren)所推(tui)崇(chong),在餐飲(yin)業(ye)得(de)到(dao)越來越廣泛(fan)的應用(yong),廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多優(you)點,比如導熱(re)快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨損;節能環保造(zao)型和功能多樣,適合(he)現代(dai)餐飲(yin)業(ye)的發(fa)展需要;另外,從健康(kang)角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于人(ren)類健康(kang)。
一、洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)(bao)括(kuo)冷(leng)熱水(shui)的供應設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房(fang)所發作的剩(sheng)余,應該放置在特定的衛生桶(tong)里,有些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗柜和(he)剩(sheng)余粉(fen)碎機等(deng)的設(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)(bao)括(kuo)烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)(lu)灶和(he)烹調(diao)(diao)是需求用的東西盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
餐(can)飲業廚房功(gong)能(neng)(neng)區(qu)(qu)的劃分:主食(shi)庫,副食(shi)、干貨庫,腌制間(jian),面點、小(xiao)吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切(qie)配(pei)間(jian),打(da)(da)荷(he)區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配(pei)餐(can)區(qu)(qu),售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu),就(jiu)餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏設備:其(qi)分為食(shi)品(pin)儲藏部(bu)分,平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打(da)(da)荷(he)臺等,器物用品(pin)儲藏部(bu)分調(diao)料(liao)柜(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)(neng)裝飾(shi)柜(ju)等;。
幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的飲(yin)食(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合理(li)設(she)計(ji)幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)的功能區域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都要(yao)布局合理(li),方便工作...
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酒(jiu)店廚房(fang)工程的設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房(fang)運(yun)行順利(li)、食品安全(quan)和顧客(ke)滿(man)意度的關鍵。要確保(bao)設備(bei)(bei)(bei)的維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人(ren)員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立(li)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的設備(bei)(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設備(bei)(bei)(bei)的檢査、清(qing)潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生活中不可或(huo)缺的一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的保(bao)養和管理方法對于延長設(she)備(bei)(bei)(bei)使用壽命(ming)、確(que)保(bao)使用安全至(zhi)關重要。廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的保(bao)養和管理要點:一、定(ding)期檢查(cha)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)應定(ding)期進行檢查(cha),以(yi)確(que)保(bao)其正(zheng)(zheng)常(chang)運轉。檢查(cha)內容包括(kuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)電(dian)...
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