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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是南京商用廚房設備企(qi)業(ye)(ye)發展的(de)(de)應有之(zhi)義，企(qi)業(ye)(ye)應當摒棄過(guo)去的(de)(de)粗(cu)(cu)放式經營和(he)粗(cu)(cu)制(zhi)濫造，端正(zheng)心態，定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚“工匠精神”，努力(li)提高(gao)創新設計水(shui)平，充分(fen)利用來(lai)之(zhi)不易的(de)(de)材料(liao)資源、制(zhi)作出富(fu)有藝術底蘊的(de)(de)精品、藝術品，賦(fu)予材料(liao)第二次生(sheng)命。

1、主(zhu)食加工間(jian)主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食（粥、米(mi)飯、面(mian)食等）的加工制作，通常(chang)采用(yong)的設(she)備(bei)有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工作臺等，3、粗加工間(jian)主(zhu)要用(yong)于(yu)食物(wu)原(yuan)材(cai)料和半(ban)成品的清(qing)洗和初(chu)步加工，常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)、工作臺、貨架、水(shui)池等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力(li)。

其次，商(shang)(shang)用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)(ji)時還有一些(xie)需要遵守的(de)(de)準則：商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應以減輕(qing)勞動強度、方(fang)便(bian)使(shi)用來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應合理布置(zhi)(zhi)炊具、排(pai)油煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須(xu)充(chong)分考慮(lv)這些(xie)設(she)備的(de)(de)安(an)(an)裝、維修及使(shi)用安(an)(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)(yi)用防滑、易于(yu)(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)選(xuan)用防火、抗熱、易于(yu)(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風(feng)、照(zhao)明等(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞動強度需要運用人(ren)體(ti)工程學原理，合理布局(ju);因個人(ren)不同需要，把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用;廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾量較大，氣(qi)味也大，易于(yu)(yu)(yu)放在方(fang)便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)。

六、水盆、擋板、臺面一(yi)體(ti)化使(shi)(shi)整個臺面的(de)(de)整體(ti)構(gou)造十(shi)分好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細菌(jun)；，七(qi)、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用幾年(nian)你都能夠用抹布沾點洗(xi)潔(jie)靈就可清(qing)洗(xi)干凈，而且不(bu)(bu)(bu)會(hui)留(liu)下(xia)痕(hen)跡，且不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面折角(jiao)為圓弧狀，使(shi)(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死角(jiao)，人(ren)們的(de)(de)消費觀念趨向理性，不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)性能結構(gou)穩定，使(shi)(shi)用壽(shou)命較長(chang)，實用、耐用、性價(jia)比(bi)較高，所以當前對于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的(de)(de)發展也有著更多期待。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

除了上面提到的設備(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還需要有(you)(you)洗滌(di)、調配用(yong)(yong)的菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀具、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的器具，進(jin)餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟(die)、杯(bei)子(zi)(zi)，處理垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的垃圾(ji)(ji)桶，還有(you)(you)一(yi)次性衛(wei)生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小小的物件必須備(bei)全。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優點?，整體廚(chu)房(fang)工程行業同質(zhi)化(hua)越來越嚴重，為(wei)免(mian)于價格(ge)戰的(de)惡性競爭(zheng)，不少經(jing)銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力發掘(jue)有(you)賣點的(de)特色產品。

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