金(jin)華單眼(yan)炒灶(zao)公司(si)質(zhi)量過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造、設計、安(an)裝為一體的企業,服務(wu)于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主(zhu)要服務(wu)長三角一帶地(di)區(qu)。

廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)是指放(fang)置在廚(chu)房(fang)或者(zhe)供烹飪(ren)用(yong)的(de)設備(bei)(bei)、工具的(de)統稱，廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)比如烤魚、烤雞等烤肉(rou)類油脂大(da)的(de)食物，油漬會非常(chang)多(duo)(duo)且很難清理，如果清潔不(bu)(bu)干凈不(bu)(bu)僅影響健康，而且還影響電烤箱的(de)性能(neng)，在以后使用(yong)過程中帶來許多(duo)(duo)麻煩。

1、飯店廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)了解設(she)備(bei)，例(li)如，刀工(gong)從取(qu)料、洗涮、切配、腌(a)醬、裝盤、傳(chuan)遞、清理(li)案面都需要(yao)在合理(li)的范圍內(nei)配置設(she)備(bei)，這就(jiu)需要(yao)制冷保鮮、工(gong)作臺、水池、碗柜等幾(ji)種設(she)備(bei)搭配使用，距離太(tai)遠使用不方便，就(jiu)會浪費時間，消耗體(ti)力，降低工(gong)效率。

但是，不(bu)同類型用戶之間的(de)(de)(de)(de)價(jia)格承受力差距直接(jie)決定了廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)制造商的(de)(de)(de)(de)重量，那些對(dui)自己的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)和(he)服(fu)務(wu)有堅(jian)定信(xin)念的(de)(de)(de)(de)人根本不(bu)用擔心價(jia)格競(jing)爭，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)支持服(fu)務(wu)在長期的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)市場中，如果廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)制造商僅出(chu)售廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)，則他們(men)缺乏(fa)與廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)使用和(he)維護相關的(de)(de)(de)(de)配套廚(chu)房(fang)(fang)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力。

4、廚(chu)房排(pai)煙管道使(shi)用(yong)一段時間后，應(ying)該及(ji)時清洗，當然，這種清潔工作(zuo)復雜專業，所以每(mei)個人(ren)都(dou)應(ying)該邀(yao)請專業技(ji)術人(ren)員進(jin)行清潔，3、煙氣出口(kou)的數(shu)據應(ying)由耐(nai)火性好的數(shu)據制(zhi)成；出口(kou)的位置(zhi)應(ying)根據建(jian)筑物的條件確定，必須避免焚燒風險。

三、功(gong)能(neng)齊全，合理匹(pi)配，根據餐飲類(lei)別、檔(dang)次、接(jie)待(dai)(dai)對象、接(jie)待(dai)(dai)數量，在保(bao)證(zheng)接(jie)待(dai)(dai)能(neng)力(li)略有余地的(de)(de)前提下，確定餐廳餐位面積(ji)與舒(shu)適(shi)度，一般的(de)(de)廚(chu)房(fang)，由于結構面積(ji)有限，設備(bei)保(bao)證(zheng)需要即可(ke)，不具(ju)備(bei)變(bian)通的(de)(de)可(ke)能(neng)，也不能(neng)兼顧長遠(yuan)發展，而(er)較大的(de)(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)就要考慮留有變(bian)通的(de)(de)余地。

公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客(ke)是企業生存與發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合(he)(he)作(zuo)的(de)(de)(de)機會，不(bu)(bu)斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)竟(jing)爭能(neng)力，實現合(he)(he)作(zuo)共贏的(de)(de)(de)目標。

2，融(rong)合性，這條規則(ze)是保護(hu)廚師在烹飪時(shi)一帆風順、節儉，3，衛生性，這項(xiang)規定是為了保證食堂廚房(fang)的(de)清潔(jie)，它代(dai)表著一個單位的(de)情況；設計時(shi)，要做到既美(mei)觀又普遍，層(ceng)次感又給人一種(zhong)清新(xin)的(de)感覺(jue)，同時(shi)保護(hu)前三條規則(ze)。

1、不(bu)能(neng)空燒，2、不(bu)可(ke)長時間用不(bu)銹鋼(gang)器皿(min)盛放鹽、醬油、菜湯等(deng)，因為(wei)這些食品(pin)中含(han)有電(dian)(dian)解質(zhi)(zhi)，如果(guo)長時間盛放，不(bu)銹鋼(gang)同樣(yang)會像(xiang)其他金屬一樣(yang)，與這些電(dian)(dian)解質(zhi)(zhi)起(qi)化學反應(ying)，使(shi)有毒金屬元素(su)被溶解出來，3、要保(bao)持(chi)炊具(ju)的清潔，經(jing)常(chang)擦洗，特別是(shi)存放過醋、醬油等(deng)調(diao)味品(pin)后要及(ji)時洗凈，保(bao)持(chi)炊具(ju)干(gan)燥。

同時(shi)，考慮在(zai)設計開始時(shi)清除(chu)廢物(wu)，方便廢物(wu)的儲存和運輸(shu)，滿足衛生防(fang)疫要求，4，美觀性(xing)，此時(shi)各種(zhong)廚(chu)具(ju)(ju)設備擺放(fang)都(dou)十(shi)分(fen)精(jing)美，5，耐用(yong)性(xing)，6，節能(neng)(neng)性(xing)，節能(neng)(neng)一(yi)直是(shi)顧客(ke)關注的話(hua)題，廚(chu)具(ju)(ju)也(ye)是(shi)如此，選用(yong)節能(neng)(neng)環(huan)保廚(chu)具(ju)(ju)設備，為(wei)綠色環(huan)境做出貢獻，為(wei)衛生保駕護航。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司主營電(dian)磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調(diao)理設備、消毒(du)設備、蒸煮設備、不銹鋼(gang)水池、食品加工(gong)機(ji)械、排(pai)油煙凈化(hua)設備等廚具(ju)，歡迎(ying)來電(dian)咨詢(xun)。聯系(xi)人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號