溫州食品加工(gong)機(ji)械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備，嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造(zao)成油鍋起火(huo)，二(er)、廚房中(zhong)(zhong)的氣瓶應集中(zhong)(zhong)在一起管理，距燈具(ju)或(huo)明(ming)火(huo)等(deng)高溫(wen)表面要有足夠(gou)的間距，以防高溫(wen)烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造(zao)成火(huo)災。

其(qi)次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設計(ji)(ji)時(shi)還(huan)有一些需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)應以減輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)、方便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為目的(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距地面(mian)(mian)(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)應合(he)理布(bu)置炊具、排油煙機(ji)、熱(re)(re)水(shui)器等(deng)設備，必須(xu)充(chong)分考慮這些設備的(de)(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)質鋪設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗熱(re)(re)、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉面(mian)(mian)(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效(xiao)果；為減輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體工程學(xue)原理，合(he)理布(bu)局;因個人不同需(xu)要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備布(bu)置在適當位置，方便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣(qi)味也(ye)大(da)，易于(yu)放在方便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)(de)地方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南通商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)(de)使用壽命縮短(duan)，這(zhe)樣從酒店廚房(fang)的(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)話一點(dian)都不(bu)劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)教教大家廚房(fang)設(she)備(bei)消毒(du)柜的(de)(de)(de)使用細節和(he)清洗方法(fa)吧，很多的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)習(xi)慣(guan)與(yu)用開水(shui)(shui)或者是(shi)滾(gun)燙的(de)(de)(de)熱水(shui)(shui)對用具進行高溫殺毒(du)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)(li)。

二、不易(yi)暫停(ting)不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺(bai)放，三(san)、要便(bian)利，隨(sui)手，酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房有不少人員(yuan)走動，所以在擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)(de)流程來布(bu)置(zhi)，便(bian)利適用，而灶臺的(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)影響到運用，所以要選擇契合人體工(gong)程的(de)(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚(shen)至(zhi)能(neng)抽象(xiang)食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)，而且不少酒(jiu)(jiu)店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相(xiang)比(bi)，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)(de)(de)密度接近2，很多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)(de)(de)油(you)煙機如果平常不(bu)(bu)加保養，在(zai)用過幾年之后(hou)，會變得慘不(bu)(bu)忍睹(du)，不(bu)(bu)銹鋼強度高(gao)，越用越光亮，這樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都(dou)要好(hao)一些，是常用常新的(de)(de)(de)東西，而鋁(lv)合(he)金(jin)導(dao)熱性(xing)不(bu)(bu)好(hao)，散熱差，熱效(xiao)率也隨(sui)之下降，容(rong)易(yi)造成回火，燃燒時(shi)CO含量比(bi)較高(gao)；銅制爐頭(tou)因其本(ben)身固有的(de)(de)(de)耐腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)(bu)需(xu)要通過外表(biao)氧化(hua)膜來(lai)保護，經久耐用。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

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總的來(lai)說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)遇并存的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)企(qi)業(ye)不能看到危機(ji)就舉步不前(qian)，現(xian)今(jin)我國廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)企(qi)業(ye)要勇敢抓住機(ji)遇，實現(xian)進一(yi)步發展(zhan)，在這個競合的時代(dai)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)企(qi)業(ye)之(zhi)間要聯合起(qi)來(lai)，建(jian)立發展(zhan)新(xin)秩(zhi)序、維持市場(chang)(chang)穩定，加強創(chuang)新(xin)、減少同質化現(xian)象(xiang)，配合政(zheng)府法制、禁止假冒偽劣等(deng)(deng)等(deng)(deng)以解決(jue)市場(chang)(chang)危機(ji)。

三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非(fei)(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包(bao)括電冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非(fei)(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的臺(tai)面(mian)和收拾配料醬料或切菜(cai)所用的東西的器皿，選(xuan)購廚房設(she)備(bei)(bei)的繩(sheng)尺(chi)非(fei)(fei)有必要(yao)有下面(mian)幾(ji)點：，酒店(dian)的全部設(she)備(bei)(bei)都必需有抵擋污染或許不易污染的才調，沒有衛生死(si)角，以(yi)防甲(jia)由老鼠螞蟻等污染到食物(wu)。