南京不銹鋼廚房設備已全面滲透到商業廚房的各個角落,今天蘇州南京不銹鋼廚房設備廠家偉壽為大家分享五類南京不銹鋼廚房設備品類。
一、爐具灶具系列不(bu)銹鋼廚房設備(bei)
酒店(dian)餐(can)飲行業離不開各(ge)種灶具爐具產品(pin),比如(ru)單炒單溫(wen)灶、雙(shuang)炒單溫(wen)灶、燃氣(qi)蒸箱等。
二、排煙(yan)系統系列(lie)不銹鋼廚(chu)房設(she)備
排煙設備是(shi)規定的商用廚房(fang)場所配(pei)備的重要(yao)一項,有助于(yu)凈(jing)化空(kong)氣(qi),減少(shao)污染(ran)排放。常見的有煙罩、油煙凈(jing)化器、風機(ji)等(deng)。
三(san)、調(diao)理(li)設(she)備系(xi)列不(bu)銹鋼廚(chu)房設(she)備
此類設備(bei)在商用(yong)廚房中的品種較多、數(shu)量也較多,主(zhu)要有工(gong)作(zuo)臺、操作(zuo)臺、水池、置物架、置物柜等。
四、炊事(shi)機械系(xi)列不銹鋼廚(chu)房(fang)設備
此類不銹鋼廚(chu)房設備(bei)多是一些各種烹飪(ren)功能的機(ji)(ji)械類設備(bei),比(bi)如攪拌(ban)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切(qie)片機(ji)(ji)、咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)、烤(kao)箱等(deng)。
五(wu)、制(zhi)冷保溫(wen)系(xi)列不銹鋼廚房設備
酒店餐飲行業為(wei)了(le)原材料的(de)(de)(de)存放(fang),常(chang)常(chang)要用到各(ge)種型號的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)藏(zang)冷(leng)(leng)凍冰箱/冰柜(ju),常(chang)見的(de)(de)(de)有雙門、四門、六門等(deng)。而制作(zuo)現烤披薩還會需要帶冷(leng)(leng)藏(zang)功能(neng)的(de)(de)(de)配料柜(ju),它(ta)同樣適用于沙拉、漢堡、三(san)明治等(deng)輕食料理的(de)(de)(de)備料貯存。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,不銹(xiu)鋼廚房(fang)設備及廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造、設計、安(an)裝為一(yi)體的企業,服務于酒店整體廚房(fang),工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電(dian)咨(zi)詢:!
幼兒(er)園食堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要,關乎孩(hai)子們的飲食安全與健康成長。那么如何(he)合(he)理設(she)計幼兒(er)園食堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)?一、廚(chu)房的功能區(qu)域(yu)包(bao)括食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清(qing)潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合(he)理,方便工(gong)作...
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酒(jiu)店(dian)廚(chu)房工程的(de)(de)設(she)(she)備維(wei)護(hu)(hu)(hu)與保(bao)(bao)(bao)養是(shi)保(bao)(bao)(bao)證廚(chu)房運行順利(li)、食品(pin)安全和顧客(ke)滿意度(du)的(de)(de)關鍵。要確保(bao)(bao)(bao)設(she)(she)備的(de)(de)維(wei)護(hu)(hu)(hu)與保(bao)(bao)(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理(li)人員可以采(cai)取(qu)以下措施(shi):1.建立設(she)(she)備維(wei)護(hu)(hu)(hu)計劃(hua):制定詳細(xi)的(de)(de)設(she)(she)備維(wei)護(hu)(hu)(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)備的(de)(de)檢査、清(qing)潔(jie)、保(bao)(bao)(bao)...
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廚(chu)(chu)房(fang)設備是日常(chang)生活中不可或缺的(de)一部分(fen),正確的(de)保養和管理方法對于延(yan)長設備使(shi)(shi)用壽命(ming)、確保使(shi)(shi)用安全至(zhi)關重要(yao)。廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)保養和管理要(yao)點(dian):一、定期檢(jian)查廚(chu)(chu)房(fang)設備應定期進(jin)行檢(jian)查,以確保其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括設備電(dian)...
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