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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

瞻望未來發展之道，南通商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，南通商用廚房設備企(qi)業應(ying)針對不(bu)同的消(xiao)費(fei)群體需(xu)(xu)要有(you)清晰的市場定位，應(ying)與時俱進，迎合(he)市場發展變化和需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)，消(xiao)費(fei)者對廚(chu)具產品的需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)，已經由過去溫(wen)飽(bao)實用型轉(zhuan)向追求(qiu)(qiu)設(she)計與制作(zuo)都(dou)富有(you)文化藝術含量(liang)的精品，企(qi)業應(ying)當在廚(chu)具的文化內(nei)涵(han)和藝術意蘊下大(da)功(gong)夫。

二、不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)(chu)柜(ju)臺(tai)面屬于(yu)(yu)金(jin)屬類，既無輻(fu)射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊性(xing)好，硬(ying)度高(gao)；，四、水槽、臺(tai)面、箱體采用(yong)無縫焊接、是一體的(de)，永遠不(bu)開(kai)裂；，五、由于(yu)(yu)不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)(chu)柜(ju)不(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)，也沒有自然(ran)花崗巖的(de)輻(fu)射；，整體廚房工程(cheng)行業(ye)同質化越來越嚴重，為免于(yu)(yu)價(jia)格(ge)戰的(de)惡性(xing)競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣(mai)點的(de)特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術(shu)力(li)量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力(li)。

大(da)廚們(men)、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理人對(dui)于(yu)打造(zao)一個滿(man)意的(de)(de)(de)廚房工程設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)(de)，而這也是(shi)商用廚房工程所需要考慮(lv)的(de)(de)(de)問題，今天為大(da)家講解(jie)：商用廚房工程設計需要清楚的(de)(de)(de)細則(ze)，首先(xian)要明確(que)的(de)(de)(de)是(shi)商用廚房的(de)(de)(de)功能和(he)要求是(shi)：加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習(xi)慣多為炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所以廚房多是(shi)封閉(bi)式的(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放(fang)式即可。

要(yao)考慮各工種(zhong)人員(yuan)要(yao)相對集(ji)中，避免(mian)人員(yuan)大幅度走動，避免(mian)生(sheng)產工序顛倒，貨物回(hui)流現象，防止廚(chu)房(fang)內行走路線交(jiao)叉(cha)，防止出菜人員(yuan)與廚(chu)房(fang)工作(zuo)人員(yuan)相互碰撞，因此，根據廚(chu)房(fang)的(de)種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的(de)位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)設計得更加合理化；例如，廚(chu)具；節能爐(lu)灶，餐廚(chu)垃圾處理機(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自(zi)動面條機(ji)(ji)、全自(zi)動包(bao)子(zi)機(ji)(ji)和餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)等產品。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)明天！

然后顧(gu)客到商(shang)店或廠家(jia)全額付(fu)款，在約定的時(shi)間，專業(ye)人員會上(shang)門進行(xing)安(an)裝，2，廚具的選購應重質量、功能(neng)、顏色等因素，1、了解熱(re)效率：熱(re)效率是衡量一(yi)個(ge)灶(zao)是否節能(neng)的重要(yao)指(zhi)標(biao)，燃氣行(xing)業(ye)都(dou)是以這個(ge)指(zhi)標(biao)來衡量灶(zao)具是否節能(neng)的，而且一(yi)定要(yao)專業(ye)的第三方出(chu)具的檢測(ce)報(bao)告(gao)為標(biao)準(zhun)，一(yi)般(ban)熱(re)效率在70%以上(shang)的節能(neng)灶(zao)就是不錯的選擇了。

為了防(fang)止火鍋(guo)店爆(bao)炸類似事故發生，廚(chu)具公(gong)司(si)分享廚(chu)具設(she)(she)備安(an)全操作四(si)大步(bu)驟：，一、油(you)(you)(you)(you)炸食品時(shi)，鍋(guo)里的油(you)(you)(you)(you)不(bu)應該(gai)超過油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)的三(san)分之(zhi)二(er)，并注意防(fang)止水(shui)滴和雜物掉(diao)入油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)，致使食油(you)(you)(you)(you)溢出(chu)著火，與(yu)此同時(shi)，油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)加熱時(shi)應采用溫(wen)火,商用廚(chu)房設(she)(she)備，嚴防(fang)火勢過猛、油(you)(you)(you)(you)溫(wen)過高造(zao)成油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)起火，二(er)、廚(chu)房中(zhong)的氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起管理，距燈具或明火等高溫(wen)表面(mian)要有足(zu)夠(gou)的間距，以防(fang)高溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶，引起可(ke)燃(ran)氣(qi)體泄(xie)漏，造(zao)成火災。

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