全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
商用(yong)廚(chu)房設備常用(yong)不銹鋼、鑄鐵(tie)、銅等(deng)(deng)材料，各具(ju)耐腐蝕、導熱、美觀等(deng)(deng)優(you)勢。還使用(yong)防火板、人造大理石(shi)等(deng)(deng)。選(xuan)擇時需考(kao)慮(lv)耐用(yong)性、清潔性、安全性和成本。一、不銹鋼材料特點與優(you)勢：1、耐腐蝕、耐高溫：不銹鋼具(ju)有優(you)異...
查看詳細2024
商用(yong)廚房工(gong)程施(shi)工(gong)安裝(zhuang)流程是一個復雜且細致的(de)過程，需(xu)要遵循一定的(de)步驟和原(yuan)則以確(que)保工(gong)程的(de)順利進行(xing)和質量(liang)。商用(yong)廚房施(shi)工(gong)流程包括前期準備、施(shi)工(gong)準備、施(shi)工(gong)及后期服務。蘇州偉壽不銹鋼廚房設備提供設計、采購、安裝(zhuang)、...
查看(kan)詳細(xi)2024
商用(yong)廚(chu)房設備選擇不銹鋼材(cai)質的原因主要有幾(ji)點：1. 耐(nai)(nai)用(yong)性：不銹鋼是一種耐(nai)(nai)腐蝕(shi)的金屬材(cai)料(liao)，能(neng)夠經受長期的高強度使用(yong)和磨損。與傳統的木質或塑料(liao)廚(chu)房設備相比，不銹鋼設備更加耐(nai)(nai)用(yong)，使用(yong)壽命更長。2. 易清潔：...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用廚房油(you)煙(yan)處理(li)的(de)方(fang)法(fa)(fa)主要(yao)包括(kuo)物理(li)法(fa)(fa)、化學法(fa)(fa)、生物法(fa)(fa)和(he)礦物法(fa)(fa)或復合凈化。1.物理(li)法(fa)(fa)?：機械式：利用油(you)煙(yan)顆(ke)粒(li)物的(de)質量大于空(kong)氣質量，通過重(zhong)力、離心(xin)力、慣性力將油(you)煙(yan)顆(ke)粒(li)物從油(you)煙(yan)氣中分離下來(lai)。等離子體法(fa)(fa)：利用...
查看(kan)詳細(xi)2024
?蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)是一家(jia)專業致力于(yu)商用廚房(fang)設(she)備(bei)和中央(yang)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業。?主(zhu)要業務(wu)包(bao)括生(sheng)產、加工、銷售不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)、廚房(fang)設(she)備(bei)、倉儲(chu)貨架（金屬材質）、金屬制(zhi)品(pin)、五(wu)金、電(dian)子元(yuan)器(qi)件；銷...
查看詳細2024
不銹鋼(gang)(gang)(gang)廚房(fang)設(she)備(bei)的行業標準主要包括《?不銹鋼(gang)(gang)(gang)廚房(fang)設(she)備(bei)》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不銹鋼(gang)(gang)(gang)廚房(fang)調理設(she)備(bei)通(tong)用技術(shu)要求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不銹鋼(gang)(gang)(gang)制廚房(fang)設(she)備(bei)》?（...
查看詳細(xi)2024
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)是(shi)我們(men)日(ri)常生活中常用的(de)一種工具(ju)(ju)，它主要是(shi)由不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)料制成的(de)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼是(shi)一種耐(nai)腐(fu)蝕、美(mei)觀大(da)方、易(yi)于(yu)(yu)清潔的(de)材(cai)料，因此在廚房和餐飲行(xing)業中得(de)到(dao)了廣泛應用。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)(ju)的(de)執行(xing)標準有哪些？目前國內(nei)對(dui)于(yu)(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼...
查看詳細2024
現今餐飲行(xing)業(ye)競爭(zheng)激烈，酒(jiu)店(dian)(dian)要提升廚師的(de)出餐速度，這樣才(cai)能為(wei)客戶提供(gong)更滿意的(de)服務。合理規(gui)劃廚房設(she)備布(bu)局，在(zai)提高廚師的(de)工作效率和(he)降低勞動強度的(de)同時，還能確保食物衛生安(an)全，對于大型酒(jiu)店(dian)(dian)來說(shuo)，食堂廚房設(she)備的(de)設(she)...
