南通通風設備生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

一、一定要干凈衛生，這是廚房設備必需求遵照干凈衛生繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的物體應該獨立擺放，三、要便利，隨手，酒店廚房有不少人員走動，所以在擺放的規劃上要依照普通烹調的流程來布置，便利適用，而灶臺的高度和柜子的方位，都能影響到運用，所以要選擇契合人體工程的灶臺和廚房設備，廚房的環境能影響職工的使命心境，甚至能抽象食物的質量，而且不少酒店會有廚房的賞識活動等。

4，5，蒸柜每天清洗蒸柜內壁及隔板，每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置，6，冰柜每天保持冰箱的內外部清潔，每7天除霜一次，經常檢查電源及溫度控制裝置，保持冰箱壓縮機的正常工作狀態，7，8，其它廚房設備每次使用后要進行徹底的清潔，經常維護，每月為齒輪和軸承上油，每3個月為電機檢修一次。

1，烤箱每天清洗烤箱的表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和開關的連接性，保證其工作效率，2，爐灶每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經常清洗天然氣噴頭，3，扒爐每天清洗鋼板，經常檢修扒板的天然氣噴頭并保持清潔，每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置，油炸爐每天清洗油爐內壁及過慮網，每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置，檢查排油管裝置。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

不銹鋼本身含有12%以上的鉻，高強度和耐腐蝕性，不僅光潔度高，清潔維護方便，并且經久耐用！使得應用范圍越來越廣泛，特別是一些國際大公司要求使用不銹鋼，如麥當勞的餐具、廚具全部用的都是不銹鋼，在廚房中，煙機、灶具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等，這樣其表面的保護膜就很快被破壞，表面出現腐蝕斑點，影響美觀。

在如今的廚具發展市場中，廚房設備可以說是處在一個發展時機和競爭危機同在的時代，廚房設備企業只有抓住機遇，順利的化解發展之路上的危機，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，廚房設備行業確實多依靠房地產行業，房地產行業也確實存在泡沫現象，所以企業更要小心謹慎，在跟隨房地產行業發展壯大的同時，不可盲目，腳踏實地穩步發展方可規避風險。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

南通通風設備生產

1，主題餐廳廚房工程布局時，以保證員工在工作時互不干擾和便于清理衛生，它影響到工作效率和工作質量，此外、庫房要加裝防盜門窗、通道等，庫房不要與營業區相通，對主題餐廳廚房內空間進行合理布局，通道布局要便于發生緊急情況時進行人員疏散、維護等費用、庫房，根據其產品和工作流程，餐飲生產場所的區域安排是指根據餐飲生產的特點。

3、星級飯店的廚房，一般飯店廚房要求有很強的承接各種宴席的能力，要求菜肴品質高、出品精美，小型飯店和餐館的廚房則要根據需要配置相應的人才和設備，按菜系分析，不管是什么樣的結構的廚房，功能分隔以及設備的選擇都是和其產品的菜系、風格和特色相適應的，其中任何一個的變化都將對場地的要求的設備的選擇產生影響。