杭州不銹鋼水池定制質(zhi)量過關
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
消毒和清洗(xi)(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju):清洗(xi)(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機,消毒碗(wan)柜(ju)(ju),用于(yu)食物原(yuan)料(liao)、器(qi)具(ju)和半成品的(de)常溫和低溫儲存設(she)備(bei):平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei):冷(leng)熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房(fang)操作中產生的(de)垃圾(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。
其次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些需要遵守(shou)的(de)準(zhun)則:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應以減輕勞(lao)動強度(du)(du)、方(fang)便(bian)使(shi)(shi)用(yong)來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)(du),以距地面(mian)(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)備(bei)(bei),必須充分考慮這些設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)材(cai)質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易于(yu)清洗的(de)材(cai)料,如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明等(deng)效果(guo);為減輕勞(lao)動強度(du)(du)需要運用(yong)人(ren)體工(gong)程學原(yuan)理(li),合理(li)布局;因個人(ren)不(bu)同需要,把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大,氣味也(ye)大,易于(yu)放在(zai)方(fang)便(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)地方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
廚(chu)房是(shi)酒店、餐(can)飲等非常(chang)重要的一部分,選購好的廚(chu)房設(she)備是(shi)酒店經營(ying)重要的一個環(huan)節,廚(chu)房設(she)備的材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房品質(zhi)很重要的一個因素,下(xia)面介(jie)紹廚(chu)房設(she)備材質(zhi)的選擇技巧(qiao),而且,一些原料加工廠家偷工減(jian)料,往(wang)往(wang)在產品材料的種(zhong)類、厚度、處(chu)理工藝(yi)上做手腳(如采用冷板噴涂(tu)),卻宣傳說自己采用什么合金等,以求低價(jia)從中謀取暴利。
二、不(bu)易(yi)暫(zan)停(ting)不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放(fang),三、要便(bian)利,隨手,酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少人(ren)員走動,所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利適(shi)用(yong),而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位,都(dou)能影響到運用(yong),所(suo)以要選擇契合人(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)(de)使命心(xin)境,甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量,而且不(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天!
不銹(xiu)鋼(gang)本身含有(you)12%以(yi)上的鉻,高強度和(he)耐腐蝕性(xing),不僅光潔度高,清(qing)潔維(wei)護(hu)方便,并(bing)且經久耐用!使得(de)應用范圍越來越廣泛,特別是一些國際(ji)大公司要求使用不銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全(quan)部用的都是不銹(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具(ju)產品(pin)經常會接觸到有(you)酸(suan)鹽(yan)氣體等,這樣其表面的保護(hu)膜就很快被破(po)壞(huai),表面出現腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
雖(sui)然凹(ao)凸(tu)不(bu)平(ping)的瓷磚可以有效防滑(hua),但(dan)清(qing)潔卻(que)是(shi)(shi)一(yi)大難(nan)(nan)題,而且商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人員多、行走頻繁,因(yin)此,除了考(kao)慮(lv)美觀因(yin)素外,還(huan)要考(kao)慮(lv)是(shi)(shi)否平(ping)坦、易清(qing)潔,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的采(cai)購,但(dan)是(shi)(shi)購買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)如(ru)果不(bu)考(kao)慮(lv)尺寸問題,就容易買到不(bu)適合(he)的設(she)(she)備(bei),造成退貨困難(nan)(nan),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)卻(que)又安置不(bu)了,另外,選擇廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一(yi)定要選擇正規供應廠家,售(shou)后保障更加完(wan)善。
烹調作(zuo)業(ye)區域與(yu)衛生間(jian)要(yao)分(fen)開,廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng),2,輔助面(mian)積(ji),但要(yao)單獨,出餐(can)臺的(de)(de)位置(zhi)要(yao)便于觀察(cha)整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)情況,3,既要(yao)考(kao)慮到客(ke)人(ren)的(de)(de)安全性與(yu)便利性、實用(yong)效(xiao)果等諸多因素廚房(fang)裝修設計在餐(can)飲(yin)店面(mian)積(ji)中應有(you)一個(ge)合適(shi)的(de)(de)比例,合理放置(zhi)廚房(fang)設備,根(gen)據(ju)店內的(de)(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品,針對性的(de)(de)購入廚房(fang)設備,廚房(fang)設備不僅可(ke)以(yi)提高廚房(fang)工(gong)(gong)作(zuo)效(xiao)率,還可(ke)以(yi)節省相當一部分(fen)的(de)(de)空間(jian)。
幼(you)兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規(gui)劃至關重(zhong)要,關乎孩子們的(de)飲食安全與健康成長。那么如(ru)何合理設(she)(she)計幼(you)兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的(de)功能區域(yu)包括食材儲存(cun)、食材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都(dou)要布局合理,方便(bian)工作...
查(cha)看詳細2025
酒店廚(chu)房工程的設(she)(she)備(bei)(bei)維護(hu)與保養(yang)(yang)是保證(zheng)廚(chu)房運行順利、食品(pin)安全和顧(gu)客(ke)滿意(yi)度的關鍵。要確保設(she)(she)備(bei)(bei)的維護(hu)與保養(yang)(yang),酒店管理人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua):制(zhi)定詳細的設(she)(she)備(bei)(bei)維護(hu)計(ji)劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)(bei)的檢査(cha)、清潔、保...
查看詳細2025
廚(chu)房設備(bei)(bei)是日常生活中不可或缺(que)的一部分,正確(que)的保(bao)(bao)(bao)養和管(guan)理方法對于延(yan)長(chang)設備(bei)(bei)使用(yong)壽命(ming)、確(que)保(bao)(bao)(bao)使用(yong)安全至關重要。廚(chu)房設備(bei)(bei)的保(bao)(bao)(bao)養和管(guan)理要點:一、定期檢查(cha)廚(chu)房設備(bei)(bei)應定期進(jin)行檢查(cha),以確(que)保(bao)(bao)(bao)其(qi)正常運(yun)轉。檢查(cha)內容包括設備(bei)(bei)電...
查看(kan)詳細2025