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商用電磁爐在使用上的八大注意事項

2023-06-21 瀏覽次數:6905

商用(yong)電磁爐用(yong)于廚房等潮濕、油煙產生的地方(fang),設(she)計上雖然(ran)達到IPX6的防塵(chen)防水等級,在使(shi)用(yong)上仍(reng)需注意:

1.商用電磁灶需放置(zhi)在地面平整的(de)地方,離地高20cm以上。

2.背部不能緊貼(tie)墻(qiang)面(mian),保證大(da)功率電磁爐內散熱系統正常運作。

3.商用電磁(ci)爐(lu)熱輻射小,基本能保持電磁(ci)爐(lu)周圍溫度與環境一致,但(dan)仍(reng)需放置在通風環境良(liang)好的地(di)方。

4.微晶面(mian)板上不能有積(ji)水,保持微晶面(mian)板和超(chao)過接觸面(mian)干(gan)爽整潔。

5.桌面是烹飪工作(zuo)臺,容易產生積水,每天(tian)需及(ji)時清(qing)潔(jie)。

6.爆炒時會產生(sheng)一定油(you)煙(yan),建議配置油(you)煙(yan)機(ji)等通風(feng)設(she)備。

7.臺式商(shang)用電(dian)磁(ci)爐(lu)需放置(zhi)在平整的桌面上,保(bao)證商(shang)用電(dian)磁(ci)爐(lu)水平放置(zhi)。

8.柜式(shi)商用電磁(ci)爐可多臺拼(pin)接,完全的模塊化設(she)計(ji)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及(ji)廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一體的企業,服務于酒(jiu)店整體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學(xue)校食(shi)堂等,歡迎來(lai)電咨詢(xun):!


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