揚州雙門電子消毒柜設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務于(yu)酒店整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服(fu)務長三(san)角一(yi)帶地區(qu)。

三、不(bu)(bu)(bu)同菜(cai)系配不(bu)(bu)(bu)同灶具，很(hen)多老(lao)板有(you)這(zhe)(zhe)樣(yang)的誤區：不(bu)(bu)(bu)論自家(jia)賣什么(me)風味的菜(cai)品，設備都選配廣式爐(lu)灶，認為(wei)只(zhi)有(you)這(zhe)(zhe)樣(yang)的配備，廚房才是先進的，現在有(you)許多經(jing)營淮揚菜(cai)、海派(pai)菜(cai)或者杭州菜(cai)的菜(cai)館，仍選配廣灶，著(zhu)實難為(wei)了不(bu)(bu)(bu)少廚師。

因(yin)為會(hui)產(chan)生較多油煙蒸(zheng)汽，需(xu)要配備油煙機(ji)(ji)一系列設備，還有面食機(ji)(ji)械，和面機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、醒發箱需(xu)要哪種配哪種就可以了，其他(ta)的就是木面案、菜(cai)架、冰箱、調料柜、水(shui)池等，10、備餐間配上(shang)開水(shui)器和茶葉柜，不可少(shao)的，再配上(shang)水(shui)池，可以及時清潔餐具。

2、商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)的(de)散熱商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)工作時機(ji)體內部存(cun)有(you)一定的(de)溫度，為使(shi)商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)發揮更好的(de)作用(yong)(yong)，并正常工作，延長其使(shi)用(yong)(yong)壽命，這(zhe)部分熱量要及時的(de)排放出去，所以盡量使(shi)商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)放置的(de)位(wei)置有(you)利于空(kong)氣流(liu)通及散熱，進(jin)風(feng)口或(huo)者(zhe)出風(feng)口處(chu)請(qing)勿(wu)堆放雜物，以免吸(xi)進(jin)機(ji)芯內，或(huo)者(zhe)堵(du)住散熱風(feng)扇，影響散熱。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。

保證出餐(can)產能(neng)：設(she)備種類(lei)、型(xing)號、數(shu)量(liang)(liang)要(yao)(yao)滿足(zu)(zu)出餐(can)質量(liang)(liang)、速度與(yu)(yu)數(shu)量(liang)(liang)需(xu)要(yao)(yao)，同(tong)類(lei)爐灶要(yao)(yao)設(she)置在(zai)一起，并有相對應的切配工作臺，設(she)備布局與(yu)(yu)通道銜接(jie)簡(jian)捷(jie)順(shun)暢(chang)：設(she)備之間由通道連接(jie)，傳菜通道要(yao)(yao)有足(zu)(zu)夠的寬(kuan)度，設(she)備布局與(yu)(yu)通道銜接(jie)要(yao)(yao)簡(jian)捷(jie)順(shun)暢(chang)。

廚(chu)房面(mian)積分配(pei)(pei)合理(li)，設施配(pei)(pei)備恰當，投(tou)資費用就可以節省，不(bu)僅如此，還把偌大的(de)一個廚(chu)房進行無限分隔(ge)，各作業間(jian)互相封閉(bi)，看不(bu)見、叫(jiao)不(bu)應，既增(zeng)加了(le)廚(chu)師搬運(yun)貨(huo)物的(de)距(ju)離(li)，又不(bu)便互相關照，提(ti)高工作效率，更容(rong)易產生(sheng)安全隱患。

公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天！顧客是企業(ye)生存與發展的(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不斷(duan)提(ti)高自身(shen)的(de)竟爭能力，實現(xian)合作(zuo)共贏(ying)的(de)目標(biao)。

這(zhe)樣(yang)的(de)做法不利于勺子干燥，還會給抽(chou)屜和(he)鍋帶來水分，導(dao)致它們上(shang)潮和(he)上(shang)銹，四、廚(chu)具保養要點——切菜(cai)板要清(qing)潔(jie)徹底，切菜(cai)板是(shi)容易藏細(xi)菌的(de)，平時(shi)使用的(de)時(shi)候(hou)會出現一(yi)些(xie)(xie)劃痕和(he)細(xi)縫經(jing)常藏有各種食(shi)(shi)物(wu)的(de)殘(can)渣，如(ru)果(guo)清(qing)潔(jie)不徹底這(zhe)些(xie)(xie)食(shi)(shi)物(wu)殘(can)渣腐(fu)爛后(hou)會有很多(duo)細(xi)菌生出來，我們遲到嘴里的(de)食(shi)(shi)物(wu)安(an)全就(jiu)得不到保障。

單(dan)水(shui)(shui)槽尺寸(cun)安裝二步：在(zai)水(shui)(shui)槽下(xia)水(shui)(shui)管的(de)(de)適當位置纏繞上一(yi)些防(fang)止滲水(shui)(shui)的(de)(de)帶子，然后再(zai)把面(mian)盆(pen)下(xia)水(shui)(shui)管的(de)(de)另(ling)一(yi)端對準下(xia)水(shui)(shui)道(dao)，也就是排污水(shui)(shui)的(de)(de)管道(dao)的(de)(de)洞口處，進(jin)行調整，把面(mian)盆(pen)下(xia)水(shui)(shui)管的(de)(de)配件(jian)或者零件(jian)拿出來(lai)，用扳(ban)手擰(ning)緊(jin)下(xia)水(shui)(shui)器與下(xia)水(shui)(shui)管道(dao)的(de)(de)接(jie)口，這樣安裝完了之(zhi)后，在(zai)看面(mian)盆(pen)下(xia)水(shui)(shui)管的(de)(de)兩端是否調整勻稱(cheng)，有(you)沒(mei)有(you)擰(ning)緊(jin)等。

一(yi)般的飯(fan)店，酒店，包(bao)括小型(xing)的餐館(guan)，消(xiao)毒(du)(du)柜都(dou)好像已經成(cheng)為了(le)(le)不(bu)可缺少的一(yi)部分，很多餐館(guan)的消(xiao)毒(du)(du)柜后面都(dou)變成(cheng)了(le)(le)碗(wan)柜了(le)(le)，造成(cheng)浪費，那么你知(zhi)道消(xiao)毒(du)(du)柜怎(zen)么使用嗎(ma)？采用加熱消(xiao)毒(du)(du)的消(xiao)毒(du)(du)柜是通過(guo)紅外發熱管通電加熱，柜內溫度(du)上升(sheng)至(zhi)200至(zhi)300攝氏度(du)，才能達到消(xiao)毒(du)(du)之目(mu)的。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司主營(ying)電磁(ci)灶、開水(shui)(shui)器、燃氣灶、調(diao)理(li)設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水(shui)(shui)池、食品加工機械、排油煙(yan)凈化(hua)設備等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯(lian)系人(ren)：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路1075號