查(cha)看(kan)詳細2024
廚房(fang)新風系(xi)統(tong)(tong)的設計配置主要(yao)涉及到排風系(xi)統(tong)(tong)和進風系(xi)統(tong)(tong)的設計和配置，?以及過濾器的選擇。?一、排風系(xi)統(tong)(tong)設計1.廚房(fang)排油煙(yan)風管應采用不(bu)銹鋼鋼板焊接制作，?不(bu)應采用土建式(shi)風道。?2.排風管段在室(shi)內宜設計為負壓...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)(yong)廚(chu)房設備多(duo)，設備功(gong)率大(da)，用(yong)(yong)電(dian)量大(da)。因此，在設計商用(yong)(yong)廚(chu)房供(gong)電(dian)系(xi)統(tong)時(shi)，重要的(de)是確保廚(chu)房用(yong)(yong)電(dian)安全和廚(chu)房操作方便(bian)。商用(yong)(yong)廚(chu)房設計供(gong)電(dian)系(xi)統(tong)應注意(yi)什(shen)么？1.商用(yong)(yong)廚(chu)房供(gong)電(dian)系(xi)統(tong)的(de)設計不僅要遵循相關規范(fan)，還要考慮廚(chu)師...
查看詳(xiang)細2024
201不銹(xiu)鋼(gang)和304不銹(xiu)鋼(gang)區別：1、規格(ge)：常用的不銹(xiu)鋼(gang)板(ban)材分為201和304兩種型號，實際是(shi)(shi)是(shi)(shi)成(cheng)分不同，304質(zhi)量好一些，但價格(ge)貴(gui)，201差一些，304為進口不銹(xiu)鋼(gang)板(ban),201為國產(chan)不銹(xiu)鋼(gang)板(ban)。2、201...
查看詳(xiang)細2024
商用廚房(fang)主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)設計要點1、明確(que)出(chu)餐特點食(shi)(shi)堂、集中配餐、西點、零點飯店的(de)(de)主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)區別相當大。主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)出(chu)餐特點決(jue)定(ding)了所(suo)需設備的(de)(de)種類(lei)、型號和數量(liang)。主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)設備種類(lei)、型號多，功能(neng)專一(yi)，不(bu)能(neng)互...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)多，設(she)(she)(she)備(bei)功率大，用(yong)(yong)電(dian)量大。因在設(she)(she)(she)計(ji)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)供(gong)電(dian)系統(tong)(tong)時(shi)，重要的是確保(bao)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)用(yong)(yong)電(dian)安全和(he)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)操作方便。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)在設(she)(she)(she)計(ji)供(gong)電(dian)系統(tong)(tong)時(shi)應(ying)注意(yi)什么？商(shang)業廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)供(gong)電(dian)系統(tong)(tong)的注意(yi)事項：1.商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)供(gong)電(dian)系統(tong)(tong)的設(she)(she)(she)計(ji)...
查看詳細2024
幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)(fang)是孩子們(men)每天就(jiu)餐的場所(suo)(suo)，一(yi)個好(hao)的幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)(fang)應該(gai)既能夠(gou)滿足孩子們(men)的飲食需求(qiu)，又能讓(rang)家長們(men)放心。幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)(fang)如(ru)何(he)設計：一(yi)、設計原則1. 安全性(xing)：幼(you)兒(er)園廚(chu)房(fang)(fang)設計需首先考(kao)慮安全性(xing)。所(suo)(suo)有的電器設備、水源...
查看(kan)詳細2024
常州(zhou)多頭直(zhi)飲(yin)水機生產廠商(shang)定制(zhi)售后無憂蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司是一家專(zhuan)業致力(li)于佛山商(shang)用廚房設(she)備(bei),佛山酒店(dian)廚房設(she)備(bei),佛山不銹鋼廚房設(she)備(bei)及中央廚房設(she)備(bei)的研(yan)發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店(dian)整體廚...
查看詳細(xi)2024
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司
微信二維碼