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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

3，設(she)置檢驗室或者檢驗儀器和(he)存樣設(she)備(bei)(bei)，確保飲食(shi)的來源安(an)全(quan)(quan)，4，設(she)置專人看(kan)管，注(zhu)(zhu)意(yi)使(shi)用安(an)全(quan)(quan)和(he)定期(qi)保養，使(shi)用燃氣(qi)的廚房要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)定期(qi)檢查(cha)閥門是否漏(lou)氣(qi)，一(yi)(yi)旦(dan)發(fa)現漏(lou)氣(qi)，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明(ming)火，并請專業(ye)人員維修(xiu)，用電(dian)設(she)備(bei)(bei)要(yao)定期(qi)檢查(cha)線路是否老化、裂開、短路，清(qing)洗時(shi)(shi)要(yao)斷電(dian)，不(bu)能用水直接沖洗，所有設(she)備(bei)(bei)一(yi)(yi)旦(dan)出現故(gu)障(zhang)，要(yao)及時(shi)(shi)排(pai)查(cha)維修(xiu)，完全(quan)(quan)排(pai)除故(gu)障(zhang)后才能繼續使(shi)用。

廚(chu)房在設(she)(she)計(ji)時要確(que)定好其(qi)風格、規模、結構(gou)、環境(jing)和相(xiang)(xiang)適(shi)應(ying)(ying)的使用設(she)(she)備，以(yi)保證(zheng)廚(chu)房生產(chan)的順利運(yun)行，可以(yi)這樣說(shuo)，廚(chu)房設(she)(she)計(ji)保證(zheng)了廚(chu)房生產(chan)和提供特色餐飲，不同風格特色的餐飲店，在廚(chu)房設(she)(she)計(ji)時為了保證(zheng)出品質量的優(you)良和風味的純(chun)正，就必須做(zuo)出相(xiang)(xiang)應(ying)(ying)的調(diao)(diao)整(zheng)(zheng)，而且餐飲市場(chang)的行情也是(shi)千(qian)變(bian)萬(wan)化的，緊貼(tie)潮流變(bian)化，逐步調(diao)(diao)整(zheng)(zheng)并(bing)完善廚(chu)房的布局(ju)，是(shi)一個長(chang)期(qi)而持續的過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力。

一、洗(xi)濯設(she)(she)備，洗(xi)濯設(she)(she)備包括(kuo)冷熱水的(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備、排(pai)污設(she)(she)備、水槽設(she)(she)備、污衣槽設(she)(she)備等，而普(pu)通廚(chu)房(fang)所發作(zuo)的(de)剩余(yu)，應(ying)該放(fang)置在(zai)特定的(de)衛生(sheng)桶(tong)里，有些(xie)酒店還專門裝備消毒碗柜和(he)剩余(yu)粉(fen)碎機等的(de)設(she)(she)備，二、烹(peng)調設(she)(she)備，烹(peng)調設(she)(she)備非(fei)有必(bi)(bi)要(yao)包括(kuo)烹(peng)調爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)調是需求(qiu)用的(de)東西盒器皿，烹(peng)調爐(lu)(lu)具非(fei)有必(bi)(bi)要(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱等。

作為改革開放后開展起來的商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，商用廚房設備職(zhi)業在我國(guo)歸(gui)于朝陽職(zhi)業，從上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展，有(you)近三十年(nian)的歷史，商用廚房(fang)設備由(you)西方(fang)傳到(dao)我國(guo)，歸(gui)于經用產品和高端消費品，廣泛應用于中(zhong)餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒(jiu)店(dian)、面(mian)包(bao)房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳、職(zhi)工(gong)餐(can)(can)廳、學(xue)校(xiao)餐(can)(can)廳、燒烤(kao)店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面(mian)食館、壽(shou)司店(dian)等場所(suo)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備(bei)的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念，服務永遠沒有(you)終點的原則；愿成為您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的明天！

一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房(fang)所發作的剩余，應該放(fang)置在(zai)特定的衛生桶里，有些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗柜和剩余粉碎(sui)機等的設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)包括(kuo)烹(peng)調爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調是需求用的東(dong)西盒器(qi)皿(min)，烹(peng)調爐(lu)(lu)具(ju)非有必要(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等。

眼看監督部門下午就要(yao)來(lai)(lai)檢查食(shi)堂(tang)(tang)的衛生狀(zhuang)況了，一(yi)想到食(shi)堂(tang)(tang)后(hou)廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來(lai)(lai)不及(ji)清洗(xi)的幾千個(ge)餐(can)(can)具(ju)、地面的積水就頭疼，再想到又要(yao)花(hua)錢增加一(yi)批餐(can)(can)具(ju)換掉(diao)破損(sun)的餐(can)(can)具(ju)就心疼，還有食(shi)堂(tang)(tang)員工(gong)私(si)底下抱怨洗(xi)碗(wan)工(gong)作難(nan)而(er)互相(xiang)推(tui)脫(tuo)就煩(fan)惱，雖說(shuo)洗(xi)碗(wan)機(ji)是“外來(lai)(lai)的和(he)尚”，但是也沒有想象中(zhong)的那么“好(hao)念經(jing)”，雖然(ran)人們對(dui)于國(guo)外品(pin)牌的洗(xi)碗(wan)機(ji)認可度(du)較高(gao)，但也僅僅主(zhu)要(yao)停(ting)留在對(dui)品(pin)牌的認可。

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