溫州(zhou)廚(chu)房用具(ju)價(jia)格制(zhi)造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

現在南通商用廚房設備的特點(dian)(dian)是產品種類多(duo)、規格、功率、容(rong)量等各方面都(dou)比(bi)家用(yong)廚房(fang)設備要(yao)大(da)很多(duo)、價格也比(bi)較高，更側重(zhong)于(yu)整體(ti)廚房(fang)，涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全(quan)部采(cai)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質(zhi)，那(nei)么商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的設計(ji)要(yao)點(dian)(dian)有哪些？，一、商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)通風(feng)技術應采(cai)用(yong)先(xian)進的雙進風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強力(li)環(huan)保式(shi)抽風(feng)機技術，充分考慮中(zhong)餐設備熱值(zhi)高，油煙(yan)多(duo)等特點(dian)(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在南通不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之前，鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的(de)主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能力。

酒店廚房設通常(chang)包(bao)括烹飪加熱(re)設備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang)，處理加工(gong)類：和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏設備：其分為食品(pin)儲藏部分,包(bao)括常(chang)溫和低(di)溫設備：平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲藏部分調(diao)料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機，消(xiao)毒(du)碗柜(ju)(ju)，用于食(shi)物原(yuan)料(liao)、器具和(he)半成(cheng)品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備：平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設備：冷熱水的供應(ying)系統、排水設備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作中(zhong)產(chan)生的垃(la)圾(ji)(ji)處(chu)置設備等(deng)、食(shi)品垃(la)圾(ji)(ji)粉碎器等(deng)設備;。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

為(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)具的(de)材(cai)質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具為(wei)現代人(ren)(ren)所推崇(chong)，在(zai)餐飲業得到越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛的(de)應用，廚(chu)(chu)房設(she)備表示不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)容易(yi)(yi)生(sheng)銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具還具有(you)其他許多優點，比如導熱(re)快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易(yi)(yi)磨損;節能環保造型和功能多樣，適(shi)合(he)現代餐飲業的(de)發展需要;另外(wai)，從(cong)健康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具也比鋁質廚(chu)(chu)具更穩定，更利于人(ren)(ren)類健康。

業內專(zhuan)家稱，鋁合(he)金(jin)材料的(de)(de)成本低廉，現(xian)在(zai)國際不(bu)銹鋼(gang)產(chan)品每噸的(de)(de)價格約4萬元左(zuo)右，而鋁合(he)金(jin)每噸價約為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如(ru)果考(kao)慮(lv)(lv)時尚外觀，市(shi)場上新出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考(kao)慮(lv)(lv)作為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后(hou)的(de)(de)選擇，7克每立方米，約為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)1/3，其強度低，在(zai)日(ri)常使(shi)用中易劃傷，不(bu)耐磨，容易掉漆，時間長了易變暗，失去原有光澤(ze)。

酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)通常(chang)包括烹飪(ren)加熱設(she)備，如(ru)爐(lu)(lu)具(ju)類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤箱(xiang)，處理(li)加工類：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)(deng)，2、儲藏(zang)設(she)備：其分為食品儲藏(zang)部分,包括常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備：平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物用品儲藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)(deng);。