寧波不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動(dong)流水線分餐工藝

2、出貨(huo)口自動滑升門

3、GMP全(quan)不(bu)銹鋼地漏

4、紫外(wai)線或(huo)者臭氧消(xiao)毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮(xian)期長 ,經濟效益(yi)高。

2、操(cao)作(zuo)簡單、維修方便。

3、寧波不銹鋼廚房設備中的制冷設備微電腦(nao)控制溫度，自動開機(ji)、停機(ji)，不用人員監護，配(pei)套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風(feng)對洗凈的(de)餐器(qi)具進行殺菌(jun)、消毒。

2、循環熱風(feng)使庫(ku)體內的各(ge)點溫度保(bao)持一致，消毒完全。

3、該設備并具(ju)有烘干(gan)、貯存等功(gong)效。

六、加熱區

1、自(zi)動旋轉砂鍋、自(zi)動油炸(zha)機(ji)、大(da)型推入式蒸箱(xiang)。

2、滅火系統。

3、前(qian)端隔油、隔渣系統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前單向(xiang)食(shi)品保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、寧波不銹鋼廚房設備的(de)油(you)煙(yan)凈化效率可(ke)達95%以上，可(ke)去除油(you)煙(yan)中的(de)異(yi)味達80%以上。

2、凈化效率高、運行成本(ben)低、故障率低且性能(neng)價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備,寧波酒店廚房設備,不銹鋼廚房(fang)設備(bei)及(ji)廚房(fang)設備(bei)的研發、制造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一(yi)體的企業,服務于酒店整(zheng)體廚房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等(deng),歡迎(ying)來電咨詢(xun)：！