專(zhuan)業直供不銹鋼風管廠家(jia)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

一(yi)、水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)(tou)清(qing)(qing)(qing)潔，水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)(tou)上有(you)難(nan)以(yi)清(qing)(qing)(qing)除(chu)的水(shui)(shui)漬(zi)怎么辦？將一(yi)片新鮮的檸(ning)檬在(zai)水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)(tou)上轉(zhuan)圈，擦拭幾(ji)次(ci)便能(neng)清(qing)(qing)(qing)除(chu)，用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充足的橙(cheng)子皮(pi)，也能(neng)起到(dao)強效去污(wu)的作(zuo)用(yong)，用(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶(dai)顏色的一(yi)面搓(cuo)水(shui)(shui)龍頭(tou)(tou)(tou)的頑漬(zi)，就能(neng)輕松除(chu)去，砧板(ban)使(shi)用(yong)后容易產(chan)生異(yi)(yi)味，家用(yong)的食醋可以(yi)有(you)效清(qing)(qing)(qing)潔異(yi)(yi)味砧板(ban)，將兩匙(chi)醋與200毫升(sheng)溫(wen)水(shui)(shui)混合(he)，然后倒(dao)在(zai)已(yi)經鋪好紙巾(jin)的切(qie)菜板(ban)上放(fang)置15分(fen)鐘，砧板(ban)上的污(wu)垢則(ze)會(hui)容易清(qing)(qing)(qing)除(chu)，異(yi)(yi)味也會(hui)消(xiao)失(shi)，還有(you)一(yi)定的殺菌作(zuo)用(yong)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程在設(she)計(ji)時還(huan)有(you)一些需要(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)應以(yi)(yi)減輕勞動強度、方便使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目的(de)(de)(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以(yi)(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油煙機(ji)、熱水(shui)器(qi)等(deng)設(she)備(bei)，必(bi)須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安裝(zhuang)、維修(xiu)及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)(de)(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清洗的(de)(de)(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)采(cai)光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)效果；為減輕勞動強度需要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原(yuan)理(li)，合理(li)布局(ju);因個人不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)在適(shi)當位(wei)置(zhi)，方便開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的生產能力(li)。

但很多食堂管理(li)者(zhe)并不(bu)愿意(yi)相(xiang)信機(ji)器能比人(ren)手(shou)洗得干凈(jing)，所以出現了普及率低的情況，洗碗機(ji)作(zuo)為舶來品，在上世紀(ji)末進(jin)入(ru)中國之(zhi)后(hou)，一(yi)直(zhi)沒有引(yin)起廣泛的關(guan)注，不(bu)論(lun)是消費者(zhe)還(huan)是家電企業，似乎都對這個外來的家伙(huo)保持觀望(wang)態度，近兩年，隨著洗碗機(ji)技術的不(bu)斷(duan)改善(shan)日(ri)趨成熟(shu)(shu)，加上一(yi)些餐飲經營者(zhe)的大膽(dan)嘗(chang)試，洗碗機(ji)在國內逐(zhu)漸被人(ren)熟(shu)(shu)知并接受。

餐飲業廚房功能(neng)區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷臺等，器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等；。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南京商用廚房設備消(xiao)毒柜的使用壽命(ming)縮短，這樣從酒(jiu)店廚房的營(ying)銷來(lai)考慮的話(hua)一點(dian)都不劃算(suan)，那么就來(lai)好好的教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消(xiao)毒柜的使用細節和清洗(xi)方(fang)法吧，很多的朋友(you)習慣與用開(kai)水或(huo)者是(shi)滾燙的熱水對用具進行高溫殺毒。

1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)要(yao)晾干著用，然(ran)而這種方式并(bing)不(bu)適用與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)的消(xiao)毒(du)(du)原來是(shi)采用紅(hong)(hong)(hong)外發熱(re)管對柜(ju)(ju)(ju)內進行加熱(re)，帶溫(wen)度上升至200到300設置度之(zhi)后才能達到消(xiao)毒(du)(du)效果，然(ran)而紅(hong)(hong)(hong)外線加熱(re)管極(ji)易(yi)因為潮(chao)濕而氧化(hua)，如果洗(xi)干凈的碗在(zai)沒有擦干水(shui)的情況下(xia)放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)本(ben)身的密封性較好(hao)，消(xiao)毒(du)(du)過程中產生的水(shui)蒸氣無法得到排除從(cong)而導致(zhi)紅(hong)(hong)(hong)外發光管受潮(chao)。

專業(ye)直供不銹鋼(gang)風管廠家