南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
除了上面提到的(de)(de)設備(bei)(bei),食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)(zi),廚具包(bao)括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)(zi)(zi)等,盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)器(qi)具,進餐(can)時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)(zi),處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶,還有(you)一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具等,大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物(wu)件必須備(bei)(bei)全。
3,油(you)煙(yan)機(ji),油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)家庭(ting)中使用已(yi)很普遍,在(zai)酒(jiu)店(dian)(dian)、餐廳、學(xue)校等商用廚房(fang)中,更是必不可(ke)少,油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)安(an)裝的(de)時候(hou)不能太靠近灶臺(tai),否(fou)則,不但給廚師工作造成(cheng)影響,而且影響排油(you)煙(yan)的(de)效果,4,照明問題,在(zai)光(guang)線不夠的(de)地(di)方應該增(zeng)加照明燈(deng)(deng),在(zai)酒(jiu)店(dian)(dian)廚房(fang),一般洗滌區和操作臺(tai)都(dou)會增(zeng)設櫥柜(ju)專用的(de)照射燈(deng)(deng),這(zhe)類(lei)燈(deng)(deng)光(guang)線適(shi)度,方便開關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。
1,廚(chu)具的(de)主體是(shi)上下柜(ju)(ju)(ju)(ju)和(he)立柜(ju)(ju)(ju)(ju),上下柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)標(biao)(biao)價(jia)單位是(shi)每米計(ji)(ji)算(suan),立柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)標(biao)(biao)價(jia)單位按只(zhi)計(ji)(ji)算(suan),也(ye)有定做各類(lei)柜(ju)(ju)(ju)(ju)具的(de),當你選(xuan)購某種(zhong)牌號的(de)廚(chu)具后,支付(fu)一(yi)定數量的(de)定金(jin),商店或廠(chang)家的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)人員可(ke)上門根據(ju)廚(chu)房的(de)房型大(da)小(xiao),經測量設(she)(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認(ren)為滿意(yi)后就可(ke)實施制作,廚(chu)具的(de)附件(jian)有水槽、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙(yan)機、洗碗機、垃圾(ji)桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自己購買或請設(she)(she)計(ji)(ji)人員代為購買以作全盤考慮。
廚(chu)房(fang)(fang)在設(she)計(ji)時(shi)要確定好(hao)其風格、規模、結構、環境和(he)相適應的(de)使(shi)用設(she)備,以保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)(chan)的(de)順利(li)運行,可以這樣說,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)(chan)和(he)提供特色(se)餐(can)飲,不同(tong)風格特色(se)的(de)餐(can)飲店(dian),在廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時(shi)為了保證(zheng)出品質量的(de)優良和(he)風味的(de)純正(zheng),就必須做出相應的(de)調整(zheng),而且(qie)餐(can)飲市(shi)場(chang)的(de)行情也是千變(bian)(bian)萬化的(de),緊貼潮流(liu)變(bian)(bian)化,逐步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)布局,是一個長期(qi)而持續的(de)過程。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新(xin),以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理(li)念(nian),服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明(ming)天!
2、副食(shi)加工間主要用(yong)于湯、菜類制(zhi)作,常(chang)備設(she)備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電(dian)蒸箱、冰(bing)箱、工作臺(tai)和水(shui)池等,4、售(shou)餐間主要用(yong)于主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售(shou),常(chang)備設(she)備有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水(shui)池等,實際情(qing)況(kuang)是,各個食(shi)堂(tang)會因為(wei)預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定位的(de)不同而適(shi)合(he)不同的(de)用(yong)品配備方案(an),想要為(wei)您的(de)食(shi)堂(tang)量身定制(zhi)整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)方案(an),可(ke)以聯系我(wo)們為(wei)您免費(fei)設(she)計整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)方案(an)。
酒店廚房設通常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設備,如(ru)爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)或電烤箱,處理加(jia)工類:和(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等(deng),2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為(wei)食品儲藏(zang)部分(fen),包(bao)括常(chang)溫和(he)低溫設備:平板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用(yong)品儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
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幼兒(er)園食(shi)堂廚房設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要(yao),關乎孩子們(men)的(de)飲食(shi)安全與健康成長。那么如何合理設(she)計幼兒(er)園食(shi)堂廚房設(she)備(bei)?一、廚房的(de)功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準(zhun)備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等(deng)區域(yu)。每個區域(yu)都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意(yi)度的(de)(de)關鍵(jian)。要(yao)確(que)保(bao)(bao)(bao)設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃(hua):制定詳(xiang)細的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃(hua),包(bao)括(kuo)設(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)(bao)...
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廚房設備是日常(chang)生活中(zhong)不(bu)可或缺(que)的一(yi)部分,正確的保(bao)(bao)養和管理方法對(dui)于延長(chang)設備使(shi)用壽命、確保(bao)(bao)使(shi)用安(an)全至關重要。廚房設備的保(bao)(bao)養和管理要點:一(yi)、定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查廚房設備應定(ding)期(qi)進(jin)行(xing)檢(jian)(jian)查,以確保(bao)(bao)其(qi)正常(chang)運轉。檢(jian)(jian)查內容包括設備電...
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