專(zhuan)業(ye)直供不(bu)銹鋼風管廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

一、水(shui)龍頭(tou)清(qing)(qing)潔，水(shui)龍頭(tou)上有(you)難(nan)以清(qing)(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬(zi)怎么辦？將一片新鮮的(de)檸檬在水(shui)龍頭(tou)上轉圈，擦拭(shi)幾次便能清(qing)(qing)除(chu)，用一只(zhi)水(shui)份充(chong)足(zu)的(de)橙子皮(pi)(pi)，也能起(qi)到(dao)強效去(qu)污的(de)作(zuo)用，用橙子皮(pi)(pi)帶顏色的(de)一面搓水(shui)龍頭(tou)的(de)頑(wan)漬(zi)，就能輕松除(chu)去(qu)，砧板(ban)使用后(hou)容易產生異(yi)(yi)(yi)味，家用的(de)食(shi)醋可以有(you)效清(qing)(qing)潔異(yi)(yi)(yi)味砧板(ban)，將兩匙醋與(yu)200毫升溫水(shui)混(hun)合，然后(hou)倒在已經鋪好紙巾(jin)的(de)切菜(cai)板(ban)上放置15分鐘，砧板(ban)上的(de)污垢(gou)則會容易清(qing)(qing)除(chu)，異(yi)(yi)(yi)味也會消(xiao)失，還有(you)一定(ding)的(de)殺菌作(zuo)用。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應以(yi)減(jian)輕勞(lao)動強度、方便(bian)(bian)使(shi)(shi)用(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de);灶具灶臺高度，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合(he)理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修(xiu)及使(shi)(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料(liao)，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風(feng)、照(zhao)明等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞(lao)動強度需要(yao)運用(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合(he)理(li)布(bu)局(ju);因個人不(bu)同需要(yao)，把冰(bing)箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)放(fang)在(zai)方便(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

但很(hen)多(duo)食堂(tang)管理者(zhe)并不(bu)(bu)愿意相(xiang)信機器(qi)能比人(ren)手洗得干凈，所以(yi)出現了普及率低(di)的情況，洗碗(wan)機作(zuo)為舶來品(pin)，在上(shang)世紀末進入中國(guo)之后，一直沒(mei)有引起廣泛(fan)的關注，不(bu)(bu)論是消費者(zhe)還是家電企業，似乎都對這(zhe)個外來的家伙保(bao)持觀望態度(du)，近兩年，隨著洗碗(wan)機技術(shu)的不(bu)(bu)斷改(gai)善日(ri)趨成熟(shu)(shu)，加上(shang)一些餐飲經(jing)營者(zhe)的大膽嘗試，洗碗(wan)機在國(guo)內逐漸被人(ren)熟(shu)(shu)知并接受。

餐飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌(a)制間(jian)(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian)(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)(cai)初加工間(jian)(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備：其分(fen)為(wei)食(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器(qi)物用品儲藏(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng)；。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明(ming)天(tian)！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)縮短，這樣從酒店廚(chu)房的(de)(de)營(ying)銷來考慮(lv)的(de)(de)話一點都不劃(hua)算，那么就來好好的(de)(de)教教大家廚(chu)房設備(bei)消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)細節(jie)和(he)清洗方法吧，很(hen)多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水或者(zhe)是滾(gun)燙的(de)(de)熱水對用(yong)(yong)具進行高(gao)溫(wen)殺毒(du)。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾干(gan)著(zhu)用(yong)，然而這種方式(shi)并不(bu)適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原來是采用(yong)紅外(wai)發(fa)熱(re)管對柜(ju)(ju)(ju)內(nei)進(jin)行加熱(re)，帶溫度(du)上升至200到300設置度(du)之后(hou)才能達(da)到消(xiao)(xiao)毒(du)效果(guo)，然而紅外(wai)線加熱(re)管極易因(yin)為(wei)潮(chao)濕而氧化，如果(guo)洗干(gan)凈的(de)碗在沒有(you)擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)，由于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)本(ben)身的(de)密封性(xing)較(jiao)好，消(xiao)(xiao)毒(du)過程中產生的(de)水蒸(zheng)氣無法得(de)到排除從而導致紅外(wai)發(fa)光管受潮(chao)。

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