專業從(cong)事雙頭雙尾(wei)炒灶(zao)訂做(zuo)批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)、設計、安裝為(wei)一體(ti)的企(qi)業,服務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校(xiao)食堂等，主要服務長三角一帶地區。

廚房面積過小，設(she)施配備不足或功率(lv)不夠，生產(chan)和使用過程中，不僅(jin)需(xu)(xu)要(yao)追加投資以滿(man)足生產(chan)需(xu)(xu)要(yao)，而(er)且還會影響正(zheng)常生產(chan)和出品，還有些設(she)備看似新穎、功能超前，而(er)真正(zheng)的實用價值不高，如好多國產(chan)的運水(shui)煙罩、升降傳菜梯(ti)等。

（3）人性化管理，刀工(gong)不用離開(kai)這里就(jiu)可(ke)以清洗、冷藏和(he)冷卻(que)，方(fang)便攜帶和(he)放(fang)置，臺(tai)區、臺(tai)架擴大(da)了擺放(fang)空間，實際操(cao)作方(fang)便，廚(chu)師的(de)實際操(cao)作距(ju)離需要保持，工(gong)作人員(yuan)和(he)員(yuan)工(gong)之間的(de)距(ju)離也需要保持，一些設備盒必須有(you)一定的(de)實際操(cao)作距(ju)離。

單(dan)水槽(cao)尺寸(cun)對人們的生(sheng)活有什么(me)影響?通(tong)常來(lai)講，雙槽(cao)可用其(qi)中一個盆來(lai)洗油膩物(wu)，另(ling)一個則用于(yu)清新物(wu)，而單(dan)槽(cao)則操縱范圍大，濺(jian)到外面(mian)的水更少，所(suo)以各有各的優點，另(ling)外單(dan)槽(cao)還可容納體積大的鍋、盆之類的，并且下(xia)水簡單(dan)又多，不易堵，所(suo)以現代朋友更加(jia)青(qing)睞于(yu)單(dan)水槽(cao)，當然適宜自己的才更佳。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能(neng)力。

存(cun)儲空間(jian)分為以下幾類：冷凍(dong)冷藏(zang)，需要存(cun)放(fang)(fang)保鮮的(de)(de)原料;餐具存(cun)取，各類潔凈餐具存(cun)儲;工具存(cun)取，后廚人員所用的(de)(de)刀、叉、勺(shao)、筷、毛(mao)巾、抹布都應該有合理擺(bai)放(fang)(fang)位(wei)置;臨時放(fang)(fang)置，切配、腌醬待(dai)烹制原料，所需的(de)(de)盆、罐、桶、盒，都要有合適的(de)(de)存(cun)放(fang)(fang)空間(jian)。

除(chu)炒(chao)灶(zao)(zao)外還需要一(yi)些其他爐灶(zao)(zao)，如湯(tang)灶(zao)(zao)、燉(dun)菜(cai)灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)，若經(jing)營海鮮(xian)菜(cai)系，還需要海鮮(xian)蒸柜、燉(dun)魚(yu)臺，有足夠的(de)(de)存儲空間(jian)：主灶(zao)(zao)間(jian)物流吞吐量大，大量的(de)(de)原料(liao)、佐(zuo)料(liao)、調料(liao)、餐具(ju)、用具(ju)等匯聚在主灶(zao)(zao)間(jian)，灶(zao)(zao)間(jian)內要有足夠的(de)(de)存儲空間(jian)，便于存儲、取放。

公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客是(shi)企(qi)業生存與發(fa)展的(de)(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍惜(xi)每一次(ci)合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)機(ji)會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能(neng)力，實(shi)現合(he)作(zuo)共贏的(de)(de)(de)目標。

隨(sui)著社(she)會經(jing)濟的(de)發(fa)展，我們的(de)生(sheng)活水平不(bu)斷地(di)提高，現代餐飲對廚房要求越來越高，不(bu)但要合(he)(he)理實(shi)用、衛生(sheng)清潔、美觀大方(fang)、面(mian)(mian)積適(shi)中、節(jie)省勞動，如果站在老(lao)板的(de)角度來看的(de)話(hua)，還(huan)要節(jie)約成本、經(jing)久耐(nai)用、提高效率(lv)，一、廚房面(mian)(mian)積合(he)(he)理適(shi)中。

放(fang)完電之后(hou)(hou)，大家(jia)就可以將油(you)煙凈化器的(de)部件(jian)拆(chai)卸，方便進行進一步清(qing)洗，注意拆(chai)卸絕(jue)(jue)緣體，防止漏電，拆(chai)卸過濾網(wang)注意避(bi)免破壞元器件(jian)，拆(chai)卸機(ji)器包裹，用(yong)1:20的(de)燒堿與熱水融合(he)清(qing)洗，浸泡后(hou)(hou)，再(zai)(zai)用(yong)高(gao)壓水槍沖洗，將酒精噴在(zai)絕(jue)(jue)緣子和絕(jue)(jue)緣瓷(ci)邊上(shang)，然后(hou)(hou)再(zai)(zai)用(yong)干布擦(ca)干，清(qing)洗油(you)污。

餐具放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)之前要(yao)注意：塑料等不耐(nai)高溫(wen)的(de)餐具直接放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)上層(ceng)(ceng)的(de)臭氧低溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)箱內，對于陶(tao)瓷(ci)和玻(bo)璃類材質的(de)餐具就放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)下層(ceng)(ceng)采用高溫(wen)紅外線消(xiao)(xiao)毒(du)，經常在(zai)這些消(xiao)(xiao)毒(du)過的(de)彩(cai)色瓷(ci)器里放(fang)置(zhi)食品，容易使食品受(shou)到污(wu)染，危害健康(kang)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司主(zhu)營電(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調(diao)理設(she)(she)備、消毒設(she)(she)備、蒸(zheng)煮設(she)(she)備、不銹鋼水池、食品加(jia)工機械(xie)、排油煙凈化設(she)(she)備等廚具(ju)，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人(ren)：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳(wu)中區臨湖(hu)鎮和安路1075號