鹽(yan)城專業從(cong)事雙眼(yan)瀝水水池(chi)制造安裝(zhuang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)(de)企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企業(ye)管(guan)理人對于打造(zao)一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de),而這也是(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)要考慮(lv)的(de)(de)問(wen)題(ti),今(jin)天為大(da)家講解:商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設(she)計需(xu)要清楚的(de)(de)細則,首先要明確的(de)(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和(he)要求(qiu)是(shi)(shi):加(jia)工(gong)(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲(chu)藏,中國飲(yin)食習(xi)(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜,油煙(yan)大(da),污染重(zhong),所以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式的(de)(de);而西方飲(yin)食習(xi)(xi)慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌,所以(yi)開放式即可。
廚房(fang)(fang)是(shi)(shi)酒店、餐飲等非(fei)常重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分,選購好的(de)(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)是(shi)(shi)酒店經營(ying)重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)環(huan)節,廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)材(cai)(cai)質(zhi)是(shi)(shi)影響(xiang)廚房(fang)(fang)品(pin)(pin)質(zhi)很重(zhong)(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)因素,下面介紹(shao)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)材(cai)(cai)質(zhi)的(de)(de)選擇技巧,而且,一(yi)些原料(liao)加工(gong)(gong)廠(chang)家偷工(gong)(gong)減料(liao),往往在產品(pin)(pin)材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)種類、厚(hou)度、處理工(gong)(gong)藝上做(zuo)手(shou)腳(如采用冷板噴涂),卻宣(xuan)傳說自己采用什么(me)合(he)金(jin)等,以求低價從中(zhong)謀取(qu)暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能(neng)力(li)。
其優點(dian)大多和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有相似(si)之處,但是近期科學(xue)研究發現,鋁(lv)(lv)廚(chu)(chu)具中的(de)(de)鋁(lv)(lv)離(li)子不(bu)(bu)能盛(sheng)放強酸或者堿性食物,在正常的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)(de)時候,也會溶出不(bu)(bu)少鋁(lv)(lv)離(li)子,而鋁(lv)(lv)離(li)子會加速人(ren)體的(de)(de)衰老,甚至導致(zhi)老年(nian)癡呆癥,所(suo)以說,在選(xuan)(xuan)購廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)前就要知道不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)價位,它有不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)等值,我們可(ke)以選(xuan)(xuan)擇一套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具,也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇不(bu)(bu)同(tong)材質的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)。
然后顧客到商店(dian)或廠家全(quan)額付(fu)款,在約定的(de)(de)(de)時間,專(zhuan)業人員會上(shang)(shang)門進行(xing)安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)(de)選購(gou)應重(zhong)質量(liang)、功能(neng)(neng)(neng)、顏色等因素,1、了解熱(re)效率(lv):熱(re)效率(lv)是(shi)(shi)衡(heng)(heng)量(liang)一個灶是(shi)(shi)否節能(neng)(neng)(neng)的(de)(de)(de)重(zhong)要指(zhi)標,燃(ran)氣行(xing)業都是(shi)(shi)以這個指(zhi)標來衡(heng)(heng)量(liang)灶具(ju)是(shi)(shi)否節能(neng)(neng)(neng)的(de)(de)(de),而且一定要專(zhuan)業的(de)(de)(de)第三(san)方(fang)出具(ju)的(de)(de)(de)檢測報(bao)告(gao)為標準,一般熱(re)效率(lv)在70%以上(shang)(shang)的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)(neng)灶就是(shi)(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇(ze)了。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理(li)念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點的原則(ze);愿成為(wei)(wei)您的朋友(you),攜(xie)手共創美好的明(ming)天!
而(er)(er)鋁合金(jin)正常(chang)情況下(xia),因表面(mian)三(san)氧二(er)鋁保護(hu)膜來(lai)提(ti)高強度(du)和(he)耐腐(fu)蝕,其(qi)實,銅(tong)(tong)質爐頭(tou)(tou)才是消(xiao)費(fei)者(zhe)的選擇,專家認為(wei),銅(tong)(tong)質爐頭(tou)(tou)具有以下(xia)優點(dian):銅(tong)(tong)的導(dao)熱(re)(re)性好,散熱(re)(re)好,熱(re)(re)效(xiao)率高,不(bu)易產生(sheng)回火,而(er)(er)鋁制合金(jin)通(tong)常(chang)在表面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)膜防止腐(fu)蝕,然而(er)(er)在廚房中,經(jing)常(chang)會接觸到酸鹽等(deng),這樣(yang)表面(mian)的保護(hu)膜就易被腐(fu)蝕破壞,表面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕斑點(dian),影(ying)響美觀,降(jiang)低使用壽(shou)命。
通常用(yong)的(de)廚房的(de)配套設(she)(she)(she)備(bei)包括(kuo):通風設(she)(she)(she)備(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等,大型餐飲業還包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯,二(er)、食堂廚房設(she)(she)(she)備(bei),1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)(lu)具,蒸柜,電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu)(lu);,此外還有凈水設(she)(she)(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列飯(fan)店(dian)廚房設(she)(she)(she)備(bei)產品。
鹽城專業從事雙(shuang)眼瀝(li)水水池制造安裝
幼(you)兒園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規劃至關重要,關乎孩子們(men)的飲食(shi)(shi)(shi)安全與健康成長。那么(me)如何合理(li)設(she)(she)計幼(you)兒園(yuan)(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)?一、廚(chu)房的功能區域(yu)包(bao)括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準(zhun)備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等(deng)區域(yu)。每個區域(yu)都要布局(ju)合理(li),方(fang)便工(gong)作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)(de)(de)設(she)備維護(hu)(hu)與保養是(shi)保證(zheng)廚(chu)房運行順(shun)利、食品安全和顧客滿(man)意(yi)度(du)的(de)(de)(de)關(guan)鍵。要確保設(she)備的(de)(de)(de)維護(hu)(hu)與保養,酒店管理人(ren)員可以采取以下措施:1.建立(li)設(she)備維護(hu)(hu)計劃(hua):制定(ding)詳細的(de)(de)(de)設(she)備維護(hu)(hu)計劃(hua),包括設(she)備的(de)(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設備是(shi)日(ri)常(chang)生活(huo)中不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)一部分,正(zheng)確(que)的(de)(de)保養和管理方法對于延長設備使(shi)用壽命、確(que)保使(shi)用安全至(zhi)關重要(yao)。廚(chu)房設備的(de)(de)保養和管理要(yao)點:一、定期(qi)檢查(cha)廚(chu)房設備應定期(qi)進行檢查(cha),以(yi)確(que)保其正(zheng)常(chang)運轉。檢查(cha)內容包括設備電...
